እንጆሪ - የካሎሪ ይዘት ፣ ቅንብር እና ጠቃሚ ባህሪዎች

እንጆሪዎችን የሚያካትቱ የመጀመሪያዎቹ የበጋ ፍሬዎች ሰውነቶችን በቪታሚኖች ያበለጽጉ እና የጨጓራ ​​ደስታን ያመጣሉ ፡፡ እንጆሪዎቹ በጣዕማቸው ብቻ ሳይሆን በተለያዩ ጠቃሚ ባህሪዎችም ይስባሉ ፡፡ ሥጋዊ ፣ ጭማቂ ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፍራፍሬዎች ብዙ ማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶችን ፣ ቫይታሚኖችን እና 85% የተጣራ ውሃ ይይዛሉ ፣ ይህም ሰውነት የውሃ ሚዛንን ለመጠበቅ ይፈልጋል ፡፡

የቤሪ ፍሬዎችን መጠቀም በሁሉም የአካል ክፍሎች እና ስርዓቶች ሥራ ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው ሲሆን ሰውነትን ለማፅዳት ይረዳል ፡፡ እንጆሪዎቹ ጣፋጭ ምግብ ብቻ አይደሉም ፣ ግን ዋናዎቹ የቪታሚኖች ምንጮች ገና በማይገኙበት ወቅት የበሽታ መከላከያዎችን ለማጠናከር እና ጤናን ለማሻሻል የሚረዱ መንገዶች ናቸው ፡፡

የካሎሪ ይዘት እና እንጆሪዎች ጥንቅር

ስለ እንጆሪ ጠቀሜታ ሁሉም ሰው ያውቃል ፡፡ ማራኪ መልክ ፣ ከፍተኛ ጣዕም እና የበለፀገ የቪታሚን ስብጥር አድናቆት አለው ፡፡ ቤሪው በካሎሪ አነስተኛ እና ለምግብ አመጋገብ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ 100 ግራም ትኩስ እንጆሪ ዱባ 32 kcal ይይዛል ፡፡

በቀጣዩ የቤሪ ፍሬው ሂደት ፣ የካሎሪ ይዘቱ እንደሚከተለው ይለወጣል-

የአመጋገብ ዋጋ በ 100 ግራም:

• ፕሮቲኖች - 0, 67 ግ;
• ስቦች - 0.3 ግ;
• ካርቦሃይድሬቶች - 5, 68 ግ;
• ውሃ - 90, 95 ግ;
• የአመጋገብ ፋይበር - 2 ግ.

የቪታሚን ቅንብር

የቤሪ ፍሬው ጥንቅርን በሚያካትቱ ውስብስብ ቫይታሚኖች ውስጥ ይገኛል ፡፡

እንጆሪ pል በተጨማሪም ቤታ ፣ ጋማ እና ዴልታ ቶኮፌሮል ፣ ቤቲን እና ሉቲን ይ containsል ፡፡ የሁሉም ቫይታሚኖች ውህደት በሰውነት ላይ ውስብስብ ውጤት ያለው ሲሆን ጤናን ያሻሽላል ፡፡ ለቪታሚኖች እጥረት እና ከቪታሚኖች ቢ እጥረት ጋር ተያይዘው የሚመጡ በሽታዎችን ለመከላከል እንጆሪዎችን እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡

ማክሮ- እና ማይክሮኤለመንቶች

ጁስያዊ የቤሪ ፍሬ አስፈላጊ ተግባሮቹን ለማረጋገጥ ለሰውነት አስፈላጊ በሆኑ ማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶች የተሞላ ነው ፡፡ 100 ግራም የፍራፍሬ ፍራፍሬ የሚከተሉትን ማክሮ ንጥረነገሮች ይ :ል-

ማይክሮኤለመንቶች በ 100 ግራም ምርት ውስጥ

© anastya - stock.adobe.com

በኬሚካዊ ውህደት ውስጥ ያሉ አሲድዎች

ኬሚካዊ አሚኖ አሲድ ውህደት

የተመጣጠነ ቅባት አሲድ

• ፓልቲክቲክ - 0, 012 ግ;
• ስታይሪክ - 0 ፣ 003

የተመጣጠነ ቅባት ያላቸው አሲዶች

• ፓልሚቶሊክ - 0 ፣ 001 ግ;
• ኦሜጋ -9 (ኦሌክ) - 0, 042 ግ.

ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድፋፋማነት ያላቸው ጊዜአቸው

• ሊኖሌኒክ - 0, 065 ግ;
• ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች - 0, 065 ግ;
• ኦሜጋ -6 ቅባት አሲዶች - 0.09 ግ.

ጠቃሚ እንጆሪዎች

ጠቃሚ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት መኖራቸውን በተመለከተ እንጆሪዎች ከሌሎች ታዋቂ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ያነሱ አይደሉም ፡፡ አምስት እንጆሪዎች እንደ ብርቱካናማ ተመሳሳይ የቫይታሚን ሲ ይይዛሉ ፡፡ በቅዝቃዛዎች እና በቫይረስ በሽታዎች ጊዜ ውስጥ አስኮርቢክ አሲድ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ይረዳል እንዲሁም በሽታውን ለመቋቋም ይረዳል ፡፡

የ B ቫይታሚኖች ውስብስብ ንጥረ ነገር (ሜታቦሊዝም) ይቆጣጠራል እንዲሁም የሕብረ ሕዋሳትን እንደገና መወለድን ያበረታታል። እና ለነርቭ ስርዓት ጤና ይህ ይህ የእግዚአብሄር ብቻ ነው ፡፡ እንጆሪ ዱባ በተለምዶ ጥሩ የስሜት ቫይታሚን ተብሎ የሚጠራውን ፒሪሮክሲን ይ containsል ፡፡ የነርቭ ሂደቶችን ሚዛናዊ ያደርገዋል ፣ እንቅልፍን መደበኛ ያደርገዋል እንዲሁም ጭንቀትን ለመቋቋም ይረዳል ፡፡ ለማስደሰት እንጆሪዎችን ደስ የሚል ጣዕም ብቻ ሳይሆን በቪታሚኖች የተሞላውን የወፍጮ ብስባሽ ስብጥርም ይረዳል ፡፡

ቤሪው በሁሉም የሕይወት ሂደቶች ውስጥ በሚሳተፉ እና ሰውነትን በጥሩ ሁኔታ በሚያቆዩ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች ተሞልቷል ፡፡ በንጥረ ነገሮች የበለፀገ ይዘት የተነሳ እንጆሪዎች ከከባድ የብረት ጨዎችን ፣ ከመርዛማ እና ከድንጋዮች አካልን ለማፅዳት አስደናቂ ንብረት አላቸው ፡፡ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት እንጆሪዎችን ጤናማ እና አመጋገቢ በሆነ ምግብ ውስጥ አስፈላጊ አካል ያደርገዋል።

© ግራጃ - stock.adobe.com

እንጆሪዎች ጥቅሞች

• የልብ በሽታ መከላከል;
• ፀረ-ብግነት እና የህመም ማስታገሻ ውጤት;
• ከአተሮስክለሮሲስ በሽታ ጋር መታገል;
• የታይሮይድ ዕጢ መደበኛነት;
• የኦንኮሎጂያዊ ሂደቶች ገለልተኛነት;
• ተላላፊ የአንጀት በሽታዎችን መከላከል;
• የሕዋስ ማደስ;
• በውጭ ሲተገበር ፀረ-ባክቴሪያ ውጤት;
• የአንጀት ንክሻ ማነቃቂያ;
• የአጥንት እና የጡንቻ ሕዋስ ማጠናከሪያ።

እንጆሪዎች የደም ግፊትን እና የልብ ጡንቻ ሥራን መደበኛ ያደርጋሉ ፡፡ የደም ግፊት ላለባቸው ሰዎች በጣም አስፈላጊ ነው እንዲሁም ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ለሚመሩ እና ጠንክረው ለሚለማመዱ ጠቃሚ ነው ፡፡

የደረቁ እና የደረቁ እንጆሪዎች ለንጹህ ምርቶች አማራጭ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ የቪታሚኖችን እና የማይክሮኤለመንቶችን አቅርቦት ያቆያሉ ፡፡ እነዚህ የቤሪ ፍሬዎች ዳይሬቲክቲክ ፣ ፀረ-ተባይ እና ፀረ-የሰውነት መቆጣት ባህሪዎች አሏቸው ፡፡ የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች የአንጎል ሥራን ያሻሽላሉ እንዲሁም የኦክስጂን ልውውጥን መደበኛ ያደርጋሉ ፡፡

እንጆሪ ቅጠሎች እና ጅራቶች ለመድኃኒት ሻይ ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ የደረቁ ጅራቶች እና ቅጠላ ቅጠሎች መበስበስ ዝቅተኛ የመከላከል እና የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን ይረዳል ፣ ሰውነትን በካልሲየም እና በቫይታሚን ሲ ይሞላል ፣ የደም ፍሰትን ያሻሽላል ፣ የመገጣጠሚያ ህመምን ያስወግዳል ፡፡

የቀዘቀዙ ቤሪዎች እንዲሁ ጥንቅር ውስጥ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፡፡ በክረምቱ ወቅት ለንጹህ እንጆሪዎች አማራጭ ይሆናሉ ፡፡ በቪታሚኖች የበለፀገው ምርት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፣ ትኩሳትን እና እብጠትን ያስወግዳል ፣ የደም ዝውውር ስርዓቱን አሠራር ያሻሽላል እንዲሁም የደም ግፊትን ይቀንሳል ፡፡

የደረቁ ወይም የቀዘቀዙ እንጆሪዎችን አያሰናብቱ ፡፡ ለጤንነት አስፈላጊ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የተሞላ ሲሆን በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ይገኛል ፡፡

ለሴቶች ጥቅሞች

ጭማቂው ቀይ ቤሪ በተለይ ለሴቶች አካል ጠቃሚ ነው ፡፡ የአካል ክፍሎችን ጤና እና ወሳኝ እንቅስቃሴን ብቻ የሚጎዳ ሳይሆን የእርጅናን ሂደትም ያዘገየዋል ፣ የቆዳውን ሁኔታ ያሻሽላል ፣ የመለጠጥ እና ብሩህ ያደርገዋል ፡፡

በኮስሞቲሎጂ ውስጥ እንጆሪዎችን ለማጣራት ፣ ልጣጭዎችን እና የተለያዩ ጭምብሎችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ ረቂቅ መዓዛ ጥሩ የሽቶ ጥንቅር እንዲፈጥሩ ያስችልዎታል። በቤት ውስጥ ውበት (ኮስሞቲሎጂ) ውስጥ ሴቶች የፊት ፣ የአንገት እና የዲኮርሌት ቆዳን ለመንከባከብ ቤሪውን ይጠቀማሉ ፡፡ ለቆዳ እርጥበት ፣ ለስላሳ ፣ ለስላሳ ቆዳ የሚያገለግሉ እንጆሪ ምርቶች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። የቤሪ ፍሬው የነጭ ውጤት አለው እና ቀለምን ይዋጋል ፡፡

እንጆሪ ውስጥ ፎሊክ አሲድ ለሴቶች ከፍተኛ ዋጋ አለው ፡፡ በእርግዝና ወቅት የሴቶች አካል ይህን ቫይታሚን በጣም ይፈልጋል ፡፡ በፅንሱ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል እንዲሁም በፅንሱ ልጅ ላይ የተለያዩ በሽታዎችን የመያዝ አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡

እንጆሪዎች የደም ሥሮችን ለማጠናከር እና የደም ዝውውርን መደበኛ ለማድረግ ይረዳሉ ፣ ይህም የማሕፀን የደም መፍሰስ አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡

© Subbotina አና - stock.adobe.com

ውስብስብ የቪታሚኖች ቫይታሚኖች PMS ን እንዲቋቋሙ ፣ ስሜትን እንዲያሻሽሉ እና የነርቭ ሥርዓትን እንዲረጋጉ ይረዳቸዋል ፡፡ ቢ ቫይታሚኖች ድብርት እና ጭንቀትን ለመቋቋም አስፈላጊ ናቸው ፡፡ በጠንካራ ስሜታዊ ውጥረት ወቅት እንጆሪዎች እንደ ውጤታማ ፀረ-ጭንቀት ያገለግላሉ ፡፡

ዝቅተኛ-ካሎሪ ፍሬዎች በምግብ አመጋገብ ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡ እና በጾም ቀናት ሳንድዊች ወይም ቡን ይተካሉ ፡፡ እንጆሪ መክሰስ ረሃብን ያረካዋል እንዲሁም ሰውነትን ጠቃሚ በሆኑ ውህዶች ይሞላል ፡፡

ለወንዶች ጥቅሞች

ለወንድ እንጆሪ የሚሰጠው ጥቅም ለወንዶች ጤና አስፈላጊ በሆኑት ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ነው ፡፡ ቤሪው ብዙ በሽታዎችን የመያዝ አደጋን ይቀንሰዋል ፣ ይህም ብዙውን ጊዜ በጠንካራ ወሲብ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል።

የቤሪ ፍሬውን በቪታሚኖች መሙላቱ በሰውነት ውስጥ የኃይል ሂደቶችን ይነካል ፣ ግሉኮስ እና ቅባቶችን ወደ አስፈላጊ ኃይል ይለውጣል ፡፡ ይህ ጥንካሬን እና ምርታማነትን ይጨምራል ፣ ከከባድ አካላዊ እንቅስቃሴ በኋላ አካላዊ እና ስሜታዊ ሁኔታን ያመቻቻል ፡፡

ለአትሌቶች ፣ እንጆሪ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ ምርቱ ሰውነትን በሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ያጠግብዋል ፣ ቅልጥፍናን ይጨምራል እንዲሁም ጥንካሬን ይሰጣል ፣ አነስተኛውን ካሎሪ ይይዛል።

በምርቱ ስብጥር ውስጥ ያለው ዚንክ በወሲባዊ እንቅስቃሴ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል እንዲሁም ሊቢዶአቸውን ይጨምረዋል ፣ የሆርሞን ስርዓትን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ አቅመ ቢስ ፣ ፕሮስታታይትስ እና የፕሮስቴት አድኖማ በሽታ ለመከላከል ወንዶች እንጆሪዎችን እንዲመገቡ ይመከራሉ ፡፡ የቤሪ አፍቃሪዎች በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) እና በጨጓራና ትራክት በሽታዎች የመጠቃት ዕድላቸው አነስተኛ ነው ፡፡ ተክሉ የፀረ-ነቀርሳ ንጥረ-ነገሮች ስላለው የካንሰር በሽታ የመያዝ አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡

ለመጠቀም ጉዳት እና ተቃራኒዎች

ምንም እንኳን የበለፀጉ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ስብጥር ቢኖራቸውም እንጆሪዎቹ በርካታ ተቃርኖዎች አሏቸው ፡፡ ቤሪው ባዶ ሆድ ውስጥ ቢበላ ሰውነትን ሊጎዳ ይችላል ፡፡ በ pulp ውስጥ የተያዙት አሲዶች አጣዳፊ የሆድ በሽታ እና የጨጓራ ​​ቁስለት በሽታ ባለባቸው ሰዎች ላይ የጨጓራ ​​ቁስለትን ያበሳጫሉ ፡፡

ከመጠን በላይ እንጆሪ የአለርጂ ምላሽን ያስከትላል ፡፡ ለመዋቢያነት ሲባል የእጽዋቱን ገለባ የሚጠቀሙ ሴቶች በማይታይ የቆዳ ክፍል ላይ የአለርጂ ምርመራ እንዲያደርጉ ይመከራሉ ፡፡

© ዳንኤል ቫይንስክ - stock.adobe.com

የተበላሹ እና የበሰበሱ ቤሪዎች በምግብ መመረዝ ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡

እንጆሪ ለሰውነት ጠቃሚ ቢሆንም ሊከሰቱ የሚችሉ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ለመከላከል በመጠኑም ሆነ በጥንቃቄ መወሰድ አለባቸው ፡፡

ቪዲዮውን ይመልከቱ: Ways To Improve Your Self Confidence በራስ መተማመንን ለማሻሻል የሚያግዙ ጠቃሚ ዘዴዎች (ህዳር 2024).