ዱባ - ጠቃሚ ባህሪዎች እና ጉዳት

ዱባ በበርካታ ዓይነቶች ውስጥ የሚበላ ጤናማ እና ጣፋጭ አትክልት ነው ፡፡ በኬሚካዊ ውህደቱ ምክንያት ዱባ በአመጋገብ ውስጥ ባሉ ወይም በቀላሉ ተገቢ አመጋገብን በሚከተሉ ሰዎች ዘንድ በጣም ታዋቂ ነው ፣ እናም ለአትሌቶች ይህ አትክልት የእግዚአብሄር አምላካዊ ብቻ ነው ፡፡ ዱባ ዱባ በፍጥነት ይያዛል ፣ ይህም በቀን ውስጥ በማንኛውም ጊዜ እንዲበሉት ያስችልዎታል ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ሐብሐብ ባህል ለመብላት ተቃራኒዎች አሉት ፡፡

በጽሑፉ ውስጥ ዱባን ማን መብላት እንደሚችል ፣ እና በጭራሽ የማይመከረው ማን እንደሆነ እንመለከታለን ፣ እና ይህ የባህላዊ ባህል ምን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እንደያዘ እንመለከታለን ፡፡

የዱባ የአመጋገብ ዋጋ እና ስብጥር

የዱባው ስብስብ እና የአመጋገብ እሴቱ በተወሰኑ የእጽዋት ዓይነቶች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ግን የትኛውን ዓይነት ቢመርጡ ሁል ጊዜ ጤናማ እና ገንቢ ይሆናል ፡፡

ዱባ 90% ውሃ ነው ፡፡ የእነሱ ቁጥር ለሚከተሉት ይህ ትልቅ መደመር ነው። ግን ሆኖም ግን እጅግ በጣም ብዙ ንጥረ ነገሮችን እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ እስቲ የዚህን የቪታሚኖች መጋዘን ጥንቅር ለማወቅ እንሞክር ፡፡ ከዚህ በታች የአትክልትን ሰብል ሁሉንም የአመጋገብ ባህሪያትና የኬሚካል ስብጥር የሚያሳይ ሰንጠረዥ ነው (ሰንጠረ 100 በ 100 ግራም ጥንታዊ የምግብ ዱባ እሴቶችን ያሳያል):

ከጠረጴዛው ላይ እንደሚመለከቱት በአትክልቱ ውስጥ ብዙ ጠቃሚ ነገሮች አሉ ፡፡ ስለ ዱባው የካሎሪ ይዘት ፣ ሁሉም እንዴት እንደተዘጋጀው ይወሰናል ፡፡ ለምሳሌ ፣ የተቀቀለ ዱባ 20 kcal አለው ፣ የተጋገረ ዱባ ትንሽ ተጨማሪ አለው - 22 ኪ.ሲ. የካሎሪ ይዘት በቀጥታ ዱባው ላይ በሚጨመረው ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ አትክልቱን ከማር ጋር ለመርጨት ወይም በስኳር ለመርጨት ከፈለጉ የኃይል እሴቱ በ 100 ግራም ወደ 50 kcal ሊጨምር ይችላል ፡፡

ዱባ በጠዋት ፣ ከሰዓት እና ምሽት ለመብላት የሚያስችል ሁለገብ ምርት ነው ፡፡

ጥሩ እና ጣዕም ያለው ዱባ መመረጥ አለበት ፡፡ አትክልትን በሚገዙበት ጊዜ ለደማቅ ብርቱካናማ ቀለም ጥቅጥቅ ያሉ እና ሥጋዊ ለሆኑ ዝርያዎች ምርጫ ይስጡ እነዚህ ጣዕምና ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ ፈዛዛ ዝርያዎች መኖ ናቸው ፡፡ እንደነዚህ ያሉት አትክልቶች ለስላሳ ጣዕም አላቸው ፡፡ ዱባዎች ወይም ስንጥቆች ያሉ ዱባዎችን አይግዙ-የአትክልቱ ቅርፊት ቀድሞውኑ ተሰብሯል ፣ ይህም ማለት የመበስበስ ሂደት በውስጡ ሊጀምር ይችላል።

© bozhdb - stock.adobe.com

ዱባ ለሰዎች ያለው ጥቅም

ዱባ በተለይ ለሴት አካል ጠቃሚ ነው ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኢ በቆዳ ፣ በምስማር እና በፀጉር ላይ ጠቃሚ ውጤቶች አሉት ፡፡ ቫይታሚን ኢ አዳዲስ ጤናማ ህዋሳት እንዲፈጠሩ በመደረጉ የእርግዝና እድልን ለመጨመር የማህፀንና ህክምና ባለሙያዎች የመፀዳጃ እድልን ከፍ ለማድረግ የበልግ አትክልትን መመገብ ይመክራሉ ፡፡ ነገር ግን ቀድሞውኑ ማረጥ ለደረሱ ሰዎች ዱባ በዚህ ወቅት ውስጥ ምቾትን ለማስወገድ የሚረዳ ጥሩ ፀረ-ጭንቀት ይሆናል ፡፡

ከመጋገር ፣ ከተቀቀለ ወይም ከነፋሱ በኋላ ዱባ ጠቃሚ ባህሪያቱን ይይዛል ፡፡

ዱባ ውስጥ ፣ ዱባው የሚበላው ብቻ ሳይሆን ዘሮቹም ናቸው ፡፡ ከፍተኛ ማግኒዥየም ፣ ዚንክ እና ፕሮቲን አላቸው። ነገር ግን የዘሮቹ የኃይል ዋጋ ከ pulp ካለው እጅግ የላቀ ነው ፡፡ 100 ግራም ዘሮች 556 ኪ.ሲ. ይይዛሉ ፣ ስለሆነም በጥንቃቄ ወደ ምግብዎ ውስጥ መተዋወቅ አለባቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ በሰላጣዎች ላይ ሊጨመር የሚችል ዘይት ያመርታሉ ፣ በዚህ መልክ ይህ ምርት የበለጠ ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡

ብዙ ወንዶችም ስለ ዱባ ጥቅሞች ፍላጎት አላቸው ፡፡ ጠንከር ያለ ወሲብ ብዙ ዚንክ ስለያዘ ለዘር ዘሮች ትኩረት መስጠት አለበት ፣ እናም ቴስትስትሮንሮን በማምረት ውስጥ የሚሳተፈው እሱ ነው ፡፡ የዱባ ዘሮችን አዘውትሮ መመገብ ወንዶችን ከፕሮስቴትነት ይከላከላል ፡፡ እንዲሁም ወንዶች በጣም ጥሩ ስለሚታደስ የዱባ ጭማቂ መጠጣት አለባቸው ፡፡ ከከባድ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ ነዳጅ ለመሙላት ይህ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡

ዱባ ለሰው አካል ያለው ጥቅም እንደሚከተለው ነው-

1. የኩላሊት ችግር ላለባቸው ሰዎች የሚረዳ የዲያቢክቲክ ውጤት አለው (90% ውሃ መሆኑን ያስታውሱ) ፡፡ ጥሬ ዱባ የኩላሊት ችግር ላለባቸው ሰዎች እንዲሁም የሳንባ ነቀርሳ በሽታን ለመከላከል ይመከራል ፡፡
2. ዱባ ጠንካራ የፀረ-ሙቀት አማቂ (ንጥረ-ነገር) ስለሆነ ፣ ማለትም በሴሉላር ደረጃ ላይ ማንኛውንም በሽታ አምጪ ሂደቶች ለመከላከል ጠቃሚ ነው ፡፡
3. ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ወይም ከመጠን በላይ ክብደት ለሚታገሉ ሰዎች ዱባ እውነተኛ አምላካዊ ነው ፣ ምክንያቱም ምግቦችን በፍጥነት ለማዋሃድ ይረዳል ፡፡
4. የዱባ ዱቄትን በቋሚነት በመጠቀም የደም ግፊት መደበኛ ነው ፡፡ ስፖርቶችን ለሚጫወቱ ሰዎች (የደም ግፊት እንዲጨምር የሚያደርጉ ንቁ ስብ የሚነድ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎች በተለይ በአሁኑ ጊዜ ተወዳጅ ናቸው) ጥቂት የ pulp ቁርጥራጮች የደም ግፊትን መደበኛ ለማድረግ ይረዳሉ ፡፡
5. ምንም እንኳን ዱባ ያን ያህል ቫይታሚን ኤ ባይኖረውም በራዕይ ላይም ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡
6. ዱባ የበሽታ መከላከያዎችን የሚደግፍ በቫይታሚን ሲ ከፍተኛ ነው ፡፡ በመኸር ወቅት መጀመሪያ ላይ በተቻለ መጠን ብዙውን ጊዜ አትክልትን ለመብላት ይሞክሩ - ህመምዎ አነስተኛ ይሆናል።

የሳይንስ ሊቃውንት ይህንን የመኸር ውበት በመደበኛነት በመጠቀም እንቅልፍ መደበኛ መሆኑን አስተውለዋል ፣ ስለሆነም በእንቅልፍ እጦት የሚሠቃዩት በእርግጠኝነት ዱባን ወደ ምግባቸው ማስገባት አለባቸው ፡፡

ይህ ሐብሐብ ባህል በምግብ መፍጫ መሣሪያው (የጨጓራና የደም ሥር ትራክ) ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፡፡ ስለሆነም የሆድ ድርቀት የሚሠቃዩ ሰዎች እራሳቸውን ከአዳዲስ ዱባዎች እራሳቸውን እንዲያደርጉ ይመከራሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ሕክምና ለቁርስ የሚበላ ሲሆን በባዶ ሆድ ውስጥ የተሻለ ነው ፡፡ ስለ ዱባ ምቾት አይጨነቁ ፣ ዱባው በደንብ ስለሚጣበቅ እና በፍጥነት ስለሚፈጭ (ምንም እንኳን ቢበስልም ባይኖርም ምንም ችግር የለውም) ፡፡ እንዲሁም ጥሬ ዱባ የጉበት ችግር ላለባቸው ሰዎች ይጠቅማል - በዚህ ሁኔታ ውስጥ ብቻ ለምሳ ወይም ለእራት መጠቀሙ የተሻለ ነው ፡፡

የሰዎች ጤና በጥንቃቄ መከታተል የሚያስፈልገው ውስብስብ ዘዴ ነው ፣ እና ዱባ በዚህ ጉዳይ ላይ በጣም ጥሩ ረዳት ነው ፡፡ ይህ አትክልት በምግብዎ ውስጥ ሁል ጊዜ ከሆነ ጤናዎ ይሻሻላል ፣ እና ስርዓቶችዎ እና አካላትዎ በተቀላጠፈ ሁኔታ ይሰራሉ።

ዱባው ከመከር ጀምሮ ስጦታ ስለሆነ እና ዓመቱን በሙሉ አያድግም ፡፡ ነገር ግን ለምሳሌ ቁርጥራጮችን በማቀዝቀዝ ወይም ሙሉ በሙሉ በብርድ እና በጨለማ ቤት ውስጥ በማስቀመጥ መዘጋጀት ይችላል ፡፡ ዱባ እጅግ በጣም ጥሩ የጥበቃ ጥራት እና ከረጅም ርቀት በላይ ለመጓጓዝ ችሎታ አለው ፡፡

ለጥንካሬ ስልጠና ጥቅሞች

የጉልበት ዘሮች ለጥንካሬ ስልጠና ሰዎችን በጣም ጠቃሚ ይሆናሉ ፡፡ ለአትሌቶች ፣ ከቫልፕ የበለጠ ጠቃሚ ይሆናሉ ፣ ምክንያቱም በቪታሚን ኢ ውስጥ ከፍተኛው ይዘት ያለው ዘሮች ውስጥ ስለሆነ እና በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወቅት በጡንቻ ሕዋስ ላይ የመቁጠር እድልን ይቀንሰዋል (ይህ በተለይ በጂም ውስጥ ብዙ ክብደት ላነሱ ሰዎች እውነት ነው) ፡፡

በከባድ ስፖርቶች ውስጥ ለሚሳተፉ ሰዎች የዱባ ዘሮች "ለመገንባት" እና የጡንቻን ብዛት ላለማጣት ይረዳሉ ፡፡ ይህ በቪታሚኖች ኢ እና ሲ ምስጋና ይግባው ፣ በከባድ የጉልበት ሥራ ወቅት ጡንቻዎች ሊቀደዱ ይችላሉ (ብዙዎች ይህንን “ማዞር” ብለው ይጠሩታል ፣ ግን በእውነቱ የጡንቻ ህመም ማለት ቃጫዎቹ ተቀደዱ ማለት ነው) ፣ አትሌቱ ጠንካራ ወይም የጥንካሬ ስልጠና እያደረገ ከሆነ ይህ የተለመደ ነው። ግን ክሮች በፍጥነት እና በጥሩ ሁኔታ መመለሳቸው አስፈላጊ ነው ፡፡ እዚህ ቫይታሚኖች ሲ እና ኢ ለማዳን ይመጣሉ ፣ ይህም በፍጥነት ለማገገም አስተዋፅዖ ያደርጋሉ ፡፡ ቫይታሚን ኢ የመለጠጥ ሃላፊነት ያለው ሲሆን ጡንቻዎች ከዝርጋታ በኋላ በደንብ እንዲዘረጉ እና በትክክል “እንዲድኑ” ይረዳል ፡፡ የዱባ ዱባ እና ዘሮች መጠቀማቸው ሰውነትን በጥሩ ሁኔታ እንዲይዙ ያደርጋቸዋል ፣ ጡንቻዎች “እንዲዝጉ” እና እንዲረጋጉ አይፈቅድም። ወንዶች ለአንድ ወር ያህል አንድ ቀን አንድ ብርጭቆ ዘሮችን እንዲመገቡ ይመከራሉ ፣ ከዚያ ለተመሳሳይ ጊዜ እረፍት ይውሰዱ ፡፡

© amy_lv - stock.adobe.com

ጥሬ ዘሮች ብቻ እንደ ጠቃሚ ይቆጠራሉ ፡፡ ከተጠበሱ ከእነሱ ምንም ጥቅም አይኖርም ፣ ተጨማሪ ካሎሪዎች ብቻ ፡፡ በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወቅት ብዙ ጥንካሬ እና ጉልበት ስለሚጠፋ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ቢሆንም ዘሮችን በብቃት መጠቀም ጠቃሚ ይሆናል ፡፡

በሰውነት ግንባታ ላይ የተሰማሩ ሴቶች በተቃራኒው እንዲህ ዓይነቱን ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ስለሌለው ለዱባ እህል ምርጫ መስጠት አለባቸው (የሴቷ አካል በሚያሳዝን ሁኔታ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ይወስዳል) ፡፡

ዱባ በሰው ጡንቻዎች ላይ በጎ ተጽዕኖ ከማሳደር በተጨማሪ ክብደት ለመቀነስ በተለይም በሴቶች ላይ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ይህ ጉዳይ በበለጠ ዝርዝር ለመረዳት ጠቃሚ ነው ፡፡

ክብደት መቀነስ ጥቅሞች

ክብደትን ለመቀነስ እና ሰውነትን ለማንጻት ዱባ የማይተካ ምርት ነው ፡፡ ቀጭን ቅርፅን ለማሳደድ ልጃገረዶች ልዩ ልዩ ዘዴዎችን ይመርጣሉ ፣ የተለየ እና የዱባ አመጋገብ ፡፡ ይሁን እንጂ በጣም ጥሩው አመጋገብ ትክክለኛ አመጋገብ ነው ፡፡ ጥሩ ውጤት ለማምጣት በትክክል የተገነባ የአመጋገብ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ብቻ ይረዳል ፡፡

ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ በአመጋገብ ውስጥ ዱባን ለመጠቀም ከወሰኑ ፣ ከአዳዲስ አትክልቶች ለተዘጋጁ ምግቦች ምርጫ ይስጡ ፡፡ ለምሳሌ, ትኩስ ሰላጣዎች እና የቀዝቃዛ ክሬም ሾርባዎች በጣም ጥሩ አማራጮች ናቸው ፡፡ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ካደረጉ በኋላ ዱባ ኮክቴሎች እና ለስላሳዎች ጥሩ የቪታሚኖች ምንጭ ናቸው ፣ ስለሆነም ቀድመው የተሰራ አዲስ ጭማቂ ይዘው ይምጡ ፡፡ ከዱባ በተጨማሪ የሚወዷቸውን ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ይምረጡ ፡፡

ዱባ በአንጀት ላይ ጠቃሚ ውጤት እንዳለው ቀደም ብለን ተናግረናል ፣ ስለሆነም ክብደት በሚቀንሱበት ደረጃ ላይ አትክልቱ እንደ ባዶ አካል ተወስዶ እንደ ንፅህና አካል ሆኖ ያገለግላል ፡፡

ዋናው ነገር በዱባው አመጋገብ አረንጓዴ ሻይ ፣ የዱባ ጭማቂ እና ውሃ ያለ ጋዝ ብቻ መጠጣት እንደሚችሉ ማስታወሱ ነው ፡፡

St ኤምስትዲዮ - stock.adobe.com

ቡና መተው ካልቻሉ መጠጡን በቀን ከአንድ ጊዜ በላይ አይጠጡ ፡፡ ቡና እንደ ሻይ ያለ ስኳር እንዲጠጣ ይመከራል ፡፡

ግን ክብደት ለመቀነስ ዱባ እንዴት እንደሚወስዱ? ለማስታወስ ጥቂት ህጎች አሉ

• በየቀኑ በባዶ ሆድ ውስጥ አንድ ብርጭቆ (200 ሚሊ ሊት) ዱባ ጭማቂ መጠጣት ይኖርብዎታል ፣ በተለይም ከምግብ በፊት ከ 20 ደቂቃዎች በፊት;
• ምግብ ከመብላቱ በፊት ቀኑን ሙሉ አንድ ብርጭቆ ውሃ ወይም አረንጓዴ ሻይ ይጠጡ;
• በአመጋገብ ወቅት ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ከምግብ ውስጥ ማግለል;
• ረሃብ ከተሰማዎት ዱባ ይበሉ - ጥቂት ቁርጥራጮች በቂ ይሆናሉ ፡፡
• ከምሽቱ ስድስት ሰዓት በኋላ መብላት አይችሉም ፡፡

እንደ ባክዎሃት ያሉ የእህል ዓይነቶችን እንደ ዋና መንገድዎ ይምረጡ ፡፡ እንዲሁም በእያንዳንዱ ምግብ ላይ ብዙ የአትክልት ቁርጥራጮችን መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡ የዱባው ሾርባዎች ፣ ሾርባዎች እና ሌሎችም ለተለመዱት ምግቦች አማራጭ ናቸው ፡፡

የዱባው አመጋገብ ጥሩ ውጤቶችን ይሰጣል ፣ ዋናው ነገር አገዛዙን ማክበር ነው።

ጉዳት እና ተቃራኒዎች

ምርቱ ለማን የተከለከለ ነው ፣ እና በምግብ ውስን መሆን ወይም ከአመጋገብዎ ሙሉ በሙሉ መወገድ አለበት:

• የስኳር ህመምተኞች ፡፡ በዱባ ውስጥ ብዙ ስታርች አለ ፣ ሲሞቀው ይሰብራል እና በተሻለ በሰውነት ውስጥ ይዋጣል ፣ ስለሆነም የግሉኬሚክ መረጃ ጠቋሚው ከጥሬ ምርት ከፍ ሊል ይችላል። በዚህ ምክንያት የተጋገረ ፣ የተቀቀለ እና የእንፋሎት ዱባ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ከፍ ያደርገዋል። ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ካለብዎ ጥሬ ዱባን ብቻ መመገብ የሚችሉት ከዚያም በተወሰኑ መጠኖች ውስጥ ነው ፡፡
• በአጣዳፊ ደረጃ ላይ የጨጓራና የአንጀት በሽታዎች ያሉባቸው ሰዎች ዱባ መመገብንም ማቆም አለባቸው ፡፡
• በጨጓራ በሽታ የሚሰቃዩ ዘሮችን በጥንቃቄ መያዝ አለባቸው-የአፋቸውን ሽፋን የሚያበሳጭ ሳላይሊክ አልስ አሲድ ስላላቸው ሁኔታውን ብቻ ሊያባብሱት ይችላሉ ፡፡
• በእርግዝና ወቅት የዱባ ፍሬዎችን መብላት ማቆም አለብዎት ፣ ምክንያቱም ልጅ መውለድን ቀድመው ያስነሳሳሉ ፡፡

የማቅለሽለሽ እና የሆድ መነፋት ሊያስከትል እና በአንዳንድ ሁኔታዎች ወደ ተቅማጥ ሊያመራ ስለሚችል በዱባ ጭማቂ ይጠንቀቁ ፡፡ ምሽት ላይ ጭማቂ አለመጠጣት ይሻላል ፡፡

አስፈላጊ! ዱባ የ choleretic ውጤት አለው ፣ ስለሆነም የሐሞት ፊኛ ችግር ያለባቸው ሰዎች በአትክልቱ ላይ የበለጠ ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው።

በጥሩ መስመር ላይ በመሆን ሁል ጊዜ ጥቅም እና ጉዳት ሁልጊዜ ጎን ለጎን ይሄዳሉ። በእርግጠኝነት አንድ ነገር መናገር-ዱባን በመጠኑ የሚጠቀሙ ከሆነ ከዚያ ምንም አስከፊ ነገር አይኖርም ፡፡

ማጠቃለያ

ዱባ ለየት ያለ የቪታሚኖች እና ማይክሮኤለመንቶች ጎተራ ነው ፡፡ እያንዳንዱ ምርት ያን ያህል ንጥረ ነገር መመካት አይችልም። የዚህ አትክልት አጠቃቀም ከምግብ አሰራር ማዕቀፍ አል beyondል ፣ ዱባ ለመዋቢያነት እና ለመድኃኒት አምራች ኢንዱስትሪዎች ያገለግላል ፡፡ ዱባን በጥበብ መመገብ በጤንነትዎ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡

ቪዲዮውን ይመልከቱ: cette Crème Magique fera des Merveilles sur Votre Visage:Éliminer Vos cernes en 3 jours (የካቲት 2025).