እንደሚያውቁት glycemic መረጃ ጠቋሚው በምግብ ውስጥ ያሉ ካርቦሃይድሬትስ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ለውጥ ላይ እንዴት ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ የሚያሳይ አንጻራዊ አመላካች ነው ፡፡ አነስተኛ ጂአይአይ (እስከ 55) ያላቸው ካርቦሃይድሬቶች ቀስ ብለው ይዋጣሉ እና ይወሰዳሉ ፣ በዚህም ምክንያት አነስተኛ እና ዘገምተኛ የግሉኮስ መጠን እንዲጨምር ያደርጋሉ ፡፡ በእርግጥ ተመሳሳይ አመላካች የኢንሱሊን መጠን ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡
ጂአይአይ ለስኳር ህመምተኞች ብቻ አስፈላጊ ነው ብሎ ማሰብ ስህተት ነው ፡፡ በእርግጥ ይህ አመላካች አመጋገባቸውን ለሚቆጣጠሩ ብዙ አትሌቶች አስፈላጊ ነው ፡፡ ለዚያም ነው የ KBZhU ምርትን ብቻ ሳይሆን የእሱንም GI ማወቅ አስፈላጊ የሆነው ፡፡ ምንም እንኳን ቀድሞውኑ በአጠቃላይ ጤናማ እና ትክክለኛ ምግቦች ተብለው የሚታሰቡ አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ወይም ፍራፍሬዎች በሚመጣበት ጊዜም ፡፡ የፍራፍሬ ፣ የአትክልት እና የቤሪ ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚዎች ሰንጠረዥ ይህንን ጉዳይ ለመረዳት ይረዳል ፡፡
የምርቱ ስም | የጂሊኬሚክ መረጃ ጠቋሚ |
የታሸገ አፕሪኮት | 91 |
ትኩስ አፕሪኮቶች | 20 |
የደረቁ አፕሪኮቶች | 30 |
የቼሪ ፕለም | 25 |
አናናስ | 65 |
ብርቱካን ያለ ልጣጭ | 40 |
ብርቱካን | 35 |
ሐብሐብ | 70 |
የእንቁላል እፅዋት ካቪያር | 40 |
የእንቁላል እፅዋት | 10 |
ሙዝ | 60 |
ሙዝ አረንጓዴ ነው | 30 |
ነጭ currant | 30 |
የመኖ ባቄላ | 80 |
ጥቁር ባቄላ | 30 |
ብሮኮሊ | 10 |
ሊንጎንቤሪ | 43 |
ስዊድናዊ | 99 |
የብራሰልስ በቆልት | 15 |
የወይን ፍሬዎች | 44 |
ነጭ ወይን | 60 |
ኢዛቤላ ወይን | 65 |
የኪሽ-ሚሽ ወይኖች | 69 |
ቀይ የወይን ፍሬዎች | 69 |
ጥቁር ወይኖች | 63 |
ቼሪ | 49 |
ቼሪ | 25 |
ብሉቤሪ | 42 |
የተከተፈ ቢጫ አተር | 22 |
አረንጓዴ አተር ፣ ደረቅ | 35 |
አረንጓዴ አተር | 35 |
አረንጓዴ አተር ፣ የታሸገ | 48 |
አረንጓዴ አተር ፣ ትኩስ | 40 |
የቱርክ አተር | 30 |
የታሸጉ የቱርክ አተር | 41 |
ጋርኔት | 35 |
የተላጠ ሮማን | 30 |
የወይን ፍሬ | 22 |
ያለ ልጣጭ የወይን ፍሬ | 25 |
እንጉዳዮች | 10 |
የጨው እንጉዳዮች | 10 |
ፒር | 33 |
ሐብሐብ | 65 |
ያለ ልጣጭ ሐብሐብ | 45 |
ብላክቤሪ | 25 |
የተጠበሰ ድንች | 95 |
ባቄላ እሸት | 40 |
አረንጓዴ በርበሬ | 10 |
አረንጓዴዎች (parsley ፣ dill ፣ ሰላጣ ፣ sorrel) | 0-15 |
እንጆሪ | 34 |
የስንዴ እህሎች, የበቀለ | 63 |
አጃ እህሎች ፣ የበቀሉ | 34 |
ዘቢብ | 65 |
የበለስ | 35 |
ኢርጋ | 45 |
ዙኩኪኒ | 75 |
የተጠበሰ ዞቻቺኒ | 75 |
Poached መቅኒ | 15 |
ስኳሽ ካቪያር | 75 |
የሜክሲኮ ቁልቋል | 10 |
ነጭ ጎመን | 15 |
ነጭ የጎመን ወጥ | 15 |
Sauerkraut | 15 |
ትኩስ ጎመን | 10 |
የአበባ ጎመን | 30 |
የተቀቀለ የአበባ ጎመን | 15 |
ድንች (ፈጣን) | 70 |
የተቀቀለ ድንች | 65 |
የተጠበሰ ድንች | 95 |
ዩኒፎርም ውስጥ የተቀቀለ ድንች | 65 |
ድንች ቅቅል | 98 |
ስኳር ድንች (ስኳር ድንች) | 50 |
ባለጣት የድንች ጥብስ | 95 |
የተፈጨ ድንች | 90 |
ድንች ጥብስ | 85 |
ኪዊ | 50 |
እንጆሪ | 32 |
ክራንቤሪ | 20 |
ኮኮናት | 45 |
የታሸጉ አትክልቶች | 65 |
ቀይ የጎድን አጥንት | 30 |
ጎዝቤሪ | 40 |
በቆሎ (ሙሉ እህል) | 70 |
የተቀቀለ በቆሎ | 70 |
የታሸገ ጣፋጭ በቆሎ | 59 |
የበቆሎ ቅርፊቶች | 85 |
የደረቁ አፕሪኮቶች | 30 |
ሎሚ | 20 |
አረንጓዴ ሽንኩርት (ላባ) | 15 |
ሽንኩርት | 15 |
ጥሬ ሽንኩርት | 10 |
ሊክ | 15 |
Raspberry | 30 |
Raspberry (የተጣራ) | 39 |
ማንጎ | 55 |
ታንጀርኖች | 40 |
ወጣት አተር | 35 |
የተቀቀለ ካሮት | 85 |
ጥሬ ካሮት | 35 |
ክላውድቤሪ | 40 |
የባህር አረም | 22 |
ኒካሪን | 35 |
የባሕር በክቶርን | 30 |
የባሕር በክቶርን | 52 |
ትኩስ ዱባዎች | 20 |
ፓፓያ | 58 |
ፓርሲፕ | 97 |
አረንጓዴ በርበሬ | 10 |
ቀይ በርበሬ | 15 |
ጣፋጭ በርበሬ | 15 |
ፓርስሌይ ፣ ባሲል | 5 |
ቲማቲም | 10 |
ራዲሽ | 15 |
መመለሻ | 15 |
ሮዋን ቀይ | 50 |
የሮዋን ጥቁር | 55 |
የቅጠል ሰላጣ | 10 |
በፍራፍሬ ክሬም በፍራፍሬ ሰላጣ | 55 |
ሰላጣ | 10 |
ቢት | 70 |
የተቀቀለ ጥንዚዛዎች | 64 |
ፕለም | 22 |
የደረቀ ፕለም | 25 |
ቀይ ፕለም | 25 |
ቀይ ቀሪዎች | 30 |
ቀይ ቀሪዎች | 35 |
ጥቁር currant | 15 |
ጥቁር currant | 38 |
የሶያ ባቄላ | 15 |
አኩሪ አተር ፣ የታሸገ | 22 |
አኩሪ አተር, ደረቅ | 20 |
አስፓራጉስ | 15 |
ባቄላ እሸት | 30 |
ደረቅ አተር | 35 |
የደረቁ ባቄላዎች ፣ ምስር | 30-40 |
ዱባ | 75 |
የተጋገረ ዱባ | 75 |
ዲል | 15 |
ባቄላ | 30 |
ነጭ ባቄላ | 40 |
የተቀቀለ ባቄላ | 40 |
የሊማ ባቄላ | 32 |
ባቄላ እሸት | 30 |
ባለቀለም ባቄላ | 42 |
ቀኖች | 103 |
ፐርሰሞን | 55 |
የተጠበሰ የአበባ ጎመን | 35 |
የተቀቀለ የአበባ ጎመን | 15 |
ቼሪ | 25 |
ቼሪ | 50 |
ብሉቤሪ | 28 |
ፕሪንስ | 25 |
ጥቁር ባቄላ | 30 |
ነጭ ሽንኩርት | 10 |
አረንጓዴ ምስር | 22 |
ምስር ቀይ | 25 |
የተቀቀለ ምስር | 25 |
እንጆሪ | 51 |
ሮዝሺፕ | 109 |
ስፒናች | 15 |
ፖም | 30 |
የጠረጴዛውን ሙሉ ሥሪት ሁልጊዜ በእጅዎ እንዲኖር ማውረድ ይችላሉ።