ለጡንቻ እድገት ፕሮቲኖች

ከሰውነት ግንባታ እና ከ CrossFit አንጻር ፣ የጡንቻ እድገት ፕሮቲኖች የተጠናከረ ፕሮቲን እና ለጡንቻ እድገት መሠረታዊ የግንባታ መሰረተ-ቁሳቁሶች የሚሰጡ የስፖርት ማሟያዎች ናቸው ፡፡ ከባዮኬሚስትሪ እይታ አንድ ፕሮቲን ከተመለከቱ ፖሊፔፕታይድን የሚፈጥሩ የአሚኖ አሲድ ሰንሰለቶችን ይመለከታሉ ፡፡

ፕሮቲን ለምን መውሰድ - በሰውነት እና በጡንቻዎች ላይ የሚያስከትለው ውጤት

ሁለት የተለመዱ የፕሮቲን አፈ ታሪኮች አሉ

• እሱ “ኬሚስትሪ” ወይም ዶፒንግ ነው ፡፡
• ለጡንቻ እድገት ብቻ ተብሎ የተሰራ ምርት ነው ፡፡

በመጀመሪያው ነጥብ ላይ ፡፡ ፕሮቲን የሰው አካልን ከሚሠሩ ኬሚካሎች ሁሉ ጋር ተመሳሳይ “ኬሚስትሪ” ነው ፡፡ ሁሉም የፕሮቲን ስፖርት ማሟያዎች አካላት ተፈጥሯዊ የእንስሳት ወይም የአትክልት መነሻ ናቸው። ከዶፒንግ መድኃኒቶች ጋር ምንም ግንኙነት የላቸውም ፡፡

ሁለተኛው አፈታሪክ እምብዛም ጠንካራ አይደለም እናም ከእውነት የራቀ ነው። ፕሮቲን ዘርፈ ብዙ እና በርካታ ተግባራት አሉት

1. ጡንቻዎችን ይመሰርታል ፡፡ ወደ ሰውነት ውስጥ በመግባት ፕሮቲን ወደ አሚኖ አሲዶች ይከፈላል ፣ ከእነዚህም ውስጥ የጡንቻ ሕዋስ ሙሉ በሙሉ ይካተታል ፡፡
2. ለጡንቻ መወጠር ኃላፊነት አለበት። ያለ ሽኩቻው ፣ የትኛውም እንቅስቃሴ ጥያቄ ሊኖር አይችልም ፡፡
3. በሚፈለገው ደረጃ የበሽታ መከላከያዎችን ይደግፋል ፡፡
4. የተረጋጋ ተፈጭቶ ይሰጣል።
5. በሴሎች ቅርፅ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል - ሳይቲስክሌትቶን ይሠራል ፡፡

© ኒፓዳሆንግ - stock.adobe.com

ስለ ሙሉ የአካል ግንባታ ተግባራት ፣ ከዚያ ፕሮቲን ቢያንስ በሁለት ግንባሮች ላይ ይሠራል ፡፡ በፕሮቲን እርዳታ የጡንቻን ብዛት እንዲጨምሩ ብቻ ሳይሆን የስብ ሽፋኑን ያስወግዳሉ ፡፡ ፕሮቲን በብዙ መንገዶች የጡንቻን እድገት ይነካል ፡፡

ከነሱ መካክል:

• በጡንቻ ሕዋሶች አር ኤን ኤ ላይ ተጽዕኖ ማሳደር እና የኋለኛውን እድገት በውስጠ-ህዋስ ምልክት መንገድ በኩል ማነቃቃት;
• የካታቦሊዝምን መጨፍለቅ - ፕሮቲን በሰውነት ውስጥ ቀድሞውኑ የሚገኙትን “የመጠባበቂያ ክምችት” መበላሸትን ይከላከላል ፡፡
• የማዮስታቲን ውህደትን ማፈን - የጡንቻን እድገትን የሚገታ እና የሚያግድ peptide።

ፕሮቲን ከተፈጥሯዊ ምግቦች የሚመጣ ከሆነ ለምን በስፖርት ማሟያዎች ይረበሻል? የመጨረሻዎቹ ሁለት ዋና ጥቅሞች አሉት

• ከእነሱ ጋር ፣ አትሌቱ ራሱን በፕሮቲን መጠን መገደብ አያስፈልገውም ፣ “ተፈጥሯዊ” ፕሮቲን ግን በተገቢው መጠን ለመግባት ሁልጊዜ አይቻልም ፡፡
• በዓላማ እና በመምጠጥ ፍጥነት የሚለያዩ በርካታ የስፖርት ፕሮቲኖች አሉ ፡፡

ውሰድ-ማሟያ ማለት የጡንቻን እድገት የሚነካ የአመጋገብ ተጣጣፊነት ነው ፡፡

የፕሮቲን ዓይነቶች

ብዙ የፕሮቲን ማሟያ አማራጮች አሉ። ነገር ግን ከብርታት ስፖርቶች አንፃር እኛ ፍላጎቶች ጡንቻዎች እንዲያድጉ ለሚረዱ ብቻ ነው ፡፡ በዚህ ዐውደ-ጽሑፍ ውስጥ የጡንቻ እድገት ፕሮቲኖች በሰውነት ውህደት እና የመምጠጥ መጠን ይመደባሉ። ዋና ዋናዎቹን የስፖርት ፕሮቲኖች ዓይነቶች ያስቡ ፡፡

ፈጣን ፕሮቲን - ዌይ

Whey ፕሮቲን ከ whey (ወተት በሚታጠፍበት ጊዜ የተፈጠረ ድብልቅ) የሚመጡ ሉላዊ ሉላዊ ፕሮቲኖች ስብስብ ነው። ከሌሎች ፕሮቲኖች ውስጥ ያለው ዋነኛው ልዩነት በከፍተኛ የመምጠጥ ፍጥነት ውስጥ ነው ፡፡

ይህ ዝርያ በሚከተሉት መሰረታዊ ቅርፀቶች ይተገበራል

1. WPC (ትኩረት) ፕሮቲን, በከፍተኛ የመንጻት ባሕርይ አይደለም - ጥንቅር ውስጥ የተወሰነ ኮሌስትሮል እና ቅባቶች አሉ; የላክቶስ እና የባዮአክቲቭ ንጥረነገሮች መጠን ከ 29-89% ነው ፡፡ ከ3-4 ሰዓታት ውስጥ (በ 90%) ውስጥ ከአንጀት ውስጥ ወደ ሰውነት ውስጥ ይገባል ፡፡
2. WPI (ማግለል) የበለጠ ንጹህ ፕሮቲን - የባዮአክቲቭ ንጥረ ነገሮች ድርሻ ከ 90% በላይ ነው። እንደ ማተኮር ፣ ይህ ዓይነቱ በወተት ጣዕም ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ 90% ለመምጠጥ በ 3 ሰዓታት ውስጥ ተገኝቷል ፡፡
3. WPH (hydrolyzate) ፡፡ ለመፍጨት በጣም ቀላል እና ፈጣን የሆነው ንፁህ ልዩነት። በእርግጥ እሱ በፍጥነት ለመዋሃድ ዓላማ በከፊል ኢንዛይሞች የተበላሸ ፕሮቲን ነው ፡፡ ሃይድሮላይዜትስ በመራራ ጣዕም እና በከፍተኛ ወጪ ተለይተው ይታወቃሉ ፡፡

የተለያዩ የ ‹whey› ዓይነቶች ቢኖሩም እ.ኤ.አ. በ 1980 በሞሪአርቲ ኪጄ የተደረገው ጥናት በጡንቻ እድገት ላይ ባላቸው ውጤቶች ላይ ትንሽ ልዩነት አሳይቷል ፡፡ በተግባር ይህ ማለት ለፅዳት አማራጮች ከመጠን በላይ መከፈሉ ሁልጊዜ ትርጉም የለውም ማለት ነው ፡፡

ለምን ፈጣን ፕሮቲን ይፈልጋሉ እና ጥቅሙ ምንድነው? በፍጥነት በመዋጥ ምክንያት whey ፕሮቲን ተስማሚ ነው:

• ፈጣን ሜታቦሊዝም ያላቸው ሰዎች;
• ሰውነት በአሚኖ አሲዶች አስቸኳይ ማጠናከሪያ በሚፈልግበት ጊዜ ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውል - ጠዋት ላይ ፣ ከስልጠና በፊት እና በኋላ ፣ በማድረቅ እና ክብደት መቀነስ ፡፡

Art theartofphoto - stock.adobe.com

ቀርፋፋ ፕሮቲን - ኬሲን

ኬሲን ውስብስብ ፕሮቲን ነው ፡፡ በወተት ኢንዛይሚክ ማጭበርበር የተነሳ ተመስርቷል ፡፡ ዋናው ልዩነት ከጂስትሮስትዊን ትራክት የመጠጥ ዝቅተኛ መጠን ነው ፡፡ አንዴ በሆድ ውስጥ ይህ ፕሮቲን ከ6-8 ሰአታት ውስጥ የሚፈጨውን ጥቅጥቅ ያለ ስብስብ ይፈጥራል ፡፡ በዚህ ጊዜ ሁሉ ሰውነት አስፈላጊ በሆኑ አሚኖ አሲዶች ይሰጣል ፡፡

ቀርፋፋ ፕሮቲን ዝቅተኛ የሆነ የሕይወት መኖር እና በአንጻራዊነት ደካማ የሙቀት-አማቂ እና አናቦሊክ ውጤቶች አሉት። ክብደት ለመጨመር ለሚፈልግ ሰው ይህ ማለት ኬሲን እንደ ረዳት ፕሮቲን ብቻ ተደርጎ ሊወሰድ እና ሊታሰብበት ይገባል ማለት ነው ፡፡

አስፈላጊ ነጥቦች

• ኬሲን ከ whey ጋር ሲነፃፀር በጣም በዝግታ የሚስብ ብቻ ሳይሆን ሌሎች የፕሮቲን ዓይነቶችን የመምጠጥ ፍጥነትን የመቀነስ ችሎታ አለው ፡፡
• ከመተኛቱ በፊት ዘገምተኛ ፕሮቲን መጠቀሙ ምክንያታዊ ነው ፣ ዋናው ሥራው ሌሎች አማራጮች ለሰውነት በማይኖሩባቸው ጊዜያት የማይቀር የሆነውን የካታቦሊዝምን ፍጥነት መቀነስ ነው ፡፡
• ኬሲን ለግዳጅ ጾም ጥሩ እገዛ ነው ፡፡ መብላት ለብዙ ሰዓታት የማይቻል ከሆነ ዘገምተኛ የፕሮቲን መጠን መስጠት አትሌቱን ከጡንቻ መፍረስ ይጠብቀዋል ፡፡

ስለ ኬዚን ክብደት መቀነስ ውስጥ ስላለው ሚና የበለጠ ያንብቡ ፡፡

© denis_vermenko - stock.adobe.com

ውስብስብ ፕሮቲን

ውስብስብ ፕሮቲኖች የተለያዩ የፕሮቲን ዓይነቶች ጥምረት ናቸው ፡፡ እነዚህ ተጨማሪዎች ፈጣን እና ዘገምተኛ ፕሮቲኖችን ይይዛሉ ፡፡ ለዚህም ምስጋና ይግባውና ሰውነትን በአሚኖ አሲዶች የሚሰጠው የሥራ መመገብም ሆነ “የሚቀልጥ” የፕሮቲን ውጤት ቀርቧል ፡፡

ከ whey እና ከኬቲን ፕሮቲን በተጨማሪ ሌሎች ዓይነቶች በፕሮቲን ውስብስቦች ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪም እንቁላል ነጭን የያዙ ተጨማሪዎች በጣም ጥሩ ናቸው ፡፡ ከመምጠጥ አንፃር የኋለኛው በዋና አማራጮች መካከል መስቀል ነው ፡፡ ለእንቁላል እና ለ whey ፕሮቲን ተስማሚ ውህደት ምስጋና ይግባውና ይህ ውስብስብ ከፍተኛ አናቦሊክ ምላሽ ያለው ጥሩ የአመጋገብ ድብልቅ ሆኖ ያገለግላል ፡፡

የአንዳንድ የፕሮቲን ዓይነቶች የተገለጹ ጥቅሞች ቢኖሩም እያንዳንዳቸው ጉዳቶች አሏቸው ፡፡ ውስብስብ ፕሮቲኖች በአጠቃላይ የአካል ክፍሎችን ጉድለቶች ገለል ያደርጋሉ ፣ ድብልቆቹን ሁለንተናዊ ያደርጋቸዋል ፡፡

የአኩሪ አተር ፕሮቲን የብዙ ውስብስብ ነገሮች አካል ነው። ወደ ፈጣን የፕሮቲን ተኳሃኝነት ሲመጣ እሱ መሪ ነው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ የእንቁላል እና የአኩሪ አተር ፕሮቲኖች ጥምረት ሊገኝ ይችላል ፡፡ ነገር ግን የእነሱ ውጤት ፈጣን እና ዘገምተኛ ዓይነቶችን ከሚያካትቱ ድብልቅ ነገሮች ውጤታማነት ያንሳል።

ስለዚህ ለጡንቻዎች እድገት የትኞቹ ፕሮቲኖች ናቸው? ልዩ ቀመሮችን መጠቀም በማይቻልበት ጊዜ ሁለገብነት ጥሩ ነው ፡፡ በጥሩ ሁኔታ የታሰበበት የአጠቃቀም ስትራቴጂ ላይ በመመርኮዝ ግልጽ የሆነ ልዩ ውጤት ላላቸው ተጨማሪዎች ምርጫ መሰጠት አለበት ፡፡

ፈጣን ዌይ ፕሮቲን ምርጥ አናቦሊክ ባህሪዎች እንዳሉት ተረጋግጧል ፡፡ ውስብስብ ማሟያዎች የእያንዳንዱን ፕሮቲን ጉድለቶች ያካክላሉ ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ የግለሰቦችን ሙሉ አቅም እንዲገለጡ አይፈቅዱም ፡፡

በተጨማሪም ከፈጣን ፕሮቲኖች ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚሄዱ የአኩሪ አተር ፕሮቲኖች ብዙ ጉዳቶች አሏቸው ፡፡ እና በዝቅተኛ ዋጋ ምክንያት አምራቾች ብዙውን ጊዜ በተወሳሰቡ የስፖርት ማሟያዎች ውስጥ አኩሪ አተርን ያካትታሉ።

ሊደርስ የሚችል ጉዳት

ፕሮቲን “ኬሚስትሪ” ነው ወደሚለው አፈታሪክ እንመለስ ፡፡ ይህ የተሳሳተ አመለካከት የፕሮቲን ውህዶች በጤና ላይ ስጋት ይፈጥራሉ ለሚለው የጋራ እምነት ምክንያት ነው ፡፡ በእርግጥ ፣ ምርምር ብዙውን ጊዜ የፕሮቲን ውህዶችን መውሰድ ጠቃሚ ውጤቶችን ያሳያል ፡፡

ሆኖም ተጨማሪዎችን ከመጠን በላይ መውሰድ በሰውነት ሁኔታ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ለጡንቻ እድገት የፕሮቲን እምቅ ጉዳት

• የአጥንት ስርዓት. ፕሮቲኖችን ከመጠን በላይ መጠቀሙ ከሰውነት ውስጥ ወደ ካልሲየም በብዛት እንዲወጣ ያደርገዋል ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ ተጨማሪ የፕሮቲን መመገቢያዎች የካልሲየም ባዮአይቪን መኖርን ያጠናክራል እንዲሁም የመቀበል ችሎታውን ያነቃቃል ፡፡
• የካንሰር-ነቀርሳ ውጤት. ጥናቶች በፕሮቲን አላግባብ መጠቀም እና በካንሰር እድገት መካከል ያለውን ግንኙነት ያሳያሉ ፡፡ በአንዳንድ ሁኔታዎች ፣ አኃዛዊ መረጃዎች አሳማኝ አይደሉም ፣ ግን ቅናሽ ሊሆኑ አይችሉም።
• የኩላሊት በሽታ. በከፍተኛ የፕሮቲን መጠን እና በኩላሊት ጠጠር መፈጠር መካከል ግንኙነት አለ ፣ ግን ይህ ግንኙነት አወዛጋቢ ነው - የሙከራ መረጃዎች እርስ በርሳቸው የሚቃረኑ ናቸው ፡፡
• የስኳር በሽታ። በከፍተኛ የፕሮቲን መጠን (ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ቅበላ) እና በአይነት 2 የስኳር በሽታ ልማት መካከል ሊኖር የሚችል ግንኙነትን የሚያሳዩ ጥናቶች አሉ ፣ ግን የበሽታው ትክክለኛ መንስኤ ግልፅ አይደለም - ምናልባት በዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ወይም በሌላ ቦታ ሊሆን ይችላል ፡፡
• የልብና የደም ቧንቧ ስርዓት. በእንስሳት ፕሮቲን መመገብ እና የደም ቧንቧ ቧንቧ በሽታ ተጋላጭነት መካከል ሊኖር የሚችል መረጃ አለ ፣ ግን በዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት ከፍተኛ የፕሮቲን ምግብ ላይ የበሽታውን ጥገኛነት የሚያሳዩ አኃዛዊ መረጃዎች አሳማኝ አይደሉም ፡፡

ተቃርኖዎች አሉ?

ለፕሮቲን መውሰድ ፍጹም ተቃርኖ አለ - የግለሰብ ፕሮቲን አለመቻቻል ፡፡ እንደ ተለመደው ምግቦች አንዳንድ ጊዜ ፕሮቲን አለርጂዎችን እና የአንጀት ንክሻዎችን ያስከትላል ፡፡ የምግብ መፍጨት ችግር መንስኤዎች የአንጀት dysbiosis ወይም ተገቢ ኢንዛይሞች እጥረት ናቸው ፡፡ በፕሮቲን አመጋገብ እና በተቅማጥ / የሆድ ድርቀት / የሆድ መነፋት መካከል ግንኙነት ካለ ከፕሮቲን መጠን መውጣት ወይም መቀነስ ወይም ኢንዛይሞችን መውሰድ ፡፡

ውጤት

ከፕሮቲን ውህዶች አጠቃቀም የሚመጣው ጉዳት ከዘመናዊ ምግብ ጋር ሊወዳደር አይችልም። ከሰውነት ጋር የማይጣጣሙ ጣፋጮች ፣ የተሟሉ ቅባቶች እና ሌሎች ምግቦች አመጋገብዎን ለመለወጥ ለማሰብ የበለጠ አሳማኝ ምክንያቶች ናቸው ፡፡

ቪዲዮውን ይመልከቱ: Mélange Ceci Avec du Lait et tu me remercieras plus quun Médecin: Commencez à manger des graines de (ግንቦት 2025).