- ፕሮቲኖች 6.2
- ስቦች 10.9
- ካርቦሃይድሬት 22.1
የአበባ ጎመን በማይታመን ሁኔታ ጤናማ ምርት ነው! እሱ ጥሩ ሴሉላር መዋቅር አለው ፣ በዚህ ምክንያት በሰውነታችን በቀላሉ ሊዋጥ ይችላል ፣ የፕሮቲን ንጥረ ነገሮችን ይይዛል ፣ በቪታሚኖች እና በማዕድናት የተሞላ ነው ለምድጃ የተጋገረ የአበባ ጎመን ዱቄት ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለእርስዎ አዘጋጅተናል ፡፡
እንደ አልሚ ምግቦች ይዘት እና ተቀራራቢነታቸው መሠረት ፣ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች በጣም ዋጋ ያለው የጎመን ዓይነት አድርገው ይመለከቱታል ፡፡ ከቪታሚኖች ውስጥ አስኮርቢክ አሲድ ይ ascል ፣ ለሰውነት በጣም አስፈላጊ የሆኑ እጅግ በጣም ብዙ ቢ ቪታሚኖች ቢ1 (ታያሚን) ፣ ቢ 2 (ሪቦፍላቪን) ፣ ቢ 5 (ፓንታቶኒክ አሲድ) ፣ ቢ 6 (ፒሪዶክሲን) ፣ ቢ 9 (ፎሊክ አሲድ) እና እንዲሁም ፒፒ ቫይታሚኖች ኒኮቲኒክ አሲድ) ፣ ኢ ፣ ኬ ፣ ኤች (ባዮቲን) ፣ ቾሊን እና በጣም ያልተለመደ ቫይታሚን ዩ ፡፡
በአንድ ዕቃ ውስጥ ያሉ አገልግሎቶች-3 አገልግሎቶች።
የደረጃ በደረጃ መመሪያ
የአበባ ጎመን ብዙ ማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶችን ይ containsል-ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ሶዲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት ፣ ዚንክ ፣ መዳብ ፣ ማንጋኒዝ ፣ ሴሊኒየም እንዲሁም ኮባል ፣ አዮዲን ፣ ክሎሪን ፡፡ ስለ ብረት ፣ የአበባ ጎመን በአረንጓዴ አተር ፣ በሰላጣ እና በሰላጣ እጥፍ የሚበልጥ ብረት ይ containsል ፡፡
ይህ አትክልት በፕሮቲን የበለፀገ ነው ከነጭ ጎመን ጋር ሲነፃፀር ብዙ እጥፍ ፕሮቲን ይ proteinል ፡፡ በዚህ ላይ በመመርኮዝ የጭንቅላት አለመመጣጠን ለእንስሳት ፕሮቲን ጥሩ ምትክ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ምናልባትም ፣ በዚህ ጠቃሚ ንብረት ምክንያት አንዳንድ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች የአበባ ጎመን ነጭ የጎጆ ቤት አይብ ብለው ይጠሩታል ፡፡ በተጨማሪም የአበባ ጎመን ታርታልቲክ ፣ ሲትሪክ ፣ ማሊክ አሲዶች ፣ ስስ የአመጋገብ ፋይበር ፣ ፕክቲን ፣ ኢንዛይሞች እና ለሰውነታችን ጤና አስፈላጊ የሆኑ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡
ዛሬ የአበባ ጎመንን ለማብሰል ፈጣን እና ለስላሳ መንገድ እንሞክራለን - በመጋገሪያ ውስጥ መጋገር ፡፡ ስለሆነም ከፍተኛውን ቫይታሚኖችን ጠብቆ የሚቆይ ከመሆኑም በላይ በጣም ጣፋጭ እና እውነተኛ የአመጋገብ ይሆናል ፡፡ በአኩሪ አተር እና በቅመማ ቅመም ላይ በመመርኮዝ ለእሷ የሚሆን ቅመም ቅመም እናዘጋጅ ፡፡ ሳህኑ ወደ አመጋገብ ይወጣል ፣ ግን በጣም የመጀመሪያ።
ደረጃ 1
በመጀመሪያ የአበባ ጎመንን በውኃ ያጠቡ እና በትንሽ አበባዎች ይቁረጡ ፡፡
ደረጃ 2
አበቦቹን በኩላስተር ውስጥ ያስቀምጡ እና በቀዝቃዛው ውሃ ስር በደንብ ያጥቧቸው። የአበባ ጎመን ውስብስብ ቅርፅ ስላለው እንዲህ ዓይነቱን ጥልቅ መታጠብ ይፈልጋል ፣ ምክንያቱም በአቧራዎቹ መካከል አቧራ እና ጎጂ ንጥረ ነገሮች ሊከማቹ ስለሚችሉ። ተስማሚው አማራጭ በቀዝቃዛ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ለ 10 ደቂቃ ያህል የአበቦቹን ማለስለስ እና ከዚያ በኋላ ብቻ ማጠብ ነው ፡፡
ደረጃ 3
አሁን ሶስት የነጭ ሽንኩርት ቅርፊቶችን ይላጡ እና በጥሩ ይቁረጡ ፡፡
ደረጃ 4
ወደ ጎመን ውስጥ የአትክልት ዘይት ፣ አኩሪ አተር ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ቅመማ ቅመም ይጨምሩ ፡፡ Marinadeade ሁሉንም አበቦች እንዲሸፍን በደንብ ይቀላቀሉ።
ደረጃ 5
የግማሽ ሎሚ ጭማቂን ጨምቀው ወደ ጎመን ያክሉት ፡፡ ሁሉንም ነገር እንደገና በደንብ ይቀላቅሉ። ሎሚ በምግብ ላይ ሳቢ የሆነ የአኩሪ አተርነት ፣ የፒኪንግ እና ትኩስነትን ይጨምራል ፡፡
ደረጃ 6
አሁን አንድ ትልቅ መጋገሪያ ምግብ ወይም ጥልቀት ያለው መጋገሪያ ወረቀት ከመጋገሪያ ወረቀት ጋር ያያይዙ ፡፡ የአበባ ጎመንን ያኑሩ ፣ በእኩል ያሰራጩት። እስከ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 30-40 ደቂቃዎች ይጋግሩ ፣ ከጊዜ ወደ ጊዜ ይነሳሉ ፡፡
ማገልገል
የበሰለ የተጋገረ ጎመንን በተከፋፈሉ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያስቀምጡ እና እንደ የተለየ ምግብ ወይም ከስጋ ፣ ከዓሳ ወይም ከዶሮ እርባታ ጋር እንደ አንድ ምግብ ሆነው ያገለግላሉ ፡፡
በምግቡ ተደሰት!
