ዶሮ እና ስፒናች ኪኒዎ - ከአትክልቶች ጋር ምግብ ከማብሰል ፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት * የመስቀል ልብስ

ኪኖዋ - 125 ግ
የዶሮ ዝንጅ - 2-3 pcs.
የቼሪ ቲማቲም - 10 pcs.
የወይራ ዘይት (ለመጥበሻ እና ለሾርባ) - እንደ አስፈላጊነቱ
የአንድ ሎሚ ግማሽ
አኩሪ አተር - 1 tbsp ኤል.
ሐምራዊ ሽንኩርት (ትንሽ) - 1 pc.
ስፒናች (ወይም ከተፈለገ ማንኛውንም ሰላጣ) - 1 ስብስብ
ወይራ - ለመቅመስ
ጥቁር በርበሬ መሬት - ለመቅመስ
የሚበላው ጨው - ለመቅመስ
ትኩስ ዕፅዋት (ለመጌጥ) - እንደ አማራጭ

ፕሮቲኖች 9.7 ግ
ስብ 5 ግ
ካርቦሃይድሬት 22.5 ግ

ዶሮ ኪኖና በቤት ውስጥ በቀላሉ ሊሠራ የሚችል ልብ ያለው ግን ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብ ነው። ስለዚህ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ምንም ችግሮች የሉም ፣ ደረጃ በደረጃ ፎቶግራፎችን የያዘውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አስቀድመው ማወቅዎ የተሻለ ነው ፡፡

በአንድ ኮንቴይነር ውስጥ አገልግሎት መስጠት-2-3 አገልግሎቶች ፡፡

የደረጃ በደረጃ መመሪያ

ኪኖዋ ከዶሮ ፣ ከስፒናች እና ከአትክልቶች ጋር በትንሹ ምስሉን የማይጎዳ የጎን ምግብ ያለው የተሟላ ምሳ ነው ፡፡ ለመጥበሻ የሚያገለግል የወይራ ዘይት ብቻ ስለሆነ ሳህኑ አጥጋቢ ሆኖ ይወጣል ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ጤናማ ነው ፡፡ ኪኖዋ እንደ ማግኒዥየም ፣ ብረት እና ዚንክ ያሉ ብዙ ንጥረ ነገሮችን የያዘ በመሆኑ የእህል እህቶች “ንግሥት” ተደርገው ይወሰዳሉ ፡፡ ምርቱ ከፍተኛ መጠን ያለው ቢ ቪታሚኖችንም ይ containsል። ነገር ግን የኳኖና ዋነኛው ጥቅም ከግሉተን ነፃ መሆኑ ነው ስለሆነም ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል እህሎችን መብላት ይችላል። በቤት ውስጥ ለቤተሰብ በሙሉ ጣፋጭ እና የተሟላ ምግብ ለማዘጋጀት ፣ በጣም ትንሽ ጊዜ ማሳለፍ ያስፈልግዎታል ፡፡

ደረጃ 1

ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ኪኖዋን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያጠጡት ፡፡ ግሮሰቶቹ ለ 20 ደቂቃዎች በቂ ናቸው ፣ ከዚያ በኋላ ውሃው ሊፈስ ፣ ሊታጠብ እና ውሃ ሊሞላ ይችላል (በ 1 2 ጥምርታ) ፡፡ ኪኖውን በምድጃው ላይ ያስቀምጡ እና በትንሽ እሳት ያብሩ ፡፡ ለመቅመስ በጨው ይቅረቡ ፡፡ የተጠናቀቀው ገንፎ በድምጽ መጠን ይጨምራል እናም ተሰብሯል ፡፡

ደረጃ 2

ግሮሰቶቹ ምግብ በሚያበስሉበት ጊዜ የዶሮውን ሙሌት ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ስጋው በሚፈስ ውሃ ስር መታጠብ አለበት ፣ እና ከዚያ ከመጠን በላይ እርጥበት እንዳይኖር በወረቀት ፎጣ ይጠርጉ። በትንሽ የወይራ ዘይት በምድጃው ላይ አንድ ትልቅ የእጅ ሥራን ያኑሩ ፡፡ ድስቱ በሚሞቅበት ጊዜ ሙሉውን የዶሮ ጫጩት በውስጡ ይክሉት ፡፡ በጨው እና በርበሬ ያዙ ፣ ከዚያ በሎሚ ጭማቂ ይረጩ ፡፡

ምክር! ከመጥበሱ በፊት የዶሮ ዝንጅ በትንሽ ቅርፊቶች ሊቆረጥ ይችላል ፡፡ ግን ሙሉ በሙሉ የተጠበሰ ሥጋ በጣም ጭማቂ ነው ፡፡

ደረጃ 3

ሙሌቶቹን ለጊዜው ይተዉ እና ቲማቲሞችን ይንከባከቡ ፡፡ ቼሪውን ከወራጅ ውሃ በታች ያጥቡት እና በፎርፍ በተሸፈነው መጋገሪያ ላይ ይተኩ ፡፡ እቃውን ለ 15 ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት ፡፡ የተጋገሩ ቲማቲሞች የምግቡን ጣዕም በትክክል ያጎላሉ ፡፡