ፓስታ በፔፐር ፣ ዞቻቺኒ እና አይብ - ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር ፣ እንዴት ጣፋጭ ምግብ ማብሰል እንደሚቻል * የመስቀል ልብስ

ፓስታ (ባቄላ ወይም ሙሉ እህል) - 250-300 ግ
ቅቤ ወይም የወይራ ዘይት - ለመጥበስ
ጥቁር በርበሬ - ለመቅመስ
Zucchini (ትልቅ) - 1 pc.
ሻካራ ጨው ለመቅመስ
አይብ ለመቅመስ

ፕሮቲኖች 3.3 ግ
ስብ 7.1 ግ
ካርቦሃይድሬት 19.9 ግ

አንድ ፓስታ በፔፐር ፣ በዛኩኪኒ እና በአይብ ጋር አመጋገቢ ፓስታ ለማዘጋጀት በደረጃ በደረጃ ፎቶዎች ቀለል ያለ የምግብ አሰራር ፡፡

አገልግሎቶች በአንድ ዕቃ ውስጥ ከ2-4 አገልግሎት መስጠት ፡፡

የደረጃ በደረጃ መመሪያ

የአትክልት ፓስታ በሙሉ በጥራጥሬ ፓስታ እና በአትክልቶች መቅኒ የተሰራ ጣፋጭና አርኪ ምግብ ነው ፡፡ ሳህኑን ዘንበል ለማድረግ ፣ ቅቤን በአትክልት ዘይት መተካት ያስፈልግዎታል ፡፡ እንዲሁም ባክዌት ፓስታን መጠቀም ይችላሉ ፣ ይህም ሳህኑን ቅመማ ቅመም እንዲሰጥ ብቻ ሳይሆን ትክክለኛ እና ጤናማ አመጋገብ (ፒ.ፒ) ለሚከተሉ ሰዎችም ተስማሚ ያደርገዋል ፡፡

በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ አይብ ከፎቶ ጋር መጠቀሙ አስፈላጊ አይደለም ፣ ስለሆነም አመጋቢዎች በቤት ውስጥ ምግብ ሲያዘጋጁ ይህን እርምጃ በቀላሉ ሊተውት ይችላሉ ፡፡

ደረጃ 1

የሚፈልጉትን ምግብ ሁሉ ያዘጋጁ እና በስራ ቦታዎ ላይ ከፊትዎ ያድርጉት ፡፡ ቅቤን ይቀልጡት ፣ ዛኩኪኒውን ያጥቡ እና ያድርቁ ፡፡

Ater Kateryna Bibro - stock.adobe.com

ደረጃ 2

የፈሳሹ መጠን ቢያንስ ከፓስታ ሁለት እጥፍ እንዲበልጥ አንድ ትልቅ ድስት በቀዝቃዛ ውሃ ይሙሉ። ድስቱን በከፍተኛ እሳት ላይ ያድርጉት ፡፡ ውሃው በሚፈላበት ጊዜ ጨው ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡ ከዚያ በኋላ ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ይቀንሱ እና ፓስታ ይጨምሩ ፡፡ በጥቅል አቅጣጫዎች መሠረት ያብስሉ ፡፡

Ater Kateryna Bibro - stock.adobe.com

ደረጃ 3

በሁለቱም በኩል በዱባው ላይ ጠንካራውን መሠረት ይቁረጡ ፡፡ ቆዳው ከተበላሸ በጥንቃቄ ይቁረጡ. ተመሳሳይ መጠን ያላቸውን ትናንሽ አደባባዮች አትክልቱን ይቁረጡ ፡፡ አንድ ሰፊ የእጅ ሥራ በምድጃው ላይ ያስቀምጡ ፣ ቅቤ ወይም የወይራ ዘይትን ይጨምሩ እና የተከተፈውን ዚቹኪኒ ያኑሩ ፡፡ ጨው እና አዲስ የተከተፈ ፔፐር ይረጩ።