የወተት ተዋጽኦዎች ከምግብዎ ፈጽሞ መወገድ የለባቸውም። ሆኖም እንደ ሌሎች ምርቶች KBZHU ን ብቻ ሳይሆን ጂ.አይ.ን ከግምት ውስጥ በማስገባት በአመጋገብዎ ውስጥ ወተት ማከል ያስፈልግዎታል ፡፡ የኋሊው የካርቦሃይድሬት (የግሉኮስ) መጠን በግሉኮስ መጠን ላይ የሚያሳድረውን ተጽዕኖ ያሳያል። የወተት ግላይዜሚክ መረጃ ጠቋሚ ሰንጠረዥ ይህንን ጉዳይ በተሻለ ለመረዳት እና በጣም ተስማሚ ምርቶችን ለመምረጥ ይረዳዎታል ፡፡
| ምርት | የጂሊኬሚክ መረጃ ጠቋሚ | የካሎሪ ይዘት ፣ kcal | ፕሮቲኖች ፣ ሰ በ 100 ግ | ስቦች ፣ ግ በ 100 ግ | ካርቦሃይድሬቶች ፣ ግ በ 100 ግ |
| ብሪንዛ | — | 260 | 17,9 | 20,1 | — |
| እርጎ 1.5% ተፈጥሯዊ | 35 | 47 | 5 | 1,5 | 3,5 |
| የፍራፍሬ እርጎ | 52 | 105 | 5,1 | 2,8 | 15,7 |
| አነስተኛ ቅባት ያለው kefir | 25 | 30 | 3 | 0,1 | 3,8 |
| ተፈጥሯዊ ወተት | 32 | 60 | 3,1 | 4,2 | 4,8 |
| የተከረከመ ወተት | 27 | 31 | 3 | 0,2 | 4,7 |
| የተጠበሰ ወተት ከስኳር ጋር | 80 | 329 | 7,2 | 8,5 | 56 |
| የአኩሪ አተር ወተት | 30 | 40 | 3,8 | 1,9 | 0,8 |
| አይስ ክሬም | 70 | 218 | 4,2 | 11,8 | 23,7 |
| ክሬም 10% ቅባት | 30 | 118 | 2,8 | 10 | 3,7 |
| ጎምዛዛ ክሬም 20% ቅባት | 56 | 204 | 2,8 | 20 | 3,2 |
| የተሰራ አይብ | 57 | 323 | 20 | 27 | 3,8 |
| የሱልጉኒ አይብ | — | 285 | 19,5 | 22 | — |
| ቶፉ አይብ | 15 | 73 | 8,1 | 4,2 | 0,6 |
| አይብ ፌታ | 56 | 243 | 11 | 21 | 2,5 |
| የጎጆ ቤት አይብ ፓንኬኮች | 70 | 220 | 17,4 | 12 | 10,6 |
| ጠንካራ አይብ | — | 360 | 23 | 30 | — |
| የጎጆ ቤት አይብ 9% ስብ | 30 | 185 | 14 | 9 | 2 |
| ዝቅተኛ ስብ የጎጆ ቤት አይብ | 30 | 88 | 18 | 1 | 1,2 |
| እርጎ | 45 | 340 | 7 | 23 | 10 |
ጠረጴዛውን ሁል ጊዜ እዚህ እንዲጠቀሙበት ማውረድ ይችላሉ ፡፡
