የአስክሮብሊክ አሲድ የሰውነትን ጤና ለመጠበቅ አስፈላጊ የሆነ ኦርጋኒክ ውህድ ነው ፡፡ እሱ ኃይለኛ ፀረ-ኦክሳይድ እና ባዮሎጂያዊ coenzyme ነው ፣ በሴሎች ውስጥ እንደገና የማዳበር ሂደቶችን ይጀምራል። በተፈጥሯዊ መልኩ ፣ እሱ ነጭ የጠራ ክሬስታይን ዱቄት ነው ፣ ከሾርባው ጣዕም ጋር ጥሩ መዓዛ የለውም ፡፡
አስኮርቢክ አሲድ ስሙን ያገኘው ከፍተኛ መጠን ያላቸውን የሎሚ ፍራፍሬዎችን በሚመገቡ ሰዎች ላይ ስኳሪ እንደማይከሰት ለመጀመሪያ ጊዜ ለተገነዘቡ መርከበኞች ነው (በላቲን “ስኮርቡተስ” ማለት “ስኩዊ”) ፡፡
ለሰውነት አስፈላጊነት
ምናልባትም በበሽታው ከተያዙ ቫይታሚን ሲ መውሰድ አስፈላጊ ስለመሆኑ ሁሉም ሰው ያውቃል (ምንጭ - ክሊኒካል ፋርማኮሎጂ ክፍል ፣ የቪዬና ፣ የሕክምና ዩኒቨርሲቲ) ወይም በሽታ የመከላከል አቅምን ለመከላከል ፡፡ ግን ከዚህ በተጨማሪ አስኮርቢክ አሲድ ብዙ ተጨማሪ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት
- ተያያዥ የቲሹ ሕዋሳት አፅም በሆነው ኮሌጅ ውህደት ውስጥ ይሳተፋል;
- የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ያጠናክራል;
- የሰውነት ተፈጥሯዊ መከላከያዎችን ይጨምራል;
- የቆዳ እና የጥርስ ሁኔታን ያሻሽላል;
- ለብዙ ንጥረ ነገሮች ውስጠ-ህዋስ መሪ ነው;
- የመርዛማዎችን እና የነፃ ነክ ምልክቶችን ውጤት ያስወግዳል ፣ ከሰውነት ቀደም ብለው እንዲወገዱ አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡
- የኮሌስትሮል ንጣፎች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል;
- ራዕይን ያሻሽላል;
- የአእምሮ እንቅስቃሴን ያነቃቃል;
- ቫይታሚኖችን ለአጥፊ ምክንያቶች የመቋቋም ችሎታ ይጨምራል ፡፡
በቫይታሚን ሲ የበለፀጉ ምግቦች
አስኮርቢክ አሲድ በራሱ አልተመረጠም ፣ ስለሆነም በየቀኑ በምግብ ውስጥ በቂ የመመገቢያውን መጠን ማረጋገጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ ቫይታሚን ሲ በውኃ የሚሟሟ ስለሆነ በሰውነቱ ውስጥ የማይከማች ስለሆነ መደበኛ መሙላት ይጠይቃል ፡፡
Fa አልፋኦልጋ - stock.adobe.com
ሠንጠረ asc በአስኮርቢክ አሲድ የበለፀጉትን TOP 15 ምግቦችን ይዘረዝራል ፡፡
ምግብ | ይዘት (mg / 100 ግ) | የዕለት ተዕለት ፍላጎት% |
ዶግ-ሮዝ ፍሬ | 650 | 722 |
ጥቁር currant | 200 | 222 |
ኪዊ | 180 | 200 |
ፓርስሌይ | 150 | 167 |
ደወል በርበሬ | 93 | 103 |
ብሮኮሊ | 89 | 99 |
የብራሰልስ በቆልት | 85 | 94 |
የአበባ ጎመን | 70 | 78 |
የአትክልት እንጆሪ | 60 | 67 |
ብርቱካናማ | 60 | 67 |
ማንጎ | 36 | 40,2 |
Sauerkraut | 30 | 33 |
አረንጓዴ አተር | 25 | 28 |
ክራንቤሪስ | 15 | 17 |
አናናስ | 11 | 12 |
አስኮርቢክ አሲድ በጣም ከፍተኛ በሆነ የሙቀት መጠን ብቻ ይደመሰሳል ፣ ግን አሁንም ትኩስ የሆኑ ምርቶችን መጠቀም ጥሩ ነው ፡፡ ቫይታሚን ሲ በውኃ ውስጥ ይሟሟል እናም በኦክስጂን ይሞላል ፣ ስለሆነም በማብሰያው ሂደት ውስጥ መጠኑ ትንሽ ይቀንሳል ፣ ግን ሙሉ በሙሉ አልጠፋም ፡፡ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ አትክልቶችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ማካሄድ ወይም ረዘም ላለ ጊዜ ከመጥላት እና ከመጥላት ይልቅ የእንፋሎት ሕክምናን መጠቀም ጥሩ ነው ፡፡
ዕለታዊ ተመን ወይም ለአጠቃቀም መመሪያዎች
ቫይታሚን የሚፈለገው በየቀኑ መውሰድ በብዙ ነገሮች ላይ የተመሠረተ ነው-ዕድሜ ፣ አኗኗር ፣ ሙያዊ እንቅስቃሴ ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ደረጃ ፣ አመጋገብ ፡፡ ኤክስፐርቶች ለተለያዩ የዕድሜ ምድቦች የመደበኛ አማካይ ዋጋን አግኝተዋል ፡፡ እነሱ ከዚህ በታች ባለው ሰንጠረዥ ቀርበዋል ፡፡
ልጅነት | |
ከ 0 እስከ 6 ወር | 30 ሚ.ግ. |
ከ 6 ወር እስከ 1 ዓመት | 35 ሚ.ግ. |
ከ 1 እስከ 3 ዓመት ዕድሜ | 40 ሚ.ግ. |
ከ 4 እስከ 10 ዓመት | 45 ሚ.ግ. |
ከ11-14 አመት | 50 ሚ.ግ. |
ከ15-18 አመት | 60 ሚ.ግ. |
ጓልማሶች | |
ከ 18 ዓመት በላይ | 60 ሚ.ግ. |
ነፍሰ ጡር ሴቶች | 70 ሚ.ግ. |
የሚያጠቡ እናቶች | 95 ሚ.ግ. |
በኒኮቲን ወይም በአልኮል ሱሰኝነት ለሚሰቃዩ ፣ ብዙ ጊዜ ለጉንፋን ተጋላጭ ለሆኑ ፣ በአገሪቱ ቀዝቃዛ አካባቢዎች ለሚኖሩ እና በስፖርት ውስጥ ከፍተኛ ተሳትፎ ላላቸው ተጨማሪ የቫይታሚን ሲ መጠን ያስፈልጋል ፡፡ ቫይታሚን የያዙ ምርቶችን በበቂ ሁኔታ ካልተጠቀሙበት ተጨማሪ ምንጭ ለምሳሌ በልዩ የስነ-ህይወት ንቁ ተጨማሪዎች በመታገዝ ለእነሱ አስፈላጊ ነው ፡፡ በዚህ ጊዜ አስፈላጊውን መጠን ከሐኪምዎ ጋር ለማቀናጀት ይመከራል ፡፡
Iv_design - stock.adobe.com
የቪታሚን ሲ እጥረት ምልክቶች
- በተደጋጋሚ ጉንፋን;
- የድድ መድማት እና የጥርስ ችግሮች;
- የመገጣጠሚያ ህመም;
- የቆዳ በሽታ እና ሌሎች የቆዳ ችግሮች;
- ራዕይ ቀንሷል;
- የእንቅልፍ መዛባት;
- በቆዳው ላይ በትንሽ ግፊት እንኳን መቧጠጥ;
- ፈጣን ድካም.
በጣም የተለመደው ምልክት የሰውነት መከላከያ ተግባር መቀነስ ሲሆን ይህም አንድ ሰው አዘውትሮ ወደ ሁሉም ጉንፋን እና ኢንፌክሽኖች “መጣበቅ” ያስከትላል ፡፡ ይህ በተለይ በመዋለ ሕጻናት እና የመጀመሪያ ደረጃ ትምህርት ዕድሜ ላይ ባሉ ሕፃናት ውስጥ ይገለጻል ፡፡ የጎደለው ምክንያት ቫይታሚን የመዋሃድ ሂደቶች ውስጣዊ ጥሰትን እና በምግብ ውስጥ ጥቂት የተፈጥሮ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች በማይኖሩበት ወቅት ለወቅታዊ ወቅቶች ዓይነተኛ በሆነው የመመገቢያው መጠን በቂ ሊሆን ይችላል ፡፡
ለመግቢያ ጠቋሚዎች
- የበሽታ መጨመር ወቅት;
- ጭንቀት;
- ከመጠን በላይ መሥራት;
- መደበኛ ስፖርቶች;
- ከታመመ በኋላ የመልሶ ማቋቋም ጊዜ;
- በተደጋጋሚ ጉንፋን;
- ጉዳቶችን በደንብ ማከም;
- የሰውነት መመረዝ;
- እርግዝና እና ጡት ማጥባት (ከዶክተሩ ጋር እንደተስማሙ) ፡፡
ከመጠን በላይ አስኮርቢክ አሲድ
ቫይታሚን ሲ በውኃ የሚሟሟና በሽንት ውስጥ ይወጣል ፡፡ ስለዚህ ፣ ከመጠን በላይ መብዛቱ ከባድ መዘዞችን እና ጥሰቶችን አያስፈራራም። ነገር ግን ቫይታሚን በጥንቃቄ መወሰድ ያለባቸው በርካታ በሽታዎች አሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ በጨጓራ አልሰር እና በዱድናል አልሰር ፣ በስኳር በሽታ እንዲሁም በከፍተኛ የደም መርጋት ፣ ውስብስብ ችግሮች ሊከሰቱ ይችላሉ (ምንጭ - - ሳይንሳዊ መጽሔት “ቶክሲኮሎጂካል ሳይንስ” ፣ የኮሪያ የተመራማሪዎች ቡድን ፣ ሴኡል ብሔራዊ ዩኒቨርሲቲ) ፡፡
የዕለት ተዕለት መደበኛ መደበኛ ከመጠን በላይ መጨመር የ urolithiasis መከሰት ፣ የጣፊያ ተግባራትን መጨቆን እንዲሁም የጉበት ተግባርን መዛባት ሊያስከትል ይችላል (ምንጭ - ውክፔዲያ) ፡፡
ከሌሎች አካላት ጋር ተኳሃኝነት
ለካንሰር ሕክምና መድኃኒቶችን በሚወስዱበት ጊዜ ቫይታሚን ሲን መመገብ አይመከርም ፡፡ እሱ በተመሳሳይ ጊዜ ከፀረ-አሲድነት አስተዳደር ጋር ተኳሃኝ አይደለም ፣ በአጠቃቀማቸው መካከል የ 4 ሰዓታት የጊዜ ልዩነት መታየት አለበት ፡፡
ከፍተኛ መጠን ያለው የአሲክሮብሊክ አሲድ የቫይታሚን ቢ 12 ን መምጠጥ ይቀንሰዋል ፡፡
አስፕሪን እንዲሁም choleretic መድኃኒቶች ቫይታሚን ከሰውነት በፍጥነት እንዲወጣ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ ፡፡
የቪታሚን ሲ ተጨማሪዎች በኤች አይ ቪ ውስጥ ኦክሳይድ ውጥረትን የሚቀንሱ እና በቫይራል ጭነት ውስጥ ወደ ታች አዝማሚያ ያስከትላሉ ፡፡ ይህ በተለይ ክሊኒካዊ ሙከራዎችን የበለጠ ይቀበላል ፣ በተለይም በኤች አይ ቪ የተለከፉ ሰዎች አዲስ የተዋሃዱ ህክምናዎችን መስጠት አይችሉም ፡፡
(ምንጭ - ሳይንሳዊ መጽሔት "ኤድስ" ፣ የቶሮንቶ ዩኒቨርሲቲ የካናዳ የሳይንስ ቡድን ምርምር)
በስፖርት ውስጥ አስኮርቢክ አሲድ
ቫይታሚን ሲ የፕሮቲን ውህደትን ለማፋጠን ይረዳል ፣ እነዚህም የጡንቻዎች ፍሬም ወሳኝ የግንባታ አካል ናቸው ፡፡ ተረጋግጧል (ምንጭ - የስካንዲኔቪያ የሳይንስ ፣ የመድኃኒት እና የስፖርት መጽሔት) በእሱ ተጽዕኖ ሥር በጡንቻዎች ውስጥ ካታቢክ ሂደቶች እንደሚቀንሱ ፣ የጡንቻ ክሮች ተጠናክረው ሴሎቻቸው ኦክሳይድ እንዳልሆኑ ፡፡
የአስክሮብሊክ አሲድ የአጥንቶች ፣ የ cartilage እና መገጣጠሚያዎች ሕዋሳት አካል የሆነውን የኮለገንን ውህደት ያፋጥናል ፡፡ ኮላገን ስካፎልድ የሕዋሱን ቅርፅ ይጠብቃል ፣ የመለጠጥ እና የመጎዳትን የመቋቋም አቅም ይጨምራል ፡፡
በአትሌቶች ውስጥ ቫይታሚን በየቀኑ የሚያስፈልገው በየቀኑ ከሚያስፈልገው ሰው 1.5 እጥፍ ይበልጣል እና 150 ሚ.ግ. እንደ የሰውነት ክብደት ፣ የጭነቱ ጥንካሬ ፣ ሊጨምር ይችላል። ግን በየቀኑ ከ 2000 ሚሊ ግራም በላይ አስኮርቢክ አሲድ አይጠቀሙ ፡፡
የመልቀቂያ ቅጾች
ቫይታሚን ሲ እንደ ክኒኖች ፣ ጉምጊዎች ፣ ቀልጣፋ ጽላቶች ፣ ዱቄቶች እና መርፌዎች ይወጣል ፡፡
- ከልጅነት ጀምሮ ለሁሉም ሰው የሚታወቀው በጣም የተለቀቀው የመልቀቂያ ቅጽ ትንሽ ብሩህ ቢጫ ክብ ድራጌ ነው። እነሱ በመድኃኒት ቤት ውስጥ የሚሸጡ እና ለትንንሽ ልጆች እንኳን እንዲጠቀሙበት ይጠቁማሉ ፡፡ በውስጣቸው ያለው የቫይታሚን ይዘት 50 ሚ.ግ. በጨጓራና አንጀት በሽታዎች በሚሰቃዩ ሰዎች በጥንቃቄ መወሰድ አለባቸው ፡፡
- ጉምጊዎች እና ታብሌቶች እንዲሁ ለልጆችም ሆነ ለአዋቂዎች ተስማሚ ናቸው ፣ እናም ለጉንፋን እንደ መከላከያ እርምጃ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ በውስጣቸው ያለው የቫይታሚን ይዘት ከ 25 እስከ 100 ሚ.ግ.
- የበሰለ ጽላቶች ለአዋቂዎች የታሰቡ ናቸው ፣ እነሱ በቀላሉ በውሃ ውስጥ ይቀልጣሉ እና 250 mg ወይም 1000 mg አላቸው ፡፡
- ዱቄቶችም በውኃ ውስጥ ይሟሟሉ ፣ ግን ይህ ትንሽ በዝግታ ይከሰታል። ከ 5 ዓመት በላይ ለሆኑ ሕፃናት የሚመረቱት ግን እነሱ እንጂ እነሱ አይደሉም ፡፡ በሴሎች ውስጥ ከፍተኛ የመጠጣት ችሎታ ስላለው ይህ የቫይታሚን ቅርፅ ከጡባዊዎች በበለጠ ፈጣን ነው ፡፡ በተጨማሪም ዱቄቱ ለሆድ ያህል ጠበኛ አይደለም ፡፡
- አንድ የመጫኛ መጠን ሲያስፈልግ መርፌዎች ለከባድ የቫይታሚን ሲ እጥረት ታዝዘዋል ፡፡ በጡንቻ ውስጥ በመርፌ መወጋት ምስጋና ይግባውና ቫይታሚን በፍጥነት ወደ ደም ፍሰት ውስጥ ይገባል እናም በሰውነት ውስጥ በሙሉ ይወሰዳል ፡፡ የዚህ አስኮርቢክ አሲድ የመዋሃድ ደረጃ ከፍተኛ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ሆዱ መጥፎ ተጽዕኖ የለውም እናም አሲድነት አይረበሽም ፡፡ በመርፌ መወጋት ተቃርኖዎች የስኳር በሽታ እና የደም ቧንቧ በሽታ ናቸው ፡፡
ምርጥ የቪታሚኖች ከአስክሮቢክ አሲድ ይዘት ጋር
ስም | አምራች | የመልቀቂያ ቅጽ | ማተኮር | ዋጋ ፣ መጥረግ) | ፎቶን በማሸግ ላይ |
ቫይታሚን ሲ | ሶልጋር | 90 ጽላቶች | 1000 ሚ.ግ. | 1500 | |
ኤስተር-ሲ | የአሜሪካ ጤና | 120 እንክብል | 500 ሚ.ግ. | 2100 | |
ቫይታሚን ሲ ፣ ሱፐር ብርቱካን | አልሴር ፣ ኢመርገን-ሲ | 30 ሻንጣዎች | 1000 ሚ.ግ. | 2000 | |
ፈሳሽ ቫይታሚን ሲ ፣ ተፈጥሯዊ የሎሚ ጣዕም | ተለዋዋጭ የጤና ላቦራቶሪዎች | እገዳ, 473 ሚሊ | 1000 ሚ.ግ. | 1450 | |
የካሊፎርኒያ ወርቅ አመጋገብ ፣ ቫይታሚን ሲ | የተፈጠረ ወርቅ ሲ | 60 እንክብል | 1000 ሚ.ግ. | 600 | |
ሕያው! ፣ የፍራፍሬ ምንጭ ፣ ቫይታሚን ሲ | የተፈጥሮ መንገድ | 120 ጽላቶች | 500 ሚ.ግ. | 1240 | |
የቪታሚን ኮድ ፣ ጥሬ ቫይታሚን ሲ | የአትክልት ሕይወት | 60 ጽላቶች | 500 ሚ.ግ. | 950 | |
አልትራ ሲ -400 | ሜጋ ምግብ | 60 እንክብል | 400 ሚ.ግ. | 1850 |