ጥሩ መዓዛ ያለው እጽዋት ሲሊንቶ ወይም ቆላደር በሁሉም የምግብ አሰራር ባለሙያዎች ዘንድ የታወቀ ነው። እሱ ጥቅም ላይ ይውላል ትኩስ እና ደረቅ ፣ ሙሉ እና የተፈጨ ዘሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡
ከአምስት ሺህ ለሚበልጡ ዓመታት ቅመም በተለያዩ ሕዝቦች መካከል ተፈላጊ ሆኗል ፡፡ በጥንቷ ግብፅ ውስጥ ቆሮንደር በፈርዖኖች መቃብር ውስጥ ይቀመጥ የነበረ ሲሆን በቻይና ደግሞ የወንዶችን አቅም ለማሳደግ እና ወጣትነትን ለማቆየት እንደ አንድ ዘዴ ነበር ፡፡ አቪሴና ተክሉን በሕክምና ልምምዱ ውስጥ እንደ ማደንዘዣ እንዲሁም የጨጓራና የአንጀት ችግር እና የደም ቧንቧ በሽታዎች ህክምናን ተጠቅሟል ፡፡
ዛሬ ተክሉ ጥቅም ላይ የሚውለው የተለያዩ ምግቦችን ጣዕም ለማሻሻል ብቻ ሳይሆን ምግብን አስፈላጊ በሆኑ ቫይታሚኖች እና ማይክሮኤለመንቶች ለማበልፀግ ነው ፡፡ ኮርአንደር በሰውነት ላይ ውስብስብ ውጤት ያለው ሲሆን የተለያዩ የአካል ክፍሎች እና ሥርዓቶች ሥራን ያሻሽላል ፡፡ ምርቱ ለምግብ እና ለስፖርት አመጋገብ ተስማሚ ነው ፣ ቢ ቫይታሚኖችን ፣ አልፋ እና ቤታ ካሮቴኖችን ይ containsል ፡፡
ምንድን ነው
ሲላንቶሮ እንደ ቅመማ ቅመም ለማብሰል የሚያገለግል አረንጓዴ ኮርአርደር ነው ፡፡ በመልክ ፣ የእጽዋት ቅጠሎች ከፓስሌ ጋር ይመሳሰላሉ ፣ ግን በባህሪያዊ ሽታ ከእሱ ይለያሉ።
ሲላንንትሮ ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች ስላሉት በሕክምና ውስጥ በሰዎች ዘንድ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ብዙ ሰዎች ሲሊንትሮ እና ቆሎአንደር የተለያዩ ዕፅዋት ናቸው ብለው ያምናሉ ፣ በእውነቱ እነሱ አንድ እና አንድ እጽዋት ናቸው ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዘሮች ብቻ አብዛኛውን ጊዜ ቆላደር ይባላሉ።
ሲላንቶሮ በበጋ ጎጆ ውስጥ አልፎ ተርፎም በአፓርታማ ውስጥ ሊበቅል ይችላል ፡፡ ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች አሉት ፣ አየርን ከባክቴሪያዎች እና ከቫይረሶች ያጸዳል ፡፡
የአረንጓዴዎች ኬሚካላዊ ውህደት በቪታሚኖች እና ለሰው ልጅ ጤና አስፈላጊ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፡፡
የካሎሪ ይዘት እና የሲሊንቶሮ ጥንቅር
የበለጸገው የኬልቲንሮ ንጥረ ነገር በማክሮ እና በማይክሮኤለመንቶች እንዲሁም በሰውነት ውስጥ አስፈላጊ ሂደቶችን ለመጠበቅ አስፈላጊ በሆኑ ቫይታሚኖች የተሞላ ነው ፡፡ በሚደርቅበት ጊዜ ምርቱ የመፈወስ ባህሪያቱን አያጣም ፡፡ ይህ ሰውነት አልሚ ንጥረ ነገሮችን በሚጎድለው ጊዜ ክረምቱን ውስጥ ሲሊንቶሮን እንዲጠቀም ያስችለዋል።
ካሎሪዎችን በተመለከተ ፣ የኮሪደር አረንጓዴዎች ከ 100 ግራም ምርት ውስጥ 23 ኪ.ሰ.
የትናንሽ ዕፅዋት የአመጋገብ ዋጋ በ 100 ግራም
- ፕሮቲኖች - 2, 13 ግ;
- ስቦች - 0.52 ግ;
- ካርቦሃይድሬት - 0.87 ግ;
- የአመጋገብ ፋይበር - 2, 8 ግ;
- ውሃ - 92, 2 ግ.
የቪታሚን ቅንብር
ሲላንትሮ የሚይዙ ቫይታሚኖች
ቫይታሚን | ለሰውነት ጥቅሞች | መጠን |
ቢ 1 ወይም ታያሚን | ሰውነትን በወሳኝ ኃይል ያረካዋል ፣ ድካምን እና ድብርትን ለመቋቋም ይረዳል ፡፡ | 0.067 ሚ.ግ. |
ቢ 2 ወይም ሪቦፍላቪን | የስኳር ማቃጠልን ያበረታታል እንዲሁም የኃይል ልውውጥን ይቆጣጠራል ፡፡ | 0.162 ሚ.ግ. |
B4 ፣ ወይም choline | የሜታብሊክ ሂደቶችን ይቆጣጠራል። | 12.8 ሚ.ግ. |
ቢ 5 ወይም ፓንታቶኒክ አሲድ | የስብ ማቃጠልን ያበረታታል። | 0.57 ሚ.ግ. |
በ 6 | በፕሮቲኖች እና በአሚኖ አሲዶች ልውውጥ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ | 0.149 ሚ.ግ. |
ቢ 9 ወይም ፎሊክ አሲድ | የበሽታ መከላከያ ሂደቶችን ይቆጣጠራል ፣ የቆዳ እና የጡንቻ ሕዋሳትን ያድሳል ፡፡ | 62 μ ግ |
ቫይታሚን ሲ ወይም አስኮርቢክ አሲድ | የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፣ የጡንቻ ህመምን ይቀንሳል ፣ የሕብረ ሕዋሳትን እንደገና ማደስን ያበረታታል ፡፡ | 27 ሚ.ግ. |
ቫይታሚን ኢ | ከመርዝ ይከላከላል ፡፡ | 2.5 ሚ.ግ. |
ቫይታሚን ኬ | በደም መርጋት ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ | 310 μ ግ |
ቫይታሚን ፒ.ፒ. | ስቦችን እና ካርቦሃይድሬትን ወደ ኃይል ይለውጣል። | 1.114 ሜ |
ቫይታሚን ኤ | በአይን እይታ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፣ የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላል ፡፡ | 337 ሜ |
አልፋ እና ቤታ ካሮቲን | የፀረ-ሙቀት አማቂ ውጤት አለው ፣ የካንሰር ተጋላጭነትን ይቀንሳል ፡፡ | በቅደም ተከተል 36 μ ግ እና 3.93 ሚ.ግ. |
ማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶች
በ 100 ግራም ምርት ውስጥ ማክሮ ንጥረ ነገሮች
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | ብዛት ፣ ሚ.ግ. |
ፖታስየም, ኬ | 521 |
ካልሲየም ፣ ካ | 67 |
ሶዲየም ፣ ና | 46 |
ማግኒዥየም ፣ ኤም | 26 |
ፎስፈረስ ፣ ፒ | 48 |
ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን በ 100 ግራም ምርት
የመከታተያ ነጥቦች | መጠን |
ብረት ፣ ፌ | 1.77 ሚ.ግ. |
ማንጋኔዝ ፣ ኤም | 0.426 ሚ.ግ. |
መዳብ ፣ ኩ | 225 ሜ |
ዚንክ ፣ ዘ | 0.5 ሚ.ግ. |
ሴሊኒየም ፣ ሰ | 0.9 ሚ.ግ. |
በኬሚካዊ ውህደት ውስጥ ያሉ አሲድዎች
ከቪታሚኖች ፣ ከማክሮ እና ከማይክሮኤለመንቶች በተጨማሪ ኦርጋኒክ አሲዶች በአረንጓዴ ኬሚካላዊ ውህደት ውስጥ ይገኛሉ ፡፡
ስለዚህ ቅመማ ቅመም የተሟጠጡ የሰባ አሲዶችን ይ :ል-
- ፓልሚቲክ - 0, 012 ግ.
- ስቴሪሊክ አሲድ - 0, 001 ግ.
በአጻፃፉ ውስጥ ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድግድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትግብuba⁇ ome⁇ ome (ኦሜጋ -6)
ኦርጋኒክ አሲዶች በቆሮአር አረንጓዴ ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮችን ውጤት ያሳድጋሉ።
የሲሊንትሮ ጠቃሚ ባህሪዎች
ሲላንሮን በርካታ የጤና ጥቅሞች አሉት እንዲሁም ለጤናማ አመጋገብ ተስማሚ ነው ፡፡ በልዩ ጥንቅርው ምክንያት ቅመም የበዛባቸው ዕፅዋት በሰው አካል ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ በሜታብሊክ ሂደቶች እና የሕብረ ሕዋሳትን እንደገና በማደስ ይሳተፋሉ ፡፡
መደበኛ የኮሪአንደር አረንጓዴ አጠቃቀም ለ
- ከመጠን በላይ ውሃ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ማስወገድ;
- በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መቀነስ;
- የደም ሥሮችን ማጠናከር እና የኮሌስትሮል መጠንን መቀነስ;
- ከመጠን በላይ ሆርሞኖች መበላሸት;
- የምግብ ፍላጎት ማነቃቃት;
- የሆድ እና የአንጀት ንክሻ መጨመር;
- የድብርት ሁኔታዎች እፎይታ.
ምርቱ የህመም ማስታገሻ እና ፀረ-ብግነት ውጤት አለው። ሲላንትሮ ፀረ ጀርም ባክቴሪያዎች አሉት ፣ የማይክሮ ትራማስን ፈውስ ያበረታታል ፡፡
© la_vanda - stock.adobe.com
ለቁርስ የኮሪደር አረንጓዴ መብላት ለሰውነት ወሳኝ ኃይል ይሰጣል ፣ ውጤታማነትን እና ምርታማነትን ይጨምራል ፡፡ በስሜታዊ ውጥረት ወቅት ፣ ሲሊንቶር የነርቭ ውጥረትን ለማስታገስ ይረዳል ፡፡
ከኮሪአንደር አረንጓዴ የተገኘው ጭማቂ ለጥርስ በሽታዎች ህክምና እና ለመከላከል ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
- የድድ መድማት;
- የጥርስ ህመም;
- ስቶቲቲስ.
በተጨማሪም ሲሊንትሮ እስትንፋሱን ያድሳል ፡፡
ሲላንትሮ ጉበትን ለማጽዳት ይመከራል ፡፡ ደሙን ለማጣራት ይረዳል ፣ መርዛማዎችን ያጠፋል እንዲሁም ያስወግዳል ፡፡
በአረንጓዴዎች ውስጥ የሚገኙት አስፈላጊ ዘይቶች በአንጀት ውስጥ ያሉትን ጋዞች ገለል ያደርጋሉ ፣ እብጠትን ያስወግዳሉ እንዲሁም ህመምን ያስወግዳሉ ፡፡
ተክሉን የሚያዘጋጁት የኬሚካል ንጥረነገሮች ከከባድ ብረቶች ጋር ውህዶችን በመፍጠር ከሰውነት ሊያስወግዷቸው ይችላሉ ፡፡
ለሴት አካል ጥቅሞች
በተቀነባበረው ምክንያት ሲሊንቶሮ ለሴት አካል ጥሩ ነው ፡፡ በቪታሚኖች የበለፀጉ አረንጓዴዎች ጤናን ከማጠናከር በተጨማሪ ውበት እና ወጣቶችን ለብዙ ዓመታት ያቆያሉ ፡፡
ሲላንትሮ በሴት ገጽታ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ ቫይታሚን ኤ በፀጉር እና በቆዳ ላይ ያለውን ሁኔታ ይነካል ፡፡ ሬቲኖል የተጎዳውን የፀጉር መዋቅር ወደነበረበት ለመመለስ እና የፀጉር አምፖሎችን ለማጠናከር ይረዳል ፡፡
ኮሪአንደር ለሴት ውበት ጠቃሚ የሆኑ የሚከተሉትን ባሕርያት አሉት ፡፡
- እብጠትን ለማስወገድ ይረዳል;
- የቆዳ መቆንጠጥን ይቀንሳል;
- በፀረ-እርጅና መዋቢያዎች ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለ;
- የካፒታል የደም ዝውውርን ያጠናክራል;
- ችግር ቆዳን ለማከም የሚያገለግል ፡፡
ሴቶች ከወንዶች ይልቅ ብዙ ጊዜ ለጭንቀት ይጋለጣሉ ፡፡ ሲላንቶ ስሜታዊ ውጥረትን ለማስታገስ እና የመንፈስ ጭንቀትን ለማስታገስ ይረዳል ፡፡ በአረንጓዴው ውስጥ የ ‹ቢ› ቫይታሚኖች ውስብስብነት የነርቭ ሥርዓትን አሠራር መደበኛ ያደርገዋል ፡፡
በቅድመ ወራጅ (ሲንድሮም) ጊዜ ውስጥ ለሴቶች የቆላደር ዘሮችን እንዲጠቀሙ ባለሙያዎች ይመክራሉ ፡፡ የአረንጓዴዎች ቫይታሚን ንጥረ ነገር በነርቭ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፣ ይህም ሴትን የበለጠ ሚዛናዊ ያደርጋታል ፡፡ ተክሉ ለማረጥ ጠቃሚ ነው ፣ እና በአስቸጋሪ ቀናት ውስጥ የማኅጸን ህመም ያስታግሳል እንዲሁም የወር አበባ ዑደትን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡
የአመጋገብ ባለሙያዎች ክብደታቸውን በሚቀንሱበት ጊዜ ሲሊንቶሮን በምግብ ውስጥ እንዲካተቱ ይመክራሉ ፡፡ ምርቱ በቅባት ንጥረ-ምግብ (ንጥረ-ምግብ) ውስጥ ንቁ ተሳትፎ ያደርጋል ፣ የሆድ መተላለፊያው ሥራን ያሻሽላል ፣ ስኳርን ይሰብራል እና ሜታቦሊዝምን ያነቃቃል ፡፡ እነዚህ ሂደቶች ለተሳካ ክብደት መቀነስ መሠረት ይሆናሉ ፡፡ ኮሪአንደር አነስተኛ የካሎሪ መጠን ያለው ሲሆን ይህም ለትክክለኛው አመጋገብ ጠቃሚ ነው ፡፡
ኮርአንደር በሁሉም የአካል ክፍሎች እና ስርዓቶች አሠራር ላይ ውስብስብ ውጤት አለው ፣ ጭንቀትን ለመቋቋም ይረዳል ፣ የስብ ማቃጠልን ያበረታታል እንዲሁም የደም ስኳር መጠንን ይቆጣጠራል ፡፡ የቆዳ ውበት እና ወጣትነትን ጠብቆ ለማቆየት እያንዳንዱ ሴት የሲሊንቶሮን ውጤታማነት ማድነቅ ትችላለች ፡፡
የሲላንታ ጥቅሞች ለወንዶች
ለወንዶች ሲሊንቶሮን መጠቀሙም የማይናቅ ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡ ቅመም በቪታሚኖች የበለፀገ በመሆኑ በማጠናከሪያ በሽታ የመከላከል ስርዓትን በሃይል ላይ ተጽዕኖ ማሳደር ይችላል ፡፡ ወንዶች ብዙ ጉልበት እና ጥንካሬ በሚጠይቁ ከባድ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎች ተለይተው ይታወቃሉ ፡፡ ተክሉን የሚያካትቱ አካላት ድካምን ለመዋጋት ፣ የኃይል ለውጥን ለማሻሻል እና ጠቃሚነትን ለመጨመር ይረዳሉ ፡፡
ንቁ የአኗኗር ዘይቤ ለወንዶች በተቻለ የደም ቧንቧ እና የልብ ድካም ያስፈራቸዋል ፡፡ ሲላንትሮን ወደ ዋናው ምግብ በማስተዋወቅ እነዚህን በሽታዎች የመያዝ አደጋ ሊቀንስ ይችላል ፡፡ ተክሉ የልብ ጡንቻን ሥራ ያሻሽላል ፣ የደም ሥሮችን ያጠናክራል እንዲሁም የደም ዝውውርን ያስተካክላል ፡፡ አረንጓዴ መብላት የኮሌስትሮል ንጣፎችን ልማት ያዘገየዋል እንዲሁም የአተሮስክለሮሲስ በሽታን ይከላከላል ፡፡ ንቁ የአኗኗር ዘይቤ ውስጥ የልብና የደም ቧንቧ በሽታ መከላከል እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ስለሆነም ተፈጥሯዊ የቪታሚኖች ምንጮች ችላ ሊባሉ አይገባም ፡፡
ሲላንሮን ለዓይን ጤና እጅግ ጠቃሚ ነው ፡፡ በአጻፃፉ ውስጥ የተካተተው ካሮቲን ለረጅም ጊዜ ጥሩ ራዕይን ለማቆየት ይረዳል ፡፡
ኮርአንደር ሃንጎቨርን በተሳካ ሁኔታ ይዋጋል ፡፡ የፋብሪካው ዘሮች የአልኮሆል የመመረዝ ምልክቶችን ያስወግዳሉ እንዲሁም ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳሉ።
ወደ ስፖርት ውስጥ ለሚገቡ እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ለሚመሩ ወንዶች ሲሊንትሮ ጠቃሚ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት መጋዘን ነው ፡፡ የአረንጓዴው ተክል ልዩ ክፍሎች የሕብረ ሕዋሳትን ዳግም መወለድን ያበረታታሉ ፣ በተለይም ለጉዳቶች እና ለጡንቻ መወጠር በጣም አስፈላጊ ነው። የኮሪአንደር ቅጠሎች በድብልቁ ውስጥ ባለው ከፍተኛ መጠን ባለው ንጥረ ነገር ምክንያት ድካምን ያስታግሳሉ እንዲሁም ጥንካሬን ይሰጣሉ ፡፡
© ግራሃም - stock.adobe.com
ቅመም በወንድ ኃይል እና በጄኒአኒቶሪያን ሥርዓት ጤና ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል ፡፡ በአረንጓዴዎች ውስጥ የሚገኘው አንድሮስትሮን ቴስቶስትሮን ተመሳሳይነት ያለው ነው ፡፡ ይህ አካል የወሲብ እንቅስቃሴን ከፍ ያደርገዋል እና አቅምን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡
ኮሪአንደር የዘረ-መል-ስርአትን ችግሮች ይዋጋል ፣ ከሰውነት የሚወጣ ፈሳሽ ይቆጣጠራል እንዲሁም የኩላሊት ሥራን ያሻሽላል ፡፡
ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ያላቸው ወንዶች የዚህ አረንጓዴ ጥቅሞችን እንደሚያደንቁ አያጠራጥርም ፡፡ ሲላንትሮ ወደ ዋናው ምግብ ውስጥ መግባቱ ሰውነትን ያጠናክራል እንዲሁም የተለያዩ በሽታዎችን ይከላከላል ፡፡
ጥቅም ላይ የሚውሉ ጉዳቶች እና ተቃራኒዎች
የሲሊንትሮ የበለፀገ የኬሚካል ውህደት በሰውነት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ግን ለመድኃኒትነት ጥቅም ላይ እንደዋለ ማንኛውም ሌላ ምርት ሲሊንቶ የራሱ ተቃራኒዎች አሉት እና ጎጂም ሊሆን ይችላል ፡፡
አረንጓዴዎች በብዛት ከተጠቀሙ የአለርጂ ውጤቶችን ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡ ሲሊንቶሮን አዘውትሮ መጠቀሙ መጠነኛ መሆን አለበት ፡፡ በተጨማሪም ፣ ሲሊንታን መጠቀም በጭራሽ የተከለከለባቸው የግለሰብ አለመቻቻል ጉዳዮች አሉ ፡፡
በእርግዝና ወቅት እና ጡት በማጥባት ወቅት ለምግብነት የሚውሉ ቆሪደር አረንጓዴዎችን ከምግብ ውስጥ ማስወገድ ይመከራል ፡፡
የስትሮክሮስትሮስትሮስትሮስትሮስትሮስትሮል አጠቃቀም ችግር ላለባቸው ሰዎች የማይፈለግ ነው ፡፡ በአረንጓዴዎች ላይ ከመጠን በላይ መውሰድ የእንቅልፍ እና የማስታወስ ችግር ያስከትላል። በሴቶች ውስጥ የወር አበባ ዑደት የተረበሸ ሊሆን ይችላል ፣ ለወንዶችም በችግር መታወክ የተሞላ ነው ፡፡
Ph 5ph - stock.adobe.com
ቆዳን በሚመገቡበት ጊዜ የማይፈለጉ ምልክቶች ከታዩ መጠኑን መቀነስ ወይም ተክሉን መጠቀሙን ሙሉ በሙሉ ማቆም ያስፈልግዎታል ፡፡ ዕለታዊ አበል 35 ግራም አረንጓዴ ወይም 4 ግራም ዘሮች ነው ፡፡
ውጤት
በመጠነኛ አጠቃቀም በቪታሚኖች የበለፀገ ቅመም በሰውነት ላይ ጠቃሚ ተፅእኖ ያለው ሲሆን የተለያዩ ፣ ሀብታም እና ጤናማ መመገብ ለሚፈልጉ ሁሉ ይመከራል ፡፡ እንደ ማንኛውም ሌላ ምርት ሲሊንቶ ምርቱን ወደ አመጋገቡ ከማስተዋወቅ በፊት ከግምት ውስጥ መግባት ያለበት የግለሰብ ተቃርኖዎች አሉት ፡፡