የወተት ፕሮቲን - ስለ ስፖርት ማሟያ ማወቅ የሚፈልጉት ነገር ሁሉ

ትክክለኛው የፕሮቲን መጠን ወደ ሰውነት ውስጥ ሳይገባ ቆንጆ እና ኃይለኛ ጡንቻዎችን ማሳደድ ወደ ትርጉም-አልባ የመርገጫ መሳሪያ ይለወጣል ፡፡ ከዋናው የህንፃ አካል እጥረት ጋር የጡንቻ እድገት ሊጠበቅ አይችልም ፡፡ ነገር ግን ሰውነት በአሚኖ አሲዶች "ክፍሎችን" በተናጥል ማዋሃድ ስለማይችል ፣ አትሌቶች የስፖርት ምግብን ይጠቀማሉ ፡፡ የወተት ፕሮቲን የተጠናከረ የፕሮቲን ዱቄት ዓይነት ነው ፡፡ ይህ ጽሑፍ ስለ ባህሪያቱ እና ጥቅሞቹ ነው ፡፡

የወተት ፕሮቲን ምንድነው?

ለጀማሪ አትሌት በፕሮቲን ልዩነቶች ብዛት ግራ መጋባት ቀላል ነው - whey, egg, casein ... እንዲሁም ወተት ፡፡ ግን እሱን ለማወቅ ቀላል ነው ፡፡ አንድ ጠቃሚ ማሟያ ምን ዓይነት ሥራዎችን እንደሚፈታ መረዳቱ በቂ ነው ፡፡

ከመዋቅር አንፃር የወተት ፕሮቲን ኬሲን እና whey ፕሮቲኖችን የሚያካትት የተጠናከረ የፕሮቲን ውህድ ነው ፡፡ የመጀመሪያው 80% ድብልቅን ይይዛል ፣ የ whey መጠን 20% ነው።

ዱቄት ከወተት የተሠራ ነው ፡፡ በምርት ሂደት ውስጥ ስቦች እና ካርቦሃይድሬት ሙሉ በሙሉ ሊወገዱ ይችላሉ ፡፡ ደረቅ ቅሪት ማለት ይቻላል ንጹህ ፕሮቲን ነው ፡፡ አምራቾች አላስፈላጊ ክፍሎችን ያስወግዳሉ ፣ ጠቃሚ የሆኑትን ያቆያሉ። በዚህ ምክንያት አትሌቱ የተከማቸ ፕሮቲን ይቀበላል - እንደ ሙሉ ወተት ውስጥ ይገኛል ፡፡ ዱቄቱ ፖሊፔፕታይድ እና የፕሮቲን ክፍልፋዮችን ይ :ል-

• ላክቶፈርሪን;
• ላክቶፔሮክሲዳስ;
• ፀረ-ሙቀት አማቂዎች;
• ላክቶ- እና ኢሚውኖግሎቡሊን;
• አልፋ እና ቤታ ላክቶስ ጥልቀት ፣ ወዘተ

አንድ አትሌት ከወተት ፕሮቲን መመገብ ተጠቃሚ ለመሆን ወደ ባዮኬሚስትሪ ጥልቅ መሄድ አያስፈልገውም ፡፡ ዋና ዋናዎቹን አካላት ዓላማ መረዳቱ አስፈላጊ ነው-

• ኬሲን ለረጅም ጊዜ የአሚኖ አሲድ ውህደት ተጠያቂ ነው - እስከ 6-8 ሰዓታት ድረስ;
• ሴራም ለጡንቻዎች የሚሰሩትን የፕሮቲን ምግብ ይሰጣቸዋል - ጡንቻዎቹ ተጨማሪውን ከወሰዱ ከ30-50 ደቂቃዎች ውስጥ የግንባታ ሀብቶችን ይቀበላሉ ፣ ነገር ግን የአካል ክፍሉ ውጤት ብዙም አይቆይም ፡፡

በዓላማ ውስጥ የተለያዩ አካላት ጥምረት በጣም አስቸጋሪ የሆነውን ችግር ይፈታል ፡፡ በአንድ በኩል ከፕሮቲኖች ፍጆታ በኋላ የአትሌቱ ሰውነት የጠፉትን በፍጥነት እንዲሞላው ያስፈልጋል ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ ጡንቻዎችን “ማቃጠል” ብቻ ሳይሆን “የሚያቃጥል” የፕሮቲን ውጤት መስጠት አስፈላጊ ነው ፡፡

ሴረም በአሚኖ አሲዶች እጥረት ወዲያውኑ ይካሳል ፡፡ ኬሲን በኋላ ላይ ይሠራል ፣ ይህም ለብዙ ሰዓታት ስለ catabolism እንዳይጨነቁ ያስችልዎታል ፡፡

© 9dreamstudio - stock.adobe.com

ሠንጠረ of የ 100 ግራም ተጨማሪውን የአሚኖ አሲድ ውህደት ያሳያል ፡፡ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች በኮከብ ምልክት ምልክት ይደረግባቸዋል ፡፡

የስፖርት ማሟያ የማምረት ቅጾች

የወተት ፕሮቲን በሦስት የተለያዩ ውህዶች ይወጣል

• ማተኮር;
• ማግለል;
• ሃይድሮላይዜት.

ማተኮር የተጠናከረ ነው, ግን በጣም ንጹህ አማራጭ አይደለም. የአሚኖ አሲድ ክፍልፋዮችን እና የተወሰነ መጠን ያለው ላክቶስ እና ቅባቶችን ያካትታል። ይህ በጣም ርካሹ የወተት ዱቄት ነው። የፕሮቲን ይዘት ከ35-85% ነው ፡፡ የፕሮቲን መጠኖች ብዛት ትልቅ ስለሆነ በማሸጊያው ላይ ወይም በመስመር ላይ መደብር ውስጥ ባለው መመሪያ ውስጥ ላሉት መረጃዎች ትኩረት ይስጡ ፡፡

ገለልተኛው በጣም ንፁህ ነው - ዱቄቱ ከ 90-95% የፕሮቲን ክፍልፋዮችን ይይዛል ፡፡ እዚህ ላክቶስ እና ስብ የለም ማለት ይቻላል ፣ ይህ አማራጭ ከስልጠና በፊት እና በኋላ የአሚኖ አሲዶች እጥረት ማካካሻ አንፃር ተመራጭ ያደርገዋል ፡፡ ከዚህም በላይ ማግለሉ ከሚቀጥለው አማራጭ በጣም ተመጣጣኝ ነው ፡፡

ሃይድሮላይዜት የሚመረተው በትላልቅ የፕሮቲን ሞለኪውሎች ወደ ትናንሽ አካላት መከፋፈልን የሚያካትት ቴክኖሎጂ በሃይድሮሊሲስ አማካኝነት ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት ሰውነት አነስተኛ ጥረት እና ፕሮቲን ለመፈጨት ጊዜን ያጠፋል። የዚህ አማራጭ ጉዳት ከፍተኛ ዋጋ ነው ፡፡

በጥንታዊው የዋጋ / ጥራት ጥምርታ ላይ በመመርኮዝ ጥሩው መፍትሔ ወተት ማግለል ነው ፡፡ በገንዘቡ በጀትዎን ሳይጫኑ የአሚኖ አሲድ ጉድለትን በብቃት ይሞላሉ ፡፡

ምን ውጤት ያስገኛል

የወተት ፕሮቲን ዋና ዓላማ የጡንቻን እድገት ከሚያረጋግጡ ንጥረ ነገሮች ጋር ጡንቻዎችን ማርካት ነው ፡፡ ተጨማሪው ተጨማሪ ተግባር የጡንቻ ክሮች (catabolism) መበላሸት ለመከላከል ነው ፡፡

በትይዩ የፕሮቲን ዱቄት ሌሎች ችግሮችን ይፈታል ፡፡

• ጽናትን ይጨምራል;
• ከስራ በኋላ የአካል ብቃት እንቅስቃሴን መልሶ ማግኘትን ያፋጥናል ፡፡
• አካላዊ አፈፃፀምን ይደግፋል;
• የረሃብ ስሜትን ያዳክማል ፡፡

በስፖርት ማሟያ የተፈቱ የሥራዎች ስብስብ የአካል ግንባታ እና ሌሎች የጥንካሬ ስፖርቶች ተወካዮችን ብቻ እንዲጠቀሙ ያስችላቸዋል። የሰውነት ስብን ለማስወገድ እና ጡንቻዎቻቸውን ለማሰማት የሚፈልጉ ሴቶች እንዲሁ “ወተት” መውሰድ የሚያስከትለውን ውጤት ያስተውላሉ ፡፡ እና ያ ብቻ አይደለም ፡፡ ፕሮቲኖችን መጠቀም (የወተት ምንጭ ብቻ አይደለም) በቆዳ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ አሚኖ አሲዶች ቆዳውን ይንከባከቡ ፣ ከጉዳት በኋላ ይጠግኑ እና የወጣት ሴሎችን እድገት ያነቃቃሉ ፡፡

© starsstudio - stock.adobe.com

ጥቅም እና ጉዳት

እስከዚህ ጊዜ ላነበቡ ሰዎች ፣ የ whey እና casein ጥምረት ጥቅሞች ቀድሞውኑ ግልጽ ናቸው ፡፡ ግን እያንዳንዱ ሳንቲም ሁለተኛ ጎን አለው ፡፡

ተጨማሪውን በተመጣጣኝ መጠን በመውሰድ ስለ የጎንዮሽ ጉዳቶች መጨነቅ አያስፈልግዎትም ፡፡ የኋላ ኋላ ሊነሳ የሚችለው በግለሰብ አለመቻቻል ላይ ብቻ ነው ፡፡ ችግሮች በአንጀት መረበሽ እና ተመሳሳይ ክስተቶች ውስጥ ተገልፀዋል ፡፡

ከመጠን በላይ የፕሮቲን መመገብን በተመለከተ “ከመጠን በላይ” 100% የተረጋገጠ አሉታዊ ውጤት የለም። ሊኖሩ የሚችሉ ችግሮችን የሚጠቁም ማስረጃ አለ ፡፡ ከመጠን በላይ የሆነ የፕሮቲን መጠን የተለያዩ የሰውነት ስርዓቶችን - የልብና የደም ቧንቧ ፣ የአጥንት ፣ የማስወገጃ ሁኔታ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡

እና ምንም እንኳን በሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ፕሮቲን እንደማይደግፉ የሚያመለክቱ እውነታዎች እርስ በርሳቸው የሚቃረኑ ቢሆኑም አደጋውን ላለማጋለጥ ይሻላል ፡፡ በተመጣጣኝ መጠን ተጨማሪዎችን ይውሰዱ ፣ እና ውጤቱ አዎንታዊ ብቻ ይሆናል። ደህንነት ለመጠበቅ ከመውሰዳቸው በፊት ብቃት ያለው ዶክተር ያማክሩ ፡፡

ፕሮቲን እንዴት እንደሚወስዱ

የወተት ፕሮቲን አስፈላጊ ነው

• በጅምላ መሰብሰብ ወቅት;
• በማድረቅ ወቅት;
• የስብ ክምችት በመቀነስ (ለሰውነት ገንቢዎች ብቻ ተገቢ አይደለም) ፡፡

በጣም ጥሩው አማራጭ ማግለል ወይም ሃይድሮላይዜስን በቀን ከ1-3 ጊዜ መውሰድ ነው ፡፡ በ “ፈጣን” እና “በቀስታ” ፕሮቲኖች ውህደት ልዩ ምክንያት ፕሮቲን ከመተኛቱ በፊት እና ከምግብ በፊት እና ከስልጠና በኋላ እንዲበሉ ይመከራል ፡፡

ወዲያውኑ ከስልጠና በኋላ ሴራ የፕሮቲን ኪሳራዎችን በፍጥነት ለመሙላት ካለው ችሎታ ጋር በጣም ተዛማጅ ነው ፡፡ ኬሲን ከመተኛቱ በፊት ወደ ጨዋታ ይመጣል - ጡንቻዎችን ከምሽት ካታሎሊዝም ያድናል ፡፡ በሰውነት ግንባታ መርሃግብር መሠረት በሰዓቱ ለመብላት ምንም መንገድ በማይኖርበት ጊዜ ይህ ተመሳሳይ የኬሲን ውጤት እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡

ቪዲዮውን ይመልከቱ: Ethiopia:- ውፍረትን ለመጨመር የሚረዱ ዘዴዎችHow to Gain Weight Fast በአጭር ጊዜ አስገራሚ ለውጥEoneT TV (ህዳር 2024).