ሻምፓኖች - ቢጁ ፣ የካሎሪ ይዘት ፣ ለሰውነት የእንጉዳይ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ሻምፓኖች ብዙ ፕሮቲኖችን እና እንደ ዓሦችን ያህል ፎስፈረስ የሚይዙ ገንቢ እና ጤናማ እንጉዳዮች ናቸው ፡፡ የአትክልት ፕሮቲን ከእንስሳት ፕሮቲን በበለጠ ብዙ ጊዜ ስለሚወስድ አትሌቶች ብዙውን ጊዜ እንጉዳዮቻቸውን በምግባቸው ላይ ይጨምራሉ። በተጨማሪም ሻምፒዮኖች ለጤናማ እና ትክክለኛ አመጋገብ ተስማሚ የሆነ የአመጋገብ ምርት ናቸው ፡፡ ክብደታቸውን ለመቀነስ የሚሞክሩ ሴቶች በእንጉዳይ ላይ የጾም ቀናት ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ እንዲሁም ከስጋ ይልቅ በልዩ ልዩ ምግቦች ውስጥ ይጠቀማሉ ፣ ይህም የሰውነት ስብን የመቀነስ ሂደቱን በከፍተኛ ሁኔታ ያፋጥነዋል ፡፡

የካሎሪ ይዘት ፣ BZHU እና የእንጉዳይ ጥንቅር

ሻምፓኖች አነስተኛ የካሎሪ ምርት ናቸው ፣ ከእነዚህ ውስጥ 100 ግራም 22 kcal ይይዛል ፡፡ ጥሬ እንጉዳዮች ስብጥር በፕሮቲን ውስጥ ከፍተኛ ነው ፣ በተግባር ግን ካርቦሃይድሬትስ እና ዝቅተኛ ስብ ናቸው ፡፡ በ 100 ግራም የቢጂዩ እንጉዳዮች ጥምርታ 1: 0.2: 0 ነው ፡፡

የእንጉዳይ የአመጋገብ ዋጋ በ 100 ግራም

• ካርቦሃይድሬት - 0.1 ግ;
• ፕሮቲኖች - 4.4 ግ;
• ስቦች - 1 ግ;
• ውሃ - 91 ግ;
• የአመጋገብ ፋይበር - 2.5 ግ;
• አመድ - 1 ግ

የእንጉዳይ ኃይል ዋጋ እንደ የዝግጅት ቅርፅ ይለያያል ፣

• በአትክልት ዘይት ውስጥ የተጠበሱ ሻምፒዮኖች - 53 kcal;
• ያለ ዘይት የተቀቀለ - 48.8 ኪ.ሲ.;
• የተቀዳ ወይም የታሸገ - 41.9 ኪ.ሲ.;
• የተቀቀለ - 20.5 kcal;
• በጋጋጣ / በጋጋ ላይ - 36.1 ኪ.ሲ.;
• በምድጃ ውስጥ የተጋገረ - 30 ኪ.ሲ.

ማሳሰቢያ-የተጋገረ እንጉዳይ ፣ ዘይት ሳይጨምሩ በፍራፍሬ ወይንም በድስት መጥበሻ ላይ የበሰሉ እንዲሁም የተቀቀሉ እንጉዳዮች ለምግብ ምግቦች በጣም ተስማሚ ናቸው ፡፡

በ 100 ግራም የሻምፓኖች የኬሚካል ስብጥር በሠንጠረዥ መልክ ቀርቧል-

በተጨማሪም የእንጉዳይ ስብጥር ቅባት አሲዶች ሊኖሌክ (0.481 ግ) እና ኦሜጋ -6 (0.49 ግ) ፣ ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድግቲነት ያላቸውየተዋሃዱመመመዝመዝመዝመዝመዝመዝመዝግቦታትታት ኣለዋ ፡፡ በምርቱ ውስጥ የዲስካካራዴሮች ይዘት አነስተኛ ነው - በ 100 ግራም 0.1 ግ.

በኬሚካላዊ ውህደት ፣ የታሸጉ እና የታሸጉ ሻምፒዮናዎች ከአዳዲስ የተለዩ ናቸው ፣ ግን የተመጣጠነ ምግብ አመላካች እየቀነሰ ነው ፡፡

© anastya - stock.adobe.com

ለሻምበል ሻምፒዮን ጠቃሚ ባህሪዎች

ለሀብታም ንጥረ ምግቦች ስብስብ ምስጋና ይግባው ሻምፒዮናዎች ለሰው አካል ጠቃሚ የሆኑ ባህሪዎች አሏቸው ፡፡

1. የእንጉዳይ ስልታዊ ፍጆታ ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል እንዲሁም የደም ዝውውር ሥርዓትን የተረጋጋ አሠራር ይጠብቃል።
2. በምርቱ ውስጥ በተካተተው ቫይታሚን ቢ 2 ምክንያት የአፋቸው እና የነርቭ ሥርዓቱ ሁኔታ ይሻሻላል ፡፡
3. በእንጉዳይ እርዳታ አጥንትን ማጠናከር ብቻ ሳይሆን እንደ ኦስቲዮፖሮሲስን የመሰለ በሽታ የመያዝ አደጋን መቀነስ ይችላሉ ፡፡ ለነገሩ በሰውነት ውስጥ ያለው የቫይታሚን ዲ እጥረት ነው ፣ ይህም በአነስተኛ መጠን ነው ፣ ግን አሁንም በሻምፓኝ ውስጥ ይገኛል ፣ ይህም የአጥንትን መሰባበር እና የሪኬትስ እድገት ያስከትላል ፡፡
4. በእንጉዳይ ስብጥር ውስጥ ሶዲየም በመኖሩ ምስጋና ይግባውና የኩላሊቶች ሥራ እና በአጠቃላይ መላ ሰውነት ይሻሻላል ፡፡
5. እንጉዳይ በሳምንት ቢያንስ ሁለት ጊዜ ከተመገቡ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ሁኔታን ማሻሻል ፣ የደም ግፊትን መደበኛ ማድረግ ፣ ለአንጎል የደም አቅርቦትን ማሳደግ እና የልብ ጡንቻን ማጠናከር ይችላሉ ፡፡
6. ሻምፓኖች በመደበኛነት ሲመገቡ በሰውነት ውስጥ የአለርጂ ምላሾችን የመያዝ አደጋን ይቀንሳሉ ፡፡ ግን ሰውዬው በቀጥታ ወደ እንጉዳይ ወይም ለተክሎች ፕሮቲኖች በአለርጂ የማይሰቃይ ከሆነ ብቻ ነው ፡፡
7. በእንጉዳይቶቹ ውስጥ ባለው ከፍተኛ ፎስፈረስ ይዘት ምክንያት የነርቭ ሥርዓቱ ሥራ መደበኛ ነው ፣ ብስጭትም ይቀንሳል ፡፡ በተጨማሪም እንጉዳዮች ሰውነታቸውን በጥሩ ሁኔታ ለመጠበቅ ይረዳሉ ፡፡

በእንጉዳይ ቅንብር ውስጥ የተካተቱት ንጥረ ነገሮች የማስታወስ ችሎታን ፣ ንቃትን እና ትኩረትን ያሻሽላሉ ፡፡ ሻምፓኖች የእይታ አካላትን አሠራር ያሻሽላሉ እንዲሁም በሰውነት ውስጥ ያሉትን ተያያዥ ሕብረ ሕዋሶች ያጠናክራሉ ፡፡

የታሸገ እና የተቀዳ እንጉዳይ እንደ ትኩስ ፣ የተቀቀለ ወይም የተጋገረ እንጉዳይ ተመሳሳይ ጥቅሞች የላቸውም ፡፡ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በቀላሉ ሊፈታ የሚችል ፕሮቲን ከፍተኛ ይዘት ይይዛሉ ፡፡

እንጉዳይ ለሰው ልጅ ጤና ያለው ጥቅም

በሙቀት ሕክምና ወቅት እንጉዳዮች አንዳንድ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያጣሉ ፣ በዚህም ምክንያት አነስተኛ ጠቀሜታ ይኖራቸዋል ፡፡ እንጉዳይን ጥሬ መመገብ ትልቅ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል ፣ እነዚህም-

• ራዕይ ይሻሻላል;
• የተለያዩ በሽታዎች ቢኖሩም የጨጓራና ትራክት መደበኛ ሥራው ተመልሷል;
• የልብ ህመም የመያዝ እድሉ ማለትም የደም ቧንቧ እና የልብ ድካም የመከሰቱ አጋጣሚ ቀንሷል ፡፡
• የረሃብ ስሜት ታፍኗል;
• ውጤታማነት ይጨምራል;
• በደም ውስጥ ያለው "ጎጂ" ኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል;
• የአንጎል እንቅስቃሴ ጨምሯል ፡፡

ከተቀነባበረ በኋላ ጠቃሚ ባህሪያቱን ስለማያጣ ምርቱን በደረቁ መልክ መጠቀሙ ጠቃሚ ነው ፡፡ ትኩስ ወይም የደረቁ ሻምፒዮንቶች ልጅን ለሚጠብቁ ወይም ህፃን ጡት ለሚያጠቡ ሴቶች ይመከራል ፡፡ ሁኔታው የአለርጂ እና ሌሎች ተቃራኒዎች አለመኖር ነው።

ደረቅ ሻምፓኖች የቆዳ ውበት ሁኔታን የሚያሻሽሉ እና ወጣቶችን ለማቆየት ስለሚረዱ በኮስሞቲክስ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡

© lesslemon - stock.adobe.com

የማጥበብ ጥቅሞች

እንጉዳዮች እንደ ዝቅተኛ-ካሎሪ ምርት በአመጋገቡ ወቅት ብዙውን ጊዜ በአመጋገብ ውስጥ ይጨምራሉ - ክብደትን ለመቀነስ አስተዋፅዖ ያደርጋሉ ፡፡ በእንጉዳይ ውስጥ ያለው ፕሮቲን በፍጥነት ተወስዶ ለረጅም ጊዜ ሙሉ ስሜት እንዲሰማዎት ለማድረግ ይረዳል ፡፡

ከስጋ ምግቦች ይልቅ እንጉዳይ በስርዓት መጠቀሙ ከተለመደው ሚዛናዊ ምግብ የበለጠ ፈጣን ፓውንድ ለማስወገድ እንደሚረዳ በሳይንሳዊ መንገድ ተረጋግጧል ፡፡ ሰውነት ጡንቻዎችን በሚያጠናክር አስፈላጊ ፕሮቲን ይሞላል ፣ ይህም ምስሉን የበለጠ ድምቀት ያደርገዋል ፡፡ እንጉዳይ 90% ውሃ ነው እናም በሰው አካል ውስጥ ስብ እንዲከማች አያደርጉም ፡፡

ውጤታማ በሆነ ክብደት ለመቀነስ በእንጉዳይ እርዳታ በቀን አንድ የስጋ ምግብ በምርት መተካት በቂ ነው - እና ከተቀየረ የተመጣጠነ ምግብ ከሁለት ሳምንታት በኋላ ከፍተኛ የክብደት መቀነስ (ከ 3 እስከ 4 ኪ.ግ) ማስተዋል ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ በእንጉዳይ የበለፀገ ኬሚካዊ ውህደት ምክንያት ሰውነት ቫይታሚኖች እና ማዕድናት እጥረት አይኖርበትም ፡፡

በየቀኑ የሚመከረው የሻምፓኝ መጠን ከ 150 እስከ 200 ግ ነው ፡፡

የአትክልት ፕሮቲን የጡንቻን ብዛት እንዲጨምር ብቻ ሳይሆን በጥሩ ሁኔታ እንዲቆይ ስለሚረዳ ሻምፓኝ በተለይ ለአትሌቶች ጠቃሚ ናቸው። የሰውነት ስብን ለመቀነስ እና ፍቺን ለመጨመር ይህ በሚደርቅበት ጊዜ ይህ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

ሻምፒዮኖችን ለመጠቀም ጉዳት እና ተቃርኖዎች

የሻምበል ሻንጣዎች ከመጠን በላይ መብላት በማይፈለጉ ውጤቶች የተሞላ ነው። ምርቱ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ከአከባቢው የመምጠጥ አዝማሚያ አለው ፡፡ ጥሩ ሥነ ምህዳር ባላቸው ቦታዎች የተሰበሰቡ እንጉዳዮችን በሚመገቡበት ጊዜ የመመረዝ ዕድሉ ይጨምራል ፡፡

ምርቱን ለመጠቀም ተቃርኖዎች እንደሚከተለው ናቸው-

• የጉበት በሽታ;
• ለአትክልት ፕሮቲን የአለርጂ ችግር;
• ዕድሜ እስከ 12 ዓመት;
• የግለሰብ አለመቻቻል.

እንጉዳዮች በምርት ውስጥ ባለው ቺቲን ምክንያት ለመዋሃድ አስቸጋሪ የሆነ ከባድ ምግብ ናቸው ፡፡ በዚህ ምክንያት ሻምፒዮኖችን አላግባብ መጠቀም የለብዎትም ፣ አለበለዚያ የጨጓራና ትራክት በሽታዎች ሊከሰቱ ይችላሉ ፡፡

ማሳሰቢያ-የኩላሊት በሽታ ያለባቸው ሰዎች ምርቱ ብዙ ጨው ስለሚይዝ የተቀባ / የታሸጉ እንጉዳዮችን አላግባብ መጠቀም የለባቸውም ፡፡

© ኒኮላ_ቼ - stock.adobe.com

ውጤት

ሻምፓኖች ለአመጋገብ አመጋገብ ተስማሚ ዝቅተኛ-ካሎሪ ምርት ናቸው ፡፡ የእንጉዳይ ቅንብር የውስጥ አካላት ሥራን መደበኛ የሚያደርጉ እና ሰውነትን በጥሩ ሁኔታ እንዲይዙ በሚያደርጉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፡፡ አትሌቶች የጡንቻን ግንባታ ሂደት ለማፋጠን የሚጠቀሙበት በቀላሉ ሊፈታ የሚችል የፕሮቲን ምንጭ ነው። በተጨማሪም የእንጉዳይ ስልታዊ ፍጆታ ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል እንዲሁም ተጨማሪ ፓውንድ ለማስወገድ ይረዳል ፡፡

ቪዲዮውን ይመልከቱ: ምርጥ የጉራጌ ክትፎ kitfo (ህዳር 2024).