ታውሪን የአሚኖ አሲድ ሳይስቴይን ተዋጽኦ ነው ፡፡ በትንሽ መጠን ይህ ንጥረ ነገር በተለያዩ ሕብረ ሕዋሶች ውስጥ ይገኛል ፣ ከፍተኛው ትኩረቱ በማዮካርዲየም እና በአጥንት ጡንቻዎች ውስጥ እንዲሁም በጡንቻ ይስተዋላል ፡፡
በተለምዶ ታውሪን በሰውነት ውስጥ በነፃ መልክ ይገኛል-ከሌሎች አሚኖ አሲዶች ጋር ትስስር አይፈጥርም ፣ የፕሮቲን ሞለኪውሎች ግንባታ ውስጥ አይሳተፍም ፡፡ ይህ ውህድ ለመድኃኒት ፣ ለስፖርት ምግብ ፣ ለኃይል መጠጦች ያገለግላል ፡፡
መግለጫ
የሰልፎኒክ አሲድ ታውሪን እ.ኤ.አ. በ 1827 ተመልሶ በሁለት የጀርመን ሳይንቲስቶች ከከብት ቢል ተለየ ፡፡ ስሙን ያገኘው “ታውረስ” ከሚለው የላቲን ቃል ሲሆን ትርጉሙም “በሬ” ማለት ነው ፡፡
ታውሪን እንደ መድኃኒት ፣ እንዲሁም እንደ እስፖርት ማሟያዎች እና የኃይል መጠጦች አንድ አካል መጠቀም የተጀመረው ከብዙ ጊዜ በፊት አይደለም ፡፡
እንደ ሌሎች አሚኖ አሲዶች ሁሉ ታውሪን በጣም አስፈላጊ ነው እናም በብዙ ባዮኬሚካዊ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ሰውነት ከምግብ ወይም ከልዩ ተጨማሪዎች ሊቀበለው ይችላል ፣ የራሱ የአሚኖ አሲዶች ውህደት መጠን በጣም ውስን ነው ፡፡
ግንኙነቱ የሚከተሉትን ተግባራት ያከናውናል
- መርዛማ ውህዶችን ለማቃለል እና ለማስወገድ ይረዳል;
- የካርዲዮሮፒክ ውጤት አለው;
- በፕሮቲኖች ፣ በስቦች እና በካርቦሃይድሬት ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ ይሳተፋል;
- የሕዋስ ሽፋኖችን ያረጋጋል;
- የሲናፕቲክ ስርጭትን የሚያግድ እንደ ነርቭ አስተላላፊ ሆኖ ይሠራል (በሲናፕስ ውስጥ የኤሌክትሪክ እንቅስቃሴ ፣ በነርቭ ግፊቶች መስፋፋት ተነሳ) ፡፡
- የደም ግፊትን በማስተካከል በኤሌክትሮላይቶች እና በውሃዎች መነሻ ገጽ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል;
- የኃይል ሂደቶችን ፍሰት ያሻሽላል;
- የተጎዱትን ሕብረ ሕዋሳት ፈውስ የሚያነቃቃ የሕብረ ሕዋሳትን እንደገና ማደስን ያፋጥናል ፡፡
- እንደ ፀረ-ሙቀት-አማቂነት ይሠራል;
- በአንጀት ውስጥ የሚገኙትን ቅባቶች መበታተን ያበረታታል;
- ከቤል አሲዶች ጋር ውህዶችን ይመሰርታል ፣ የቢትል ወሳኝ ክፍል ነው ፡፡
የዚህ ውሕድ እጥረት ወደ ከባድ መዘዞች ፣ ወደ ከባድ የሕመም ስሜቶች እድገት ያስከትላል ፡፡
የአሚኖ አሲድ እጥረት በሚከተሉት ለውጦች ይገለጻል
- አጠቃላይ የበሽታ መከላከያ መቀነስ;
- የማየት ችሎታን መቀነስ ፣ በሬቲና ውስጥ የመበስበስ ሂደቶች እድገት;
- ወደ ብዙ አሉታዊ ውጤቶች የሚወስደው በካልሲየም ሜታቦሊዝም ውስጥ ያልተለመዱ ነገሮች እድገት ፣ በተለይም የደም ማነጣጠር መጠን ይጨምራል;
- የደም ግፊት መጨመር;
- ዲፕሬሲቭ እና ዝቅተኛ ግፊት ያላቸው ግዛቶች ፣ ጭንቀትን ፣ ጭንቀትን ጨምረዋል ፡፡
ታውሪን ከሁሉም የእንስሳት ምግቦች ማለት ይቻላል የተገኘ ነው ፡፡ እጽዋት ይህንን አሚኖ አሲድ አያካትቱም ፡፡
የዚህ ውህድ ከፍተኛ ይዘት በዶሮ እርባታ እና በነጭ ዓሳ ውስጥ ነው ፣ እንዲሁም ከአሳማ ፣ ከከብት እና ከወተት ተዋጽኦዎች ይወጣል ፡፡
ምክንያታዊ በሆነ አመጋገቢ አንድ ሰው በቂ መጠን ያለው አሚኖ አሲዶችን ሊቀበል በመቻሉ እና በተጨማሪም በሰውነት የተዋሃደ ነው ፣ የቱሪን እጥረት በጣም ያልተለመደ ክስተት ነው ፡፡ ይህ ውህደት ከእፅዋት ምግቦች ስለማይመጣ ብዙውን ጊዜ በቬጀቴሪያኖች ልምድ አለው ፡፡
በአትሌቱ ሰውነት ላይ ተጽዕኖ
ታውሪን ከባድ ጥንካሬ ላላቸው አትሌቶች (የሰውነት ማጎልመሻዎች ፣ መስቀሎች) ላላቸው አትሌቶች ይመከራል ፡፡
ለሚከተሉት ውጤቶች የዚህ አሚኖ አሲድ ጥቅሞች
- በጡንቻዎች ላይ ምቾት እና የድካም ስሜት እንዲፈጠር የሚያደርግ ውጤታማነት ጨምሯል ፣ ሜታቦሊክ ምርቶችን (ላቲክ አሲድ) በፍጥነት መወገድ;
- ከከባድ የአካል እንቅስቃሴ በኋላ መልሶ የማገገም ፍጥነት;
- ድምፃቸውን እና እድገታቸውን ለማቆየት የግሉኮስ ወደ ጡንቻዎች መጓጓዣን ማሳደግ;
- ከመጠን በላይ ጥንካሬን የሚያነቃቃ የጡንቻ መኮማተርን ማፈን ፣ ትልቅ ክብደት ማንሳት;
- ከጉዳቶች እና ከቀዶ ጥገና ጣልቃገብነቶች በኋላ የመልሶ ማግኛ መጠን መጨመር;
- በከፍተኛ ሥልጠና ወቅት የጡንቻ ቃጫዎችን ከኦክሳይድ ጭንቀት የሚመጡ የሕዋስ አሠራሮችን መከላከል;
- የስብ ማቃጠል ፍጥነት።
በሰውነት ግንባታ ውስጥ ትግበራ
በሰውነት ግንባታ ውስጥ ታውሪን የሚያስከትለውን ውጤት ያስቡ ፡፡ ይህ ውህድ በኦሞሞርላይዜሽን ሂደት ውስጥ ይሳተፋል ፣ ማለትም የተረጋጋ ፈሳሽ ግፊትን ለማቆየት በተነጣጠሙ የሂደቶች ስብስብ ውስጥ።
መደበኛውን አተኩሮ በመጠበቅ በሴሉላር መዋቅሮች ውስጥ ውሃ ጠብቆ የሚቆይ አሚኖ አሲድ ነው ፡፡ ይህ የአንድ ንጥረ ነገር በንድፈ ሀሳብ የታወቀ ነው ፣ እስከዛሬ ድረስ ጥቂት ተጨባጭ ማስረጃዎች አሉ ፡፡
ታውሪን የማተኮር ችሎታን ያሳድጋል ፣ ጽናትን ያሳድጋል ፣ ስለሆነም ከስልጠና በፊት ወይም አስፈላጊ ከሆኑ ውድድሮች በፊት ይወሰዳል። አፈፃፀምን ለማሻሻል ፣ የአቀራረብን ብዛት ለመጨመር እና የጭነቶች ውጤታማነት እንዲጨምር ፣ ከዚህ አሚኖ አሲድ ጋር ተጨማሪዎች በስልጠና ወቅት ይሰክራሉ ፡፡ ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ መውሰድ ከመጠን በላይ የመጠጣት ችግርን ለመከላከል ይረዳል ፣ መልሶ ማገገምን ያፋጥናል እንዲሁም ከፍተኛ ጥረት ከተደረገ በኋላ ድካምን ይቀንሳል ፡፡
ታውሪን በሃይል መጠጦች ውስጥ
ታውሪን በብዙ የኃይል መጠጦች ውስጥ ይገኛል ፣ ብዙውን ጊዜ ከካፌይን ፣ ከስኳር እና ከሌሎች ማበረታቻዎች ጋር ፡፡ የአሚኖ አሲድ ይዘት ከ 100 ሚሊ ሊት መጠጥ 200-400 ሚሊ ሊትር ያህል ነው ፡፡ ይህ መጠን ገላጭ አነቃቂ ውጤት እንዲያገኝ ይህ መጠን በቂ አይደለም ፡፡
ታውሪን ቀደም ሲል በተቀናጀ ውጤት አማካይነት በሃይል መጠጦች ውስጥ የሌሎች አካላት ውጤቶችን እንደሚያጠናክር ይታሰብ ነበር ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በእነዚያ የኃይል መጠጦች ውስጥ በተካተቱት መጠኖች ውስጥ ይህ ውህድ በሰውነት ላይ የሚያነቃቃ ውጤት የለውም ፣ የካፌይንን ውጤት አያሻሽልም ፣ ግን የጎንዮሽ ጉዳትም የለውም ፡፡ የዚህ ሙከራ መረጃ በአገናኝ (በእንግሊዝኛ) ሊታይ ይችላል ፡፡
አመላካቾች እና ተቃራኒዎች
ከዚህ አሚኖ አሲድ ጋር መድኃኒቶችን እና የአመጋገብ ማሟያዎችን የሚወስዱ ምልክቶች
- በሬቲና ውስጥ የተበላሹ ሂደቶች እድገት;
- የዓይን ሞራ ግርዶሽ;
- በአሰቃቂ ሁኔታ, በኮርኒያ ውስጥ የተበላሹ ሂደቶች;
- ክፍት-አንግል ግላኮማ;
- የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም በቂ ያልሆነ ተግባር;
- ዓይነት 2 የስኳር በሽታ;
- ኃይለኛ አካላዊ እንቅስቃሴ.
በሚከተሉት ሁኔታዎች ታውሪን የሚይዙ መድኃኒቶችን እና የስፖርት ማሟያዎችን መውሰድ የተከለከለ ነው ፡፡
- ለመድኃኒቱ ንቁ ንጥረ ነገሮች ከፍተኛ ተጋላጭነት መኖር;
- የጨጓራ ቁስለት የጨጓራ ቁስለት;
- ሥር የሰደደ የሆድ በሽታ ፣ በአሲድ ሚዛን መዛባት የታጀበ;
- የደም ግፊት መቀነስ;
- ከባድ የሕመም ስሜቶች ፣ በቂ ያልሆነ የልብ ሥራ;
- የኩላሊት በሽታ;
- የሐሞት ጠጠር በሽታ እና ሌሎች በሽታዎች ከኮሌስቴስታሲስ ጋር ፡፡
ነፍሰ ጡር እና የሚያጠቡ ሴቶች ፣ ዕድሜያቸው ከ 18 ዓመት በታች የሆኑ ሕፃናት እና ጎረምሶች በሐኪም ካልተሾሙ በስተቀር ታውሪን የያዙ ምርቶችን መውሰድ የለባቸውም ፡፡
ታውሪን መውሰድ ከአሉታዊ የጎንዮሽ ጉዳቶች እድገት ጋር አብሮ ሊሄድ ይችላል ፡፡ አለርጂ (ማሳከክ ፣ ሽፍታ) ፣ hypoglycemia ፣ ሥር የሰደደ የጨጓራና የአንጀት በሽታ መባባስ ይቻላል ፡፡ ከአልኮል መጠጦች ጋር አብሮ ጥቅም ላይ ሲውል የአሚኖ አሲድ ውጤት በከፍተኛ ሁኔታ ሊሻሻል ይችላል ፣ ይህም ወደ ነርቭ ስርዓት መሟጠጥ ያስከትላል ፡፡
የስፖርት ማሟያዎችን ወይም ታውሪን የያዙ መድኃኒቶችን ከመጠቀምዎ በፊት ሊኖሩ የሚችሉ ተቃራኒዎች ካሉ ሐኪምዎን እንዲያማክሩ ይመከራል ፡፡ በሚወስዱበት ጊዜ ለምርቱ መመሪያዎችን በጥብቅ መከተል አለብዎት ፣ የሚመከሩትን መጠኖች ያክብሩ ፡፡