ግሉታሚን ምንድን ነው - በሰውነት ላይ ተግባራት ፣ ጥቅሞች እና ውጤቶች

ባለፈው ክፍለ ዘመን በ 60 ዎቹ ውስጥ የሰውነት ግንባታ እና “ብረት” ስፖርቶች ከዘመናዊ ስሪቶች በጣም የተለዩ ነበሩ ፡፡ እና ስለ የተሻሻሉ የሥልጠና ውስብስብ ነገሮች ብቻ አይደለም ፡፡ የአዲሱ ክፍለ ዘመን የኬሚካል ኢንዱስትሪ እና የስፖርት አመጋገብ ወደ ፊት ዘለለ ፡፡ የዛሬዎቹ አትሌቶች ጡንቻዎቻቸው ምን እንደሚፈልጉ እና እንዴት እንደሚሰራ ጠንቅቀው ያውቃሉ ፡፡ ሆኖም ፣ በጣም የተራቀቁ አትሌቶች እንኳን ሁል ጊዜ ግሉታሚን ፣ ክሬቲን እና ሌሎች የስፖርት ማሟያዎች ምን እንደሆኑ ማወቅ አይችሉም ፡፡

ክፍተቱን ማጠንጠን-ግሉታሚን ከስጋ ምንጭ ፕሮቲኖች ውስጥ ብቻ የሚገኝ አሚኖ አሲድ ነው ፡፡ በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ በትንሽ መጠን ይገኛል ፡፡

© ዜርቦር - stock.adobe.com

ለምንድን ነው

ግሉታሚን በጡንቻዎች ግንባታ ላይ በቀጥታ ተጽዕኖ ከሚያሳድሩ ሶስት አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች አንዱ ነው ፡፡ ምክንያታዊ ጥያቄ ሊነሳ ይችላል - ለምን ከፕሮቲኖች ተለይቶ ለምን ይቆጥረዋል? በቅደም ተከተል እናውቅ ፡፡ እንደ አርጊኒን ያሉ እንደዚህ ያሉ ያልተለመዱ ውህዶችንም ጨምሮ ፕሮቲን ሲፈርስ በደርዘን የሚቆጠሩ የተለያዩ አሚኖ አሲዶች ይከፋፈላል ፡፡

በተመሳሳይ ጊዜ ፕሮቲን የሚይዙት አሚኖ አሲዶች በሰውነት ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ ፡፡

• ለታይሮይድ ዕጢ ተጠያቂ ናቸው;
• የምግብ መፍጫውን ተግባራት ማስተካከል;
• የትራንስፖርት ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድህመትኩም;
• ሜታቦሊዝምን ያስተካክሉ።

በራስዎ ምግብ ውስጥ ያለው የፕሮቲን ብዛት የጡንቻን ብዛት በፍጥነት መጨመር ማለት አይደለም።

© ኒፓዳሆንግ - stock.adobe.com

በጡንቻ ፕሮቲን ውህደት ላይ ተጽዕኖዎች

ግሉታሚን ለምንድነው? ከሌሎች አሚኖ አሲዶች በተለየ መልኩ የጡንቻን የፕሮቲን ውህደትን ብቻ የሚነካ ብቻ ሳይሆን በቀጥታ በአትሌቲክስ አፈፃፀም ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ሌሎች ተግባራትንም ይነካል ፡፡ በተለይም የትራንስፖርት ዴፖን የመክፈት ሃላፊነት አለበት ፡፡ ኢንሱሊን በሚለቀቅበት ጊዜ ወደ ጡንቻዎች ውስጥ የሚገቡት ካርቦሃይድሬት ወደ ግላይኮጅነት ይለወጣሉ ፣ ነገር ግን የግሉኮጂን መጋዘኖች እራሳቸው በፕሮቲን ሴሎች የተገነቡ መሆናቸውን ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ ፡፡ ግሉታሚን የትራንስፖርት ሴሎችን ቁጥር በከፍተኛ ሁኔታ ሊያሰፋ ይችላል።

በምላሹም የግላይኮጂን ህዋሳት ብዛት የበለጠ ግላይኮጅንን ለማከማቸት ያስችልዎታል ፡፡ ውጤቱ እንደሚከተለው ይሆናል

• በስብ ሴሎች ውስጥ አነስተኛ ኃይል ይቀመጣል;
• ጽናት ይጨምራል;
• የጡንቻ መጠን መጨመር;
• የግሊኮጂን መጠባበቂያ ክምችት አለ ፡፡

በተጨማሪም ግሉታሚን በቀጥታ የፕሮቲን የጡንቻ ቃጫዎችን ውህደት በቀጥታ ይነካል ፡፡ ስለዚህ ሰውነት በወር ከ 500 ግ በማይበልጥ መጠን ውስጥ ራሱን ችሎ ፕሮቲንን ወደ ጡንቻ መለወጥ ይችላል ፡፡ ይህ እውነታ የኃይል እድገትን በከፍተኛ ሁኔታ ያዘገየዋል። ለዚህም ነው ብዙ አትሌቶች ፈጣን ውጤት ለማግኘት የሚፈልጉት አናቦሊክ ስቴሮይድስ የሚጠቀሙት ፡፡ ግሉታሚን ይህንን ችግር በአስተማማኝ ሁኔታ ይፈታል ፡፡

በሰውነት ውስጥ የግሉታሚን አሚኖ አሲዶች ከፍተኛ ጭማሪ በኢንሱሊን ግኝት ወቅት እጅግ በጣም ብዙ አዳዲስ ሴሎችን ለማቀላቀል ያስችላቸዋል ፡፡ መጀመሪያ ላይ ይህ ወደ ውጤቶች ከፍተኛ መሻሻል አያመጣም ፡፡ ነገር ግን አንድ አትሌት የጥንካሬ ሜዳ ላይ ሲመታ ፣ ግሉታሚን ሃይፕላፕሲያ ሊያስነሳ ይችላል ፣ ይህም መቀዛቀዝን እና ተጨማሪ እድገትን ያስከትላል ፡፡

ምን ዓይነት አሚኖ አሲድ ይዘዋል

በስልጠና ውስብስብዎቻቸው ውስጥ የስፖርት ምግብን ሁሉም ሰው አይወድም ፡፡ በዚህ ምክንያት አትሌቶች አስፈላጊ በሆኑ አሚኖ አሲዶች እጥረት ይሰቃያሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ ቢሲኤኤዎች እና ፕሮቲን ማግለል በጣም ውድ ናቸው ፡፡ ስለሆነም ከፍተኛ መጠን ያላቸውን የግሉታሚክ አሲድ ለያዙ ምግቦች ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡

ማስታወሻ: - ሰንጠረ of የግሉታሚክ አሲድ እና ሌሎች በርካታ ባህሪያትን ከግምት ውስጥ አያስገባም ፣ በዚህም ምክንያት ከምርቱ ውስጥ የግሉታሚን ትክክለኛ መመጠጥ በሠንጠረ in ውስጥ ከተጠቀሰው በጣም ያነሰ ይሆናል ፡፡

አንድ አስፈላጊ ነጥብ-ወደ 20% የሚጠጋው የበሬ ስብን ያቀፈ ሲሆን ይህም የግሉታሚክ አሲድ ሲሰላ እና ሲመገብ ግምት ውስጥ መግባት አለበት ፡፡

ሌላው አስፈላጊ ገጽታ የሙቀት ሕክምናን ይመለከታል ፡፡ ግሉታሚን የሚገኘው ውስብስብ በሆነ ፕሮቲን ውስጥ ብቻ ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ በጠንካራ ጥብስ ወይም ረዘም ላለ ጊዜ ምግብ በማብሰል ፣ ወደ ቀላል የአሚኖ አሲድ ሰንሰለቶች ሊሽከረከር ይችላል ፣ ይህም በጣም ጠቃሚ አይሆንም ፡፡

በስፖርት ውስጥ የግሉታሚን ጥቅሞች

የግሉታሚን የስፖርት ጥቅሞች ለእያንዳንዱ የሰውነት ግንባታ ግልጽ ናቸው ፡፡ ሆኖም የግሉኮጂን ሱቆች መጨመር ክብደትን ስለሚነካ ጥብቅ ክብደት ላላቸው ሌሎች አትሌቶች ጥቅሞቹ ግልፅ አይደሉም ፡፡

በአጠቃላይ ግላይኮጅን በአትሌቱ ሰውነት ላይ እንደሚከተለው ይነካል ፡፡

• ከፍተኛ ጥንካሬን ይጨምራል;
• የቀን ድካም ይቀንሳል;
• የአትሌቱን ጽናት ይጨምራል;
• የኃይል መቀዛቀዝን ለማሸነፍ ያስችልዎታል;
• በሚደርቅበት ጊዜ ጡንቻዎችን ይጠብቃል ፡፡

የኋለኛው በተለይ አስፈላጊ ነው። በቀጥታ ግሉታሚን የሚወስዱ ከሆነ (በቀን ከ4-10 ግራም በሚመከረው መጠን) ፣ ኢንሱሊን በመታገዝ በእያንዳንዱ መጋዘን ሲከፈት አሚኖ አሲድ በቀጥታ ወደ ጡንቻው ውስጥ በመግባት ሰውነት ከመጠን በላይ ለማስወገድ ይሞክራል ከሚለው እውነታ ጋር ተያይዘው የሚመጡትን የካታቢክ ውጤቶች ማካካሻ ይሆናል ፡፡ የኃይል ሸማች (ጡንቻዎች).

በተለይም ግሉታሚን ለካርቦሃይድ መለዋወጥ እና ግትር ከካርቦሃይድሬት ነፃ ምግብ ውጤታማ ነው ፣ ምክንያቱም ሜታቦሊዝምን ስለማይቀንስ ፡፡ የአካል ብቃት እንቅስቃሴው ካለቀ በኋላ ባሉት 5-12 ደቂቃዎች ውስጥ አሚኖ አሲድ ከምግብ ተለይቶ መውሰድ በጣም ጥሩ ነው - ማለትም የፕሮቲን እና የካርቦሃይድሬት መስኮት ከመከፈቱ በፊት ፡፡ በተጨማሪም የካታቦሊዝም ውጤትን ለመቀነስ ማታ ማታ ግሉታሚን የያዙ ምግቦችን እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡

ሊደርስ የሚችል ጉዳት

እንደ ማንኛውም የብረት ብረት ስፖርት ነክ ምርቶች ፣ ግሉታሚን ከተለያዩ አፈ ታሪኮች ጋር ተገናኝቷል ፡፡ ግሉታሚን የጎንዮሽ ጉዳቶች አሉት? ይህ አሚኖ አሲድ በትንሽ መጠን ለሰውነት በየጊዜው የሚቀርብ ከመሆኑ እውነታ የተነሳ ፣ ግሉታሚን በሰውነት ላይ ምንም ጉዳት የለውም ፡፡

አትሌቶች ከግሉታሚን ሊያጋጥሟቸው የሚችሉት ብቸኛው ጉዳት ከመጠን በላይ የመጠጣት ነው ፡፡ በአሚኖ አሲድ በአንድ ጊዜ ከ 15 ግራም በላይ የሚወስዱ ከሆነ የምግብ አለመንሸራሸር እና አጣዳፊ ተቅማጥ ማግኘት ይችላሉ ፣ ይህም አሚኖ አሲድ ከመጠን በላይ ከሰውነት ከተወገደ በኋላ ወዲያውኑ ያበቃል ፡፡

ምርቱ አንጀትን የሚያበሳጭ የጨጓራ ​​አካባቢውን ፒኤች በትንሹ ይቀይረዋል ፡፡ ይህ ካልሆነ በቀር በግሉታሚን መጠን እንኳ ቢሆን በጉበት እና በኩላሊት ላይ ምንም አይነት ውጤት አልተገኘም ፣ ምክንያቱም አሲድ በቀጥታ በሆድ ውስጥ በሚበላው የምግብ መፍጨት ደረጃ ላይ እንኳን ስለሚፈታ የጉበት ማጣሪያን በማለፍ በቀጥታ ወደ ደም ውስጥ ይገባል ፡፡

ስዕሎች - stock.adobe.com

ከፍተኛ የግሉታሚን ተጨማሪዎች

ግሉታሚን በብዙ የስፖርት ማሟያዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡ በጣም ርካሹ ምንጭ በጣም አስፈላጊ የሆነውን አሚኖ አሲድ 20% ገደማ የሚይዝ whey ፕሮቲን ነው ፡፡ ጥሩ whey ፕሮቲን ለመግዛት የሚፈልጉ ሰዎች ለ CBR 80% ትኩረት መስጠት አለባቸው ፡፡ ምንም እንኳን ጥቅሞቹ በይፋ የሚታወቁ ቢሆኑም በእውነቱ መደበኛ የ ‹whey› ፕሮቲን ቢሆንም ፣ በተለይም በቀጥታ ከአምራቹ ሲገዙ በክፍል ውስጥ በጣም ርካሽ ከሆኑ ምርቶች ውስጥ አንዱ ሆኖ ይቀራል ፡፡

ሰውነታቸውን በዶላር ክፍያዎች ለመስጠም ያገለገሉ ለቢሲኤኤ እና ለተለየ ተጨማሪ ግሉታሚን ትኩረት መስጠት አለባቸው ፡፡ ኤል

ግሉታሚን ያካተቱ ምርጥ ቢሲኤኤዎች-

1. ምርጥ የተመጣጠነ ምግብ እንክብል ፡፡ በገበያው ውስጥ በጣም ውድ ፣ ግን ከፍተኛ ቁጥር ያላቸው የጥራት የምስክር ወረቀቶች።
   
2. የዌይደር ኩባንያ bcaa - የበለፀገ የ glutamine ጥንቅር ያለው እና ከመደበኛ 2-1-1 ጋር 4-2-1 መዋቅር አለው ፡፡
   
3. የመጨረሻ አመጋገብ ራሱን የቻለ ግሉታሚን - በአኩሪ አተር ውስጥ በአኩሪ አተር ውስጥ ፕሮቲን መጠቀምን ለለመዱት ተስማሚ ነው ፡፡
   
4. BCAA ከሳን.
   
5. ቢሲኤኤ ከጋስፓሪ የተመጣጠነ ምግብ.
   

ውጤት

በሰውነት ግንባታ ፣ በ ‹CrossFit› እና በሌሎች የብረት ስፖርቶች ውስጥ በስፖርት ምግብ ላይ ቢቆዩ ምንም ለውጥ የለውም ፣ ወይም እርስዎ ብቻ የተፈጥሮ ምርቶች ደጋፊ ከሆኑ ፣ ጡንቻዎችዎ የተገነቡት ከአሚኖ አሲዶች እንጂ ከፕሮቲን አለመሆኑን ያስታውሱ ፡፡ ፕሮቲን በማንኛውም ሁኔታ ወደ አሚኖ አሲዶች ይከፋፈላል ፣ እነዚህም ተስማሚ ቅርፅን ለመገንባት አስፈላጊ የሆኑት እነዚህ አነስተኛ የግንባታ ሕንፃዎች ይሆናሉ ፡፡

ግሉታሚን በሰውነት ውስጥ አልተመረተም ፣ ስለሆነም በቀላል ፕሮቲን ብቻ ሳይሆን በአስፈላጊ አሚኖ አሲዶችም ለማበልፀግ አመጋገብዎን ያስተካክሉ ፡፡

ቪዲዮውን ይመልከቱ: ETHIOPIA: ለአጥንት ጤንነት የሚመከሩ ተግባራት bone health (ግንቦት 2025).