ቢሲኤኤ አሚኖ አሲዶችን የያዘ የአመጋገብ ማሟያ ነው ፡፡ እነዚህ ውህዶች በተፈጥሯቸው አልተፈጠሩም - ወደ ሰውነት የሚገቡት በፕሮቲን ምግቦች ብቻ ነው ፡፡
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ባለሙያዎች ስለ አሚኖ አሲዶች የተለየ ቅበላ ዝቅተኛ ውጤታማነት እያወሩ ናቸው ፡፡ ከፍተኛ ጥራት ያለው የስጋ ቁራጭ መብላት በጣም ርካሽ እና ጤናማ በመሆኑ እና እዚያም የበለጠ ፕሮቲን በመኖሩ የእነሱን አመለካከት ይደግፋሉ ፡፡ ብቸኛው ልዩነት በዚህ ሁኔታ አሚኖ አሲዶች ቢሲኤአይኤን ከመውሰዳቸው ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ወደ ሰውነት ውስጥ ይገባሉ ፡፡ እስቲ በእውነቱ ይህ እንደ ሆነ ለማወቅ እንሞክር ፣ የ BCAA ጥቅሞች ፣ ጥቅሞች እና ሊሆኑ የሚችሉ ጉዳቶች ምንድናቸው ፡፡
ቢሲኤኤ - ጥንቅር እና ባህሪዎች
ቢሲኤኤዎች በሦስት የቅርንጫፍ ሰንሰለት አሚኖ አሲዶች የተዋቀሩ ናቸው ፡፡ እነዚህ በተፈጥሮ የተዋሃዱ ስላልሆኑ ከውጭ ብቻ ወደ ውስጡ ሊገቡ የሚችሉ ወሳኝ ውህዶች ናቸው ፡፡
ሉኪን
ይህ አስፈላጊ አሚኖ አሲድ በአጋጣሚ የተገኘ ሲሆን ከሻጋታ አይብ ውስጥ ተገኝቷል ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ የተብራራው በሳይንቲስቶች ሎራን እና ጄራርድ ነበር ፡፡ በሕክምና ውስጥ ፣ የጉበት በሽታዎችን ፣ የደም ማነስን ለማከም ያገለግላል ፡፡ ጠቃሚ ከሆኑት ባህሪዎች መካከል
- በጡንቻዎች እና በጉበት ውስጥ የፕሮቲን ውህደት;
- አትሌቱ ብዙም ያልደከመበት የሴሮቶኒን መጠን መደበኛነት;
- የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠንን ዝቅ ማድረግ እና የእድገት ሆርሞን እድገት ሆርሞን ምስጢርን ማነቃቃት ፡፡
በተጨማሪም ፣ ሉኪን ሲሰበር ፣ ቢ-hydroxy-b-methylglutaric አሲድ ተፈጠረ ፣ ይህም ከኮሌስትሮል እና አናቦሊክ ሆርሞኖች ጋር ተመሳሳይ ነው ፡፡ ስለሆነም androgens እንዲፈጠር ያመቻቻል ፡፡
በአዋቂዎች ውስጥ ለዚህ አሚኖ አሲድ በየቀኑ የሚያስፈልገው መስፈርት በ 1 ኪሎ ግራም የሰውነት ክብደት 31 ሚ.ግ.
ኢሶሉኪን
በሃይል ሜታቦሊዝም ውስጥ የተሳተፈ የማይተካ አሚኖ አሲድ ፡፡ አንድ ተራ ሰው በየቀኑ ከ 1.5-2 ግራም አይሶሌሲን ይፈልጋል ፣ ግን ለአትሌቶች ፍላጎቱ በጣም ከፍ ያለ ነው ፡፡ በስጋና በፍሬ ውስጥ ይህ አሚኖ አሲድ ብዙ ነው ፡፡ ለዚያም ነው BCAA በእነዚህ ምርቶች ሊተካ የሚችለው። ብቸኛው ችግር በጣም ብዙ ካሎሪዎች ስላሉት ብዙ ፍሬዎችን መብላት አይችሉም ፡፡ እና በብዛት ውስጥ ስጋ ለመዋሃድ አስቸጋሪ ነው ፡፡ ልክ እንደ ሉኪን ሁሉ ይህ አሚኖ አሲድ የሆርሞኖችን ፈሳሽ የሚያነቃቃ ከመሆኑም በላይ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፡፡
የእሱ አቀባበል በሁሉም ህጎች መሠረት መከናወን አለበት ፡፡ አለበለዚያ የሚከተሉትን የማይፈለጉ መዘዞችን ማስቆጣት ይችላሉ-
- የጡንቻዎች ብዛት መቀነስ;
- በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን መቀነስ;
- ድብታ እና ግድየለሽነት ጨምሯል ፡፡
ቫሊን
በቢሊንኤ ማሟያ ውስጥ ቫሊን ጠቃሚ ሚና ይጫወታል - ይህ ውህድ ለጡንቻ እድገት እና ውህደት አስፈላጊ ነው። በአይጦች ላይ ለተደረጉ ሙከራዎች ምስጋና ይግባውና የዚህ አሚኖ አሲድ ተጨማሪ መመገብ ሰውነትን ለጭንቀት የመቋቋም አቅሙን ከፍ ያደርገዋል (የሙቀት ለውጥን እና ህመምን ይከላከላል) ፡፡ ልክ እንደ ሉኪን ሁሉ ቫሊን ለጡንቻዎች ተጨማሪ የኃይል ምንጭ ሆኖ ያገለግላል ፣ ከፍተኛ መጠን ያለው ሴሮቶኒንን ይይዛል ፣ ይህም አትሌቱ ከስልጠና በኋላ እንዲደክም ያደርገዋል።
ቫሊን ፣ እንደ ማሟያው ሌሎች አሚኖ አሲዶች ሁሉ በእህል ፣ በስጋ እና በለውዝ ውስጥ ይገኛል ፡፡
አስፈላጊ! ቢሲኤኤ እና ኤል-ካሪኒቲን ማሟያ መቀላቀል የለባቸውም ፡፡ አሚኖ አሲዶች የኋለኛውን መምጠጥ ሊያዘገዩ ይችላሉ ፡፡
ስለ አሉታዊ ተጽዕኖ የተሳሳቱ አመለካከቶች
በ BCAA ዙሪያ ብዙ አፈ ታሪኮች አሉ ፡፡ በጣም የተለመዱት
- “ቢሲአአዎች አደገኛ ኬሚካሎች ናቸው” አይደለም ፡፡ ፕሮቲን የሚፈጥሩ ኦርጋኒክ ውህዶች በተፈጥሮ ምርቶች ውስጥ ብቻ ይገኛሉ ፡፡ በቢሲኤኤ ውስጥ እነሱ በተከማቸ ቅርፅ ውስጥ ናቸው ፡፡ ግን ይህ የስፖርት ምግብን ኬሚስትሪ አያደርግም ፡፡
- "ቢሲኤኤ በጨጓራና ትራንስሰትሮስት ትራክት ላይ የማይጠገን ጉዳት ያስከትላል ፣ የጨጓራ ቁስለትን ያስከትላል" - ክሊኒካዊ ጥናቶች እንደሚያረጋግጡት ፣ ከእለት ተእለት መጠን በላይ ቢሆኑም እንኳ ስካር አይከሰትም ፡፡ ተጨማሪው ኩላሊቱን ሊጎዳ የሚችለው ከዕለት ተዕለት ደንቡ በላይ በሆነ ጊዜ በ 10-15 ጊዜ ብቻ ከወሰደ ብቻ ነው ፡፡
- "የምግብ ማሟያ የወሲብ ችግርን ያስከትላል" በማንኛውም ክሊኒካዊ ጥናቶች የማይደገፍ መግለጫ ነው። ምናልባትም ይህ አፈ ታሪክ በሆርሞኖች ላይ በተመሰረቱ የስፖርት ማሟያዎች (መራራ ልምዶች) የተነሳ ነው ፡፡ የኃይለኛነት ችግርን የሚያስከትሉ የሆርሞን ማሟያዎች ናቸው ፡፡
እውነተኛ የጎንዮሽ ጉዳቶች
በስፖርት ማሟያ ተገቢ ባልሆነ አጠቃቀም ምክንያት አሉታዊ ምላሾች ይከሰታሉ። ቢሲኤኤ የቤልች ፣ የልብ ምታት እና የሰገራ ችግሮችን ሊያስነሳ ይችላል ፡፡ ይህ የሚሆነው መድሃኒቱ ባዶ ሆድ ውስጥ ሲወሰድ ነው ፡፡
አሚኖ አሲዶች የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ሥራ ያነቃቃሉ ፣ የጨጓራ ጭማቂ በከፍተኛ መጠን ማምረት ይጀምራል (በሌላ አነጋገር የጨጓራና ትራክት ተግባራት በሙሉ ሞድ ውስጥ) ፡፡ በዚህ ምክንያት ፣ የማይፈለጉ ውጤቶች ይነሳሉ ፡፡
በሁኔታዊ ሁኔታ የጎንዮሽ ጉዳቶች የጡንቻን መጨፍጨፍ እና እንባን ፣ መገጣጠሚያዎችን መልበስ እና መጎዳትን ያጠቃልላል ፡፡ ቢሲኤኤ ጽናትን ይጨምራል ፣ በጡንቻ እድገት ውስጥ ይረዳል ፡፡ በዚህ ምክንያት በሰውነት ግንባታ እና በሌሎች ስፖርቶች ውስጥ የተሳተፉ ሰዎች ከሚፈቀደው የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በእጅጉ ይበልጣሉ ፡፡ እናም ይህ ደግሞ በምላሹ በጉዳት የተሞላ ነው ፡፡ ተጨማሪው ጠቃሚ እንዲሆን በጥበብ መወሰድ አለበት ፡፡
አዎንታዊ ውጤት
የ BCAA ጠቃሚ ውጤቶች በጥልቀት የተረዱ እና የተረጋገጡ ናቸው ፡፡ ሰውነት አሚኖ አሲዶች ሲያጡ የጡንቻዎች እድገት ይቆማል ፡፡ ለመለካት የአኗኗር ዘይቤን ለሚመራ ሰው በቂ ንጥረ ነገሮች አሉ ፡፡ ግን ለአትሌቶች በተለይም በኃይል ስፖርት ውስጥ ላሉት በቂ አይደሉም ፡፡
በከባድ የአካል እንቅስቃሴ ፣ ነፃ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች በሰውነት ውስጥ ያለው ክምችት ይቀንሳል (በተለይም ሉኪን) ፡፡ እጥረቱን ለማካካስ የጡንቻ ፕሮቲኖችን የሚያጠፉ የሜታብሊክ ሂደቶች በርተዋል ፡፡ የስፖርት ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ይህ አይከሰትም ፡፡
የቢሲኤኤ ተጨማሪው የኃይል ምንጭ ነው ፡፡ የሉሲን ኬሚካዊ ምላሽ በተመሳሳይ መጠን ከ ግሉኮስ የበለጠ ኤቲፒ ያመነጫል ፡፡ ቢሲኤኤዎች በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወቅት ከመጠን በላይ የግሉታሚን መጠጥን ይሸፍናሉ ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር የጡንቻን ብዛትን ለማግኘት ትልቅ ሚና ይጫወታል ፣ የፕሮቲን ውህደትን ይቆጣጠራል እንዲሁም የእድገት ሆርሞን መጠን ይጨምራል ፡፡
ቢሲኤኤ ጡንቻን ለመገንባት ብቻ ሳይሆን ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ተጨማሪው የሊፕቲን ውህደትን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ የምግብ ፍላጎትን ፣ ፍጆታንና የስብ ማከማቸትን የሚቆጣጠር አካል ነው ፡፡
ሉኩቲን ሰውነትን በተመጣጠነ ምግብ ይሞላል ፣ ይህም ረሃብን ያዳክማል ፡፡ መደበኛ የአካል እንቅስቃሴ ካሎሪዎችን እና ስብን ያቃጥላል - አንድ ሰው ክብደቱን ይቀንሳል ፡፡
ተቃርኖዎች
ቢሲኤኤ ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑ አሚኖ አሲዶችን የያዘ ቢሆንም ሁሉም ሰው ተጨማሪውን መውሰድ አይችልም ፡፡
በሚከተሉት ሁኔታዎች ውስጥ ተጨማሪው የተከለከለ ነው-
- የጣፊያ የፓቶሎጂ;
- የስኳር በሽታ;
- በጂስትሮስትዊን ትራክቱ ሥራ ላይ ብጥብጥ-የጨጓራ ቁስለት ፣ ቁስለት ፣ ከመጠን በላይ መጨመር;
- የሐሞት ፊኛ ፣ የልብ ፣ የኩላሊት እና የጉበት ከባድ በሽታዎች ፡፡
አንድ ሰው ጥሩ ጤንነት ካለው ፣ ምንም የተዘረዘሩ ተቃራኒዎች የሉም ፣ ቢሲኤኤ ጥቅም ላይ የሚውሉት መመሪያዎች በጥብቅ ከተከተሉ ሰውነትን አይጎዱም ፡፡
ልዩ ባለሙያተኞችን ሳያማክሩ ተጨማሪውን እንዲወስዱ አይመከርም-ለግለሰቦቹ የግለሰብ አለመቻቻል ይቻላል ፡፡
የአለርጂ ምላሾች ካሉ አስተዳደሩ ወዲያውኑ ይቆማል ፡፡
ውጤት
ምንም እንኳን እንደዚህ ዓይነቶቹ በርካታ የ ‹ቢሲኤኤ› አዎንታዊ ባህሪዎች ቢኖሩም ፣ የዚህ ተጨማሪ ምግብ ተወዳጅነት ከቅርብ ዓመታት ወዲህ እየቀነሰ መጥቷል ፣ ይህም ከአጠቃቀሙ ዝቅተኛ ምክንያታዊነት ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ በዚህ ጽሑፍ መጀመሪያ ላይ እንደተናገርነው በመደበኛነት መመገብ ውድ የሆኑ ማሟያዎችን ከመጠቀም ይልቅ በጣም ርካሽ ነው ፡፡ ፕሮፌሽናል አትሌቶች አሚኖ አሲዶችን ሁል ጊዜ ይጠጣሉ ፣ ምክንያቱም ስፖንሰሮች በነፃ ይሰጧቸዋል። የቢሲኤኤ ዋጋ ከፍተኛ ነው 300 ግራም 700 ሩብልስ ያስከፍላል ፡፡ እና በአምራቹ እና በመጠን ላይ በመመርኮዝ የማሸጊያው ዋጋ 5,000 ሬቤል እና ከዚያ በላይ ይደርሳል ፡፡