ዓመታዊው ዕፅዋት አርጉላ በዓለም ዙሪያ ይገኛል ፡፡ ሀብታምና አናካ ፣ ትንሽ አልሚ ጣዕም ያለው የማይታይ እጽዋት በምግብ ማብሰያ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ እና በርካታ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት ፡፡ በግለሰባዊ ስርዓቶች እና አካላት ሁኔታ እና በአጠቃላይ በመላ ሰውነት ላይ በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ብዙ ቪታሚኖችን እና ማይክሮኤለሎችን ይ containsል ፡፡ ምግብ ለማብሰል ጥቅም ላይ ከመዋሉ በተጨማሪ በመድኃኒት እና በኮስሞቲሎጂ ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
የካሎሪ ይዘት እና የአሩጉላ ጥንቅር
የአሩጉላ ጥቅሞች የበለፀጉ ኬሚካላዊ ውህዶች በመሆናቸው ነው ፡፡ በፋብሪካው አረንጓዴ ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች እና ማክሮ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ አስፈላጊ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ያበለፅጋሉ እንዲሁም በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራሉ ፡፡
100 ግራም አርጉላ 25 ኪ.ሲ.
የአመጋገብ ዋጋ
- ፕሮቲኖች - 2.58 ግ;
- ስቦች - 0.66 ግ;
- ካርቦሃይድሬት - 2.05 ግ;
- ውሃ - 91, 71 ግ;
- የአመጋገብ ፋይበር - 1, 6 ግ.
የቪታሚን ቅንብር
የአሩጉላ አረንጓዴ የሚከተሉትን ቫይታሚኖች ይዘዋል ፡፡
ቫይታሚን | መጠን | ጠቃሚ ባህሪዎች |
ቫይታሚን ኤ | 119 ኪ.ሜ. | ራዕይን ያሻሽላል ፣ የቆዳ እና የጡንቻ ሽፋን እንደገና እንዲዳብር ያበረታታል ፣ የአጥንት እና የጥርስ ህብረ ህዋስ ይሠራል ፡፡ |
ቫይታሚን ቢ 1 ወይም ታያሚን | 0.044 ሚ.ግ. | በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ውስጥ ይሳተፋል ፣ የነርቭ ሥርዓትን መደበኛ ያደርገዋል ፣ የአንጀት ንክሻዎችን ያሻሽላል ፡፡ |
ቫይታሚን B2, ወይም ሪቦፍላቪን | 0.086 ሚ.ግ. | በቀይ የደም ሴሎች መፈጠር ውስጥ ይሳተፋል ፣ ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል ፣ የጡንቻን ሽፋን ይከላከላል ፡፡ |
ቫይታሚን ቢ 4 ወይም ኮሌን | 15.3 ሚ.ግ. | የሰውነት መለዋወጥን ይቆጣጠራል። |
ቫይታሚን B5, ወይም ፓንታቶኒክ አሲድ | 0.437 ሚ.ግ. | የካርቦሃይድሬት እና የሰባ አሲዶች ኦክሳይድን ያበረታታል ፣ የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላል። |
ቫይታሚን B6 ፣ ወይም ፒሪዶክሲን | 0.073 ሚ.ግ. | የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን እና የነርቭ ስርዓትን ያጠናክራል ፣ ድብርትን ለመዋጋት ይረዳል ፣ ፕሮቲኖችን ለመምጠጥ እና በሂሞግሎቢን ውህደት ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ |
ቫይታሚን ቢ 9 ወይም ፎሊክ አሲድ | 97 ግ | ሴሎችን እንደገና ያድሳል ፣ በፕሮቲን ውህደት ውስጥ ይሳተፋል ፣ በእርግዝና ወቅት ፅንሱ ጤናማ እንዲፈጠር ይደግፋል ፡፡ |
ቫይታሚን ሲ ወይም አስኮርቢክ አሲድ | 15 ሚ.ግ. | ኮላገንን በመፍጠር ረገድ ይሳተፋል ፣ የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላል ፣ የቁስል እና ጠባሳዎችን መፈወስን ያበረታታል ፣ የ cartilage እና የአጥንት ሕብረ ሕዋሳትን ያድሳል ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል እንዲሁም ኢንፌክሽኖችን ለመቋቋም ይረዳል ፡፡ |
ቫይታሚን ኢ | 0.43 ሚ.ግ. | ሴሎችን ከጉዳት የሚያረክስ እና የሚከላከል ነው ፡፡ |
ቫይታሚን ኬ | 108.6 ሜ | መደበኛውን የደም መርጋት ያበረታታል። |
ቫይታሚን ፒፒ ወይም ኒኮቲኒክ አሲድ | 0.305 ሚ.ግ. | የሊፕቲድ ልውውጥን ያስተካክላል ፣ የኮሌስትሮል መጠንን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ |
ቤታይን | 0.1 ሚ.ግ. | የጨጓራና ትራክት የአሲድነት ሁኔታን መደበኛ ያደርገዋል ፣ መፈጨትን ያሻሽላል ፣ የሊፕታይድ ኦክሳይድን ያፋጥናል እንዲሁም ቫይታሚኖችን ለመምጠጥ ያበረታታል ፡፡ |
አረንጓዴዎቹም ቤታ ካሮቲን እና ሉቲን ይይዛሉ ፡፡ የሁሉም ቫይታሚኖች ውህደት በሰውነት ላይ ውስብስብ ውጤት አለው ፣ የአካል ክፍሎችን አሠራር ያሻሽላል እንዲሁም በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፡፡ አሩጉላ ለቫይታሚን እጥረት ጠቃሚ እና የቫይታሚን ሚዛን እንዲመለስ ያደርጋል ፡፡
© አግነስ - stock.adobe.com
ማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶች
የአረንጓዴው አርጉላ ስብጥር የሰው አካልን መደበኛ ተግባር ለማቆየት አስፈላጊ የሆኑ ማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶችን ይ containsል ፡፡ 100 ግራም የምርት የሚከተሉትን ማክሮ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል-
ማክሮ ንጥረ ነገር | ብዛት ፣ ሚ.ግ. | ለሰውነት ጥቅሞች |
ፖታስየም (ኬ) | 369 | የልብ ጡንቻ ሥራን መደበኛ ያደርገዋል ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል ፡፡ |
ካልሲየም (ካ) | 160 | የአጥንት እና የጥርስ ህብረ ህዋሳትን ያጠናክራል ፣ ጡንቻዎችን የመለጠጥ ያደርገዋል ፣ የነርቮች ስርአትን ቀልጣፋነት መደበኛ ያደርገዋል እንዲሁም በደም ማፋሰስ ውስጥ ይሳተፋል። |
ማግኒዥየም (Mg) | 47 | የፕሮቲን እና የካርቦሃይድሬት ንጥረ-ነገር (ንጥረ-ምግብ) መለዋወጥን ይቆጣጠራል ፣ ኮሌስትሮልን ያስወግዳል ፣ ስፓምስን ያስታግሳል ፣ ይዛወርና ምስጢር ያሻሽላል። |
ሶዲየም (ና) | 27 | የአሲድ-ቤዝ እና ኤሌክትሮላይት ሚዛን ይሰጣል ፣ የደስታ እና የጡንቻ መቀነስ ሂደቶችን ይቆጣጠራል ፣ የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ያጠናክራል ፡፡ |
ፎስፈረስ (ፒ) | 52 | በሆርሞኖች መፈጠር ውስጥ ይሳተፋል ፣ ሜታቦሊዝምን ያስተካክላል ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ይሠራል እንዲሁም የአንጎል እንቅስቃሴን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ |
በ 100 ግራም አርጉላ ውስጥ የሚገኙ ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
የመከታተያ ንጥረ ነገር | መጠን | ለሰውነት ጥቅሞች |
ብረት (ፌ) | 1.46 ሚ.ግ. | በሂማቶፖይሲስ ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሂሞግሎቢን አካል ነው ፣ የነርቭ ሥርዓትን እና ጡንቻዎችን መደበኛ ያደርገዋል ፣ የሰውነት ድካም እና ድክመትን ይዋጋል ፡፡ |
ማንጋኔዝ (ሚን) | 0, 321 ሚ.ግ. | በኦክሳይድ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ ሜታቦሊዝምን ያስተካክላል ፣ የኮሌስትሮል መጠንን መደበኛ ያደርገዋል እንዲሁም በጉበት ውስጥ የስብ ክምችት እንዳይኖር ይከላከላል ፡፡ |
መዳብ (ኩ) | 76 ግ | ቀይ የደም ሴሎችን ይመሰርታል ፣ በ collagen ውህደት ውስጥ ይሳተፋል ፣ የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላል ፣ ብረት ወደ ሂሞግሎቢን ለማቀላቀል ይረዳል ፡፡ |
ሴሊኒየም (ሰ) | 0.3 ሚ.ግ. | የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፣ የእርጅናን ሂደት ያዘገየዋል ፣ የካንሰር እጢዎች እድገትን ይከላከላል ፣ የፀረ-ሙቀት አማቂ ውጤት አለው ፡፡ |
ዚንክ (ዚን) | 0.47 ሚ.ግ. | በፕሮቲኖች ፣ በስቦች እና በቫይታሚኖች (ሜታቦሊዝም) ውስጥ ይሳተፋል ፣ የኢንሱሊን ምርትን ያበረታታል ፣ የበሽታ መከላከያዎችን ያጠናክራል እንዲሁም ሰውነትን ከበሽታዎች ይጠብቃል ፡፡ |
የተመጣጠነ ቅባት አሲድ
- ላውሪክ - 0, 003 ግ;
- ፓልቲክቲክ - 0.072 ግ;
- ስታይሪክ - 0, 04 ግ.
የተመጣጠነ ቅባት ያላቸው አሲዶች
- ፓልሚቶሊክ - 0 ፣ 001 ግ;
- ኦሜጋ -9 - 0.046 ግ.
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድፋፋማነትአለፋላይድድድድድድድድድድድድድድድድeeሜሜሎች
- ኦሜጋ -3 - 0.17 ግ;
- ኦሜጋ -6 - 0, 132 ግ.
የአሩጉላ ጥቅሞች
ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች እና የስኳር ህመምተኞች በአመጋገቡ ውስጥ የፈውስ ዕፅዋት እንዲካተቱ ይመከራል ፡፡ በሁሉም የአካል ክፍሎች እና ስርዓቶች ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ ሜታቦሊዝምን መደበኛ እንዲሆን ይረዳል ፣ የፀረ-ሙቀት አማቂ ውጤት አለው ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል ፡፡
አረንጓዴዎችን የሚያካትቱ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረነገሮች የጨጓራና ትራክት ሥራን ያሻሽላሉ ፡፡ አሩጉላ የሆድ እና አንጀትን ግድግዳዎች ያጠናክራል እንዲሁም የፔፕቲክ አልሰር እና የሆድ ህመም ምልክቶችን ለማስታገስ ይረዳል ፡፡ የጨጓራ በሽታ ባለሙያ ሐኪሞች ተክሉን በእነዚህ በሽታዎች ለሚሰቃዩ ሰዎች እንዲጠቀሙ ይመክራሉ ፡፡
በአትክልቱ ውስጥ ቫይታሚን ኬ በመኖሩ ምክንያት የእፅዋቱ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ብግነት ውጤት ቁስልን መፈወስን ያበረታታል እንዲሁም የቆዳ በሽታዎችን ምልክቶች ያስወግዳል ፡፡
እፅዋቱ የነርቭ ስርዓቱን ያጠናክራል እናም የመንፈስ ጭንቀትን ለመቋቋም ይረዳል ፡፡ አርጉላ ለቁርስ ቀኑን ሙሉ ለሰውነት ሙሉ አገልግሎት በሚውለው ኃይል ሰውነትን በኃይል ይሞላል ፡፡
አሩጉላ የኮሌስትሮል መጠንን መደበኛ ያደርገዋል እና ሂሞግሎቢንን ይጨምራል ፣ የደም ቧንቧ በሽታዎችን ለመቋቋም ይረዳል ፣ የደም ዝውውርን ያሻሽላል እንዲሁም የደም ግፊትን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡
ቅመም ለካንሰር መከላከያ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የእሱ ጥቃቅን ንጥረነገሮች የካንሰር እብጠቶችን የመያዝ አደጋን ይቀንሰዋል።
ተክሉን የሚያነቃቃና የሚጠብቅ ውጤት አለው ፡፡ የቪታሚኖች ከፍተኛ ይዘት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ይረዳል ፣ ሰውነት ቫይረሶችን እና ኢንፌክሽኖችን የመቋቋም አቅምን ያጠናክራል ፡፡ የአሩጉላ አጠቃቀም ለሳል እና ለጉንፋን ውጤታማ ነው ፡፡
ለሴቶች ጥቅሞች
አሩጉላ ለሴት አካል እጅግ ጠቃሚ የሆኑ ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡ ለፅንሱ ሙሉ እድገት በተለይም በእርግዝና ወቅት አስፈላጊ በሆነው ፎሊክ አሲድ የበለፀገ ነው ፡፡
በአረንጓዴ ውስጥ ያለው ቫይታሚን ኤ ለጤናማ ቆዳ ፣ ፀጉር እና ምስማሮች ጠቃሚ ነው ፡፡ ሴቶች በመጀመሪያ መልክን ለመጠበቅ የ arugula እርምጃን በመጀመሪያ ያደንቃሉ።
ተክሉ በኮስሜቶሎጂ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ የፊት እና የፀጉር ጭምብሎች አካል ነው ፡፡ አረንጓዴዎች ቆዳን ለማራስ እና ለማደስ ይረዳሉ ፡፡ ቫይታሚን ኬ እብጠትን ያስታግሳል ፣ ሊኖሌይክ አሲድ ማሽቆልቆልን እና እርጅናን ይከላከላል ፣ ኦሊይክ አሲድ ቆዳውን የመለጠጥ እና የመለጠጥ ያደርገዋል ፣ እኩል ድምጽ ይሰጠዋል ፡፡
የአሩጉላ ዘይት በፀጉር እንክብካቤ ውስጥ አስፈላጊ ነው። የፀጉርን ሥሮች እና አወቃቀር ያጠናክራል ፣ የፀጉር መርገምን ይቀንሰዋል ፣ ድፍረትን እና የቆዳ ጭንቅላትን ያስታግሳል ፡፡
© አግነስ - stock.adobe.com
ሴቶች ከመጠን በላይ ውፍረትን ለመዋጋት አርጉላ ይጠቀማሉ እና ቅመማ ቅመሞችን በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡ ሰውነትን ከመርዛማዎች እና መርዛማዎች ለማፅዳት ይረዳል ፣ ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርገዋል ፣ የውሃ-ጨው ሚዛንን ይቆጣጠራል እንዲሁም የስብ ማቃጠል ውጤት አለው ፡፡
ለወንዶች ጥቅሞች
ጣፋጭ እና ጤናማ አረንጓዴዎች እንዲሁ በወንድ አካል ያስፈልጋሉ። ለአጠቃላይ ጤና እድገት አስፈላጊ በሆኑ ቫይታሚኖች እና ማይክሮኤለሎች የበለፀገ ነው ፡፡ አካላዊ እና ስሜታዊ ጭንቀቶች የተመጣጠነ ምግብ አቅርቦትን ያሟጥጣሉ ፡፡ አሩጉላ ሰውነትን በቪታሚኖች እና በማይክሮኤለመንቶች ያረካዋል ፡፡
የ B ቫይታሚኖች ውስብስብ የነርቭ ሥርዓትን ያጠናክራል እናም ስሜታዊ ጭንቀትን ያስወግዳል ፡፡ አረንጓዴን አዘውትሮ መመገብ ሰውነትን በኃይል ይሞላል እንዲሁም የአንጎል እንቅስቃሴን ያሻሽላል ፡፡
አሩጉላ እንደ ኃይለኛ አፍሮዲሲያክ ተደርጎ ይቆጠራል እናም አቅምን ያሻሽላል። የአረንጓዴዎች ስብጥር በጄኒአንቴሪያን ሥርዓት ጤና ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡
የአሩጉላ ሰላጣ ጤናማ አመጋገብ አካል መሆን አለበት ፡፡ አረንጓዴዎችን አዘውትሮ መመገብ የበሽታ መከላከያዎችን ያጠናክራል እናም በሁሉም የሰውነት ስርዓቶች ላይ የመከላከያ ውጤት ይኖረዋል ፡፡
ጉዳት እና ተቃራኒዎች
የአሩጉላ አረንጓዴዎች ለሥጋ ደህንነታቸው የተጠበቀ እና በተግባር ግን ምንም ተቃራኒዎች የላቸውም ፡፡ ምርቱን በብዛት መጠቀሙ ለጤና ጎጂ ሊሆን ይችላል ፡፡ ይህ በቆዳ ሽፍታ እና በማቅለሽለሽ ወይም በተቅማጥ መልክ የአለርጂ ምላሽን ያስከትላል ፡፡
አርጉላ urolithiasis ላለባቸው ሰዎች በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡ በአጻፃፉ ውስጥ የተካተቱት ጥቃቅን ንጥረነገሮች እንዲባባሱ ሊያደርግ ይችላል ፡፡
ነፍሰ ጡር እና የሚያጠቡ ሴቶች ቅመማ ቅመሞችን እንደ ቅመማ ቅመም በትንሽ መጠን እንዲጠቀሙ ይመከራሉ ፡፡
Uli juliamikhaylova - stock.adobe.com
በአጠቃላይ አሩጉላ ደህንነቱ የተጠበቀ ምርት ነው ፡፡ ቅጠሎቹ መጠነኛ መጠቀማቸው ሰውነትን ይጠቅማል ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል እንዲሁም ከበሽታዎች ይከላከላሉ