የወይራ ዘይት በጤናማ አመጋገብ ተከታዮች ምግብ ውስጥ የግድ አስፈላጊ ምርት ነው። በተጨማሪም ዘይቱ ቆዳውን አዲስ ፣ ለስላሳ እና ለስላሳ እንዲሆን ለማድረግ ለመዋቢያነት ዓላማ ሴቶች ለረጅም ጊዜ ሲጠቀሙበት ቆይተዋል ፡፡ በምርቱ እገዛ ከባድ የሰውነት ማጎልመሻ ስልጠና ከተሰጠ በኋላ ክብደት መቀነስ እና ሰውነትን በሃይል መሙላት ይችላሉ ፣ በተለይም ለአትሌቶች ጠቃሚ ነው ፡፡ በወይራ ዘይት ፣ በቅመማ ቅመሞች እና በቪታሚኖች በተሞላ ስብጥር የወይራ ዘይት ሁለገብ እና ጤናማ ምርት ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡
ሆኖም የተፈለገውን ውጤት ለማግኘት የትኛውን ዘይት እንደሚገዙ ማወቅ አለብዎት - የተጣራ ወይም ያልተጣራ ፣ ለሁለቱም ጥቅም ላይ የሚውሉት ፣ ምርቱን በትክክል እንዴት ማከማቸት እና የወይራ ዘይት በምንም መልኩ የተከለከለ ነው ፡፡ ስለዚህ ሁሉ በእኛ ጽሑፉ ውስጥ ያንብቡ ፡፡
የካሎሪ ይዘት የወይራ ዘይት እና የኬሚካል ውህደት
በ 100 ግራም የወይራ ዘይት ካሎሪ ይዘት 897.8 ኪ.ሲ. ፣ እና የኬሚካዊ ውህዱ በስብ አሲዶች የበለፀገ እና በሰው አካል ላይ ሰፊ ጠቃሚ ውጤቶች ዝርዝር አለው ፡፡
በጠረጴዛ መልክ በ 100 ግራም ያልተጣራ ዘይት ኬሚካዊ ውህደት-
የእቃ ስም | የቁጥር አመልካች |
ኦሜጋ -6 ፣ ግ | 11,8 |
ኦሌይክ ፣ ሰ | 63,8 |
ፓልሚቶሊክ ፣ ሰ | 1,61 |
ፓልሚቲክ ፣ ሰ | 12,8 |
Arachidonic ፣ ሰ | 0,79 |
ስታይሪክ ፣ ሰ | 2,8 |
ብረት ፣ ሚ.ግ. | 0,5 |
ቾሊን ፣ ሚ.ግ. | 0,4 |
ቫይታሚን ኢ ፣ ሚ.ግ. | 12,3 |
ቫይታሚን ኬ ፣ ሚ.ግ. | 0,07 |
ፎስፈረስ ፣ ሚ.ግ. | 2,1 |
ፖታስየም, ሚ.ግ. | 1,1 |
ሶዲየም ፣ ሚ.ግ. | 1,9 |
ካልሲየም ፣ ሚ.ግ. | 1,2 |
ቤታ ሲቶስተሮል ፣ ሚ.ግ. | 99,8 |
ሊኖሌክ ፣ ሰ | 12,1 |
ኦሜጋ -9 ፣ ግ | 0,6 |
በሂደቱ ሂደት ውስጥ የወይራ ዘይት ብዙ ቁጥር ያላቸውን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያባክናል ፣ ስለሆነም ለመዋቢያ ወይም ለሕክምና ዓላማ ያልተጣራ ዘይት መጠቀሙ የተሻለ ነው ፡፡
በ 100 ግራም የወይራ ዘይት የአመጋገብ ዋጋ
- ካርቦሃይድሬት - 0 ግ;
- ስቦች - 98.9 ግ;
- ፕሮቲኖች - 0 ግ;
- የአመጋገብ ፋይበር - 0 ግ;
- ውሃ - 1.1 ግ
የ BJU ውድር በቅደም ተከተል 0/1/0 ነው። 1 የሾርባ ማንኪያ ዘይት የካሎሪ ይዘት 152.6 ኪ.ሲ. ፣ በ 1 በሻይ ማንኪያ ውስጥ - 44.8 ኪ.ሲ.
ለጤንነት ጥቅም
የወይራ ዘይት የጤና ጠቀሜታዎች ትልቅና ዘርፈ ብዙ ናቸው ፡፡ ምርቱ አጠቃላይ ደህንነትን የሚያሻሽል ብቻ ሳይሆን በተግባርም በውስጣቸው የአካል ክፍሎች ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፣ ሥራቸውን መደበኛ በማድረግ እና ከተለያዩ በሽታዎች ጋር እንደ ፕሮፊለቲክ ወኪል ሆነው ያገለግላሉ ፡፡
- የወይራ ዘይት በደም ውስጥ ያለውን መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን ዝቅ የሚያደርግ እና ጥሩውን መጠን ይጨምራል ፡፡ በተጨማሪም ምርቱ የልብ ጡንቻን ያጠናክራል ፡፡ ሳይንሳዊ ምርምሮች እንደሚያሳዩት በቅባት አሲድ የበለፀጉ ምግቦችን አዘውትረው የሚመገቡ ሰዎች የካርዲዮቫስኩላር በሽታ የመያዝ እድላቸው አነስተኛ ነው ፡፡
- ምርቱ በሰውነት ላይ ፀረ-ብግነት ውጤት አለው ፡፡ የእሳት ማጥፊያ ምላሾች ብዙውን ጊዜ በቋሚ ጭንቀት ፣ በተዛባ ወይም ተገቢ ባልሆነ የተመጣጠነ ምግብ ምክንያት የሚከሰቱ ሲሆን ከዚያ በኋላ ወደ ከባድ በሽታዎች ይተላለፋሉ ፡፡ ዘይቱ የእሳት ማጥፊያ ውጤቶችን ገለልተኛ ለማድረግ ይረዳል ፣ እንዲሁም የመከሰታቸውን ድግግሞሽ ለመቀነስ ይረዳል።
- ዘይቱ በደም ሥሮች ግድግዳዎች ጥንካሬ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል እንዲሁም የደም ግፊትን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡
- በፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪዎች ምክንያት የወይራ ዘይት ለካንሰር መከላከያ እርምጃ ነው ፡፡
- የወይራ ዘይት ክብደት እንዲቀንሱ ይረዳዎታል እንዲሁም ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ የመቋቋም ችሎታ እንዳለው ተደርጎ ይወሰዳል።
- የአንጎል አፈፃፀም ይጨምራል ፡፡ የዘይት ስልታዊ አጠቃቀም ምንም ይሁን ምን ንፁህ ይሁን ወይም ለምግብነት እንደ አለባበስ ፣ የማስታወስ ችሎታን ፣ ትኩረትን እና ንቃትን ያሻሽላል ፡፡
በተጨማሪም ዘይቱ የአልዛይመር በሽታን እንደ መከላከያ እርምጃ ይሠራል - የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ሥራ ማሽቆልቆልን ያዘገየዋል ፡፡
© ሉካስ - stock.adobe.com
የወይራ ዘይት የመድኃኒትነት ባህሪዎች
የወይራ ዘይት የመድኃኒትነት ባሕል በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል-
- ምርቱን አዘውትሮ መጠቀም የመንፈስ ጭንቀትን እና የነርቭ በሽታዎችን ይከላከላል ፡፡ ዘይቱ ብዙውን ጊዜ ያለምክንያት በሚበላሽባቸው ሞገዶች ምክንያት ዘይቱ የሆርሞን ሚዛንን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ በተጨማሪም ዘይቱን በስርዓት በመመገብ እንቅልፍን ማሻሻል እና አዎንታዊ አስተሳሰብን ማሳካት ይችላሉ ፡፡
- የወይራ ዘይት የስኳር በሽታ ተጋላጭነትን እንደሚቀንስ ይታመናል ፡፡ የምርቱ አካል የሆኑት ስቦች የስኳር እና የኢንሱሊን መጠንን መደበኛ ያደርጋሉ። ከፍተኛ የስኳር እና የካርቦሃይድሬት ይዘት ያላቸውን ምግቦች የሚወዱ ከሆነ ግሉኮስን ወደ ደም ፍሰትዎ ለማዘግየት ትንሽ ዘይት መጠቀም ይችላሉ ፡፡
- የወይራ ዘይት የምግብ መፍጫውን መደበኛ ያደርገዋል ፣ የሆድ ድርቀትን እና እብጠትን ይከላከላል እንዲሁም የአንጀት በሽታዎችን ለማከም ይረዳል ፡፡
- የምርቱ አጠቃቀም ከቀዶ ጥገና ወይም ከከባድ ህመም በኋላ ጥንካሬን ለማደስ ይረዳል ፡፡
- ዘይት መርዝን ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ከመጠን በላይ ጨዎችን ከሰውነት ያስወግዳል ፡፡ ከዚህም በላይ ምርቱ የአየር መንገዶችን ለማፅዳት እና ኒኮቲን በሳንባዎች ላይ የሚያስከትለውን አሉታዊ ተፅእኖ ለመቀነስ ይረዳል ፡፡
- የዘይቱን አዘውትሮ መጠቀም የ varicose ደም መላሽ ቧንቧዎችን ገጽታ በመቀነስ ደምን የማቅለል ችሎታ ስላለው እድገቱን ይከላከላል ፡፡ ምርቱ የደም ቅባትን ይከላከላል እና የደም ቧንቧ ግድግዳዎችን የበለጠ የመለጠጥ ያደርገዋል። በተጨማሪም ዘይቱ የ varicose ደም መላሽዎች በሚታዩባቸው ቦታዎች ላይ ቆዳውን ለማጣራት ከውጭ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
- ምርቱ የድድ በሽታን ለማከም ያገለግላል ፡፡ ይህንን ለማድረግ ዘይቱን ያሞቁ (ከቤት ሙቀት መጠን ትንሽ ይሞቃል) እና ድድውን ለስላሳ የጥርስ ብሩሽ ይቅቡት ፡፡ ቀዶ ጥገናው በሚያሠቃይበት ጊዜ በቀላሉ ለ 10-12 ደቂቃዎች አፍዎን በሙቅ ዘይት ማጠብ ይችላሉ ፡፡
በተለያዩ የኬሚካል ንጥረነገሮች ምክንያት በሰውነት ውስጥ ከሚዋሃዱ 100% ምርቶች ውስጥ ዘይት አንድ ነው ፣ የእነሱ ክፍሎች እርስ በእርስ በፍጥነት እንዲዋሃዱ አስተዋፅዖ ያደርጋሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ በአጻፃፉ ውስጥ ያሉት ፀረ-ኦክሲደንቶች ሰውነት ቫይታሚን ኬን እንዲወስድ ይረዳሉ ፡፡
ለሴቶች ጤና
የወይራ ዘይት በሴቶች ጤና ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል-
- ምርቱን በመደበኛነት ወደ ምግብ ማከል በማረጥ ወቅት ወይም ከ PMS በፊት የሚዘል የሆርሞን ሚዛንን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡
- ዘይቱ ለመሃንነት ሕክምና ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ለእነዚህ ዓላማዎች ፣ ልዩ አመጋገቦች ብዙውን ጊዜ የሰባ አሲዶች እና አልሚ ምግቦችን የበለፀጉ ምርቶችን ያካትታሉ ፣ እናም የወይራ ዘይት በዚህ አካባቢ መዝገብ ሰጭ ነው ፡፡
- የታይሮይድ ዕጢ ሥራ እና ኢስትሮጅንን ማምረት መደበኛ ናቸው ፡፡
- በእናቱ ደህንነት ላይ ብቻ ሳይሆን በህፃኑ ላይም አዎንታዊ ተፅእኖ ስለሚኖረው በእርግዝና ወቅት ዘይቱን እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ በተጨማሪም ምርቱ ሥር የሰደደ ድካምን ለመቋቋም ይረዳል ፡፡
ጡት በማጥባት ጊዜ ዘይቱን መመገብ የሕፃኑን የሆድ ቁርጠት ይቀንሰዋል ፡፡
ለወንዶች የወይራ ዘይት
የወይራ ዘይት በወንዶች ጤና ላይም ጠቃሚ ውጤት አለው-
- አዘውትሮ ምርቱን መጠቀም የደም ዝውውርን በመጨመር ኃይልን ያሻሽላል ፡፡
- ምርቱ የመራቢያ ተግባርን ያሻሽላል.
- ስፖርታዊ እንቅስቃሴዎችን ከመድከም በፊት ዘይቱ ኃይል ይሰጣል ፡፡
የጡንቻው ብዛት እንዲጨምር ወይም በውድድሮች ውስጥ ጥሩ ውጤቶችን ለማሳየት ለሚፈልጉ ጠንካራ ስፖርት ስፖርቶች ዘይቱ በተለይ ጠቃሚ ነው ፡፡
ራዕዮች-AD - stock.adobe.com
በኮስሜቶሎጂ ውስጥ ማመልከቻ
በኮስሞቲሎጂ ውስጥ የወይራ ዘይት የቆዳ ሁኔታን ለማሻሻል ፣ ፀጉርን እና ሽፊሽፎችን ለማጠናከር ይጠቅማል-
- የዐይን ሽፋኖቹን ጥግግት ለመጨመር በቀላሉ ከመተኛቱ በፊት በየቀኑ የዐይን ሽፋኖቹን በወይራ ዘይት ይቀቡ ፡፡ ከአንድ ወር አገልግሎት በኋላ የመጀመሪያዎቹ ውጤቶች መታየት አለባቸው ፡፡ በተጨማሪም ዘይቱ እንደ መዋቢያ ማስወገጃ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
- አንጸባራቂ እና ወፍራም ፀጉር ለማግኘት እንዲሁም ለስላሳ እና ተጨማሪ እድገትን ለማነቃቃት ገንቢ በሆነ ክሬም እና የወይራ ዘይት ላይ በመመርኮዝ ጭምብሎችን ማድረግ አለብዎት ፣ ወደ ሥሮቻቸው ውስጥ ይቧሯቸዋል እንዲሁም በእኩል መጠን በፀጉሩ ርዝመት ያሰራጫሉ ፡፡
- ዘይቱ ቆዳን የሚያረክስ እና ከጎጂ የአካባቢ ተጽዕኖዎች ይከላከላል ፣ ለምሳሌ ፣ ከአልትራቫዮሌት ጨረር እና መርዛማ ንጥረነገሮች እንዲሁም መበስበስ እና ሸካራነትን ይከላከላል ፡፡ እና ያልተጣራ የወይራ ዘይት መደበኛ አጠቃቀም ብቻ ይረዳል ፣ ግን ዘይት በመጨመር የእጅ ወይም የፊት ቅባቶችን ከሰሩ ውጤቱ በእጅጉ ይሻሻላል።
- ዘይቱ በሰውነት መጠቅለያ እና በፀረ-ሴሉላይት ማሸት ሂደቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ተመሳሳይ እርምጃዎች የመለጠጥ ምልክቶችን ብዙም ትኩረት እንዳይሰጡ ለማድረግ ይረዳሉ።
- በቤት ውስጥ ብጉርን ወይም መቅላትን ማስወገድ ይችላሉ ፣ ግን ቆዳዎ ዘይት ከሌለው ብቻ ነው ፣ አለበለዚያ ቀዳዳዎቹ በቀላሉ ይዘጋሉ እና ብስጭት ይጨምራል።
ከላይ ከተጠቀሰው በተጨማሪ ምርቱ የቁስል ፈውስን ያፋጥናል ፣ ህመምን እና ከቀላል ቃጠሎ መቅላት ያስታግሳል ፡፡ ለመዋቢያነት ውጤቶች ያልተጣራ ቀዝቃዛ (የመጀመሪያ) የተጨመቀ ዘይት ይጠቀሙ ፡፡
ክብደት ለመቀነስ እንዴት መጠቀም እንደሚቻል?
ክብደትን ለመቀነስ በባዶ ሆድ ውስጥ 1 tsp እንዲጠጣ ይመከራል ፡፡ ያልተጣራ የወይራ ዘይት. ከጊዜ በኋላ መጠኑ ወደ 1 የሾርባ ማንኪያ ከፍ ብሏል። ዘይቱን ከወሰዱ በኋላ ለ 40 እና በተለይም ለ 60 ደቂቃዎች ምንም ነገር መብላት ወይም መጠጣት በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡ አለበለዚያ የተፈለገውን ውጤት ለማግኘት የማይቻል ይሆናል ፡፡ በአማራጭነት ሰውነትዎ ከጠዋቱ 1 tbsp ጋር ሲለማመድ። ማንኪያ ፣ በተመሳሳይ መጠን በሌሊት ሌላ መጠን ያለው ዘይት ማከል ይችላሉ (ግን እንደገና በ 1 ስፒፕ መጀመር ያስፈልግዎታል) ፡፡
በሰውነት ውስጥ ኦሌሌታኖላሚድ እጥረት በመኖሩ ምክንያት ከመጠን በላይ የመመገብ ዝንባሌ በሰው ላይ ይታያል ፡፡ የወይራ ዘይት ከአንጀት የአንጀት ንክሻ ጋር መገናኘት ሲጀምር እንደ ማነቃቂያ ሆኖ ያገለግላል ፣ በዚህም ምክንያት የተጠቀሰው ንጥረ ነገር ማምረት ይጀምራል ፡፡
የቴክኒኩ ይዘት ሰውነቶችን በአስፈላጊ የሰባ አሲዶች በማርካት ከመጠን በላይ የመብላት እድልን ይከላከላሉ እንዲሁም አላስፈላጊ የሆኑ የምግብ ዓይነቶችን ቁጥር ይቀንሳሉ በሆድ ውስጥ ያለው የሙሉነት ስሜት ረዘም ላለ ጊዜ ይቀጥላል ፡፡
አስፈላጊ! ክብደት ለመቀነስ ያልተጣራ ዘይት ይጠቀሙ ፡፡ ነገር ግን ለምግብ ሙቀት ሕክምና እንዲህ ዓይነቱን ዘይት አለመጠቀም ይሻላል ፡፡
እንደ አማራጭ አንድ የሾርባ ማንኪያ ዘይት ከሎሚ ጭማቂ ጋር ተቀላቅለው መውሰድ ይችላሉ ፡፡ ይህ ጉበትን ከተከማቸ ይዛው ያነፃል ፣ አፈፃፀሙን ያሻሽላል ፣ ስለሆነም ክብደትን የመቀነስ ሂደቱን ያፋጥነዋል ፡፡
© መልአክ ስምዖን - stock.adobe.com
ከወይራ ዘይት እና ከተቃራኒዎች ጉዳት
እንደ አብዛኛዎቹ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ሁሉ ከወይራ ዘይት የሚደርሰው ጉዳት በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች ጥራት ያለው ጥራት ባለው ምርት አላግባብ መጠቀም ወይም በመግዛት እንዲሁም ለእሱ በአለርጂዎች ምክንያት የሚመጣ ነው ፡፡ በቀን ከ 2 tbsp በላይ መብላት የተከለከለ ነው ፡፡ ዘይቶች
- ከመጠን በላይ ውፍረት ላላቸው ወይም በምግብ ላይ ላሉ ሰዎች ምርቱ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው በመሆኑ ፡፡
- የ cholecystitis ፣ የኩላሊት ጠጠር ወይም የሐሞት ፊኛ ድንጋዮች ያሉባቸው ሰዎች ምርቱን ከመጠቀምዎ በፊት በመጀመሪያ ከሐኪም ጋር መማከር እና በምንም መልኩ በባዶ ሆድ ውስጥ መጠጣት አለባቸው ፡፡
- ከሚመከረው ዕለታዊ መጠን በላይ ምርቱን በሚወስዱበት ጊዜ የደም ግፊት በከፍተኛ ሁኔታ ሊወርድ ይችላል ፡፡
- ጥራት ያለው ጥራት ያለው ምርት መመረዝ እና የልብ ሥራን ሊያነቃቃ ይችላል።
- አላግባብ መጠቀም የምግብ አለመንሸራሸትን ፣ የኩላሊት ጠጠርን ፣ እብጠትን እና በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን እጅግ ወሳኝ የሆነ ጠብታ ያስከትላል ፡፡
በተጨማሪም ፣ የዘይቱን ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት በማስታወስ እና በምግብ ባለሙያዎች በሚመከሩት መጠኖች በመጠኑ መጠቀሙ ተገቢ ነው ፡፡
ማጠቃለያ
የወይራ ዘይት በወንዶች እና በሴቶች ጤና ላይ ጠቃሚ ውጤት የሚያስገኝ እጅግ በጣም ጠቃሚ ምርት ነው ፡፡ ዘይት ለሰውነት ጎጂ ነው ጥራት ያለው ጥራት ያለው ምርት ከተገዛ ፣ የማከማቻ ደረጃዎች ተጥሰዋል (በጨለማ ቦታ ፣ በተዘጋ ክዳን እና ከከፈቱ ከ4-6 ወራት ያልበለጠ) ወይም በደል ከተፈፀመ ብቻ ፡፡ የወይራ ዘይት ለመዋቢያነት እና ለመድኃኒትነት ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ስሜትን ያሻሽላል እና ክብደትን ለመቀነስ ይረዳዎታል (በትክክል ሲጠቀሙ) ፡፡ ያልተጣራ ተጨማሪ ድንግል ዘይት በጣም ጠቃሚ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል።