ሎሚ ለሰው ልጅ ጤና በጣም ጠቃሚ ከሆኑ ፍራፍሬዎች አንዱ ነው ፡፡ ፍሬው መብላት ብቻ ሳይሆን ለሕክምና እና ለመዋቢያነትም ያገለግላል ፡፡ ሎሚ በአዳራሹ ውስጥ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ካደረጉ በኋላ ክብደትን ለመቀነስ እና ድምፁን ከፍ ለማድረግ ይረዳዎታል ፡፡ ፍሬው በማዕድንና በቪታሚኖች የበለፀገ ሲሆን በዋናነትም ቫይታሚን ሲ ነው ፡፡
ሎሚ በምግብ ወቅት ሊበሉት የሚችሉት እና ሊበሉት የሚገባ አነስተኛ የካሎሪ ምርት ነው ፡፡ የፍራፍሬ አዘውትሮ መመገብ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክር ከመሆኑም በላይ ለተላላፊ በሽታዎች ተጋላጭነትን ይቀንሳል ፡፡
የሎሚ ጥንቅር እና የካሎሪ ይዘት
የሎሚ ኬሚካዊ ቅንብር የአጠቃቀም ዘዴ ምንም ይሁን ምን ሰውነትን ሊያጠግብ በሚችል በቪታሚኖች ፣ በማክሮ እና በማይክሮኤለመንቶች የበለፀገ ነው ፡፡ የሎሚ ካሎሪ ይዘት ዝቅተኛ ሲሆን በ 100 ግራም 29 ኪ.ሰ.
በ 100 ግራም የሎሚ ጭማቂ የኃይል ዋጋ 16.1 ኪ.ሲ. ሲሆን የፍራፍሬ ጣዕም ካሎሪ ይዘት 15.2 ኪ.ሲ. በቅደም ተከተል የሎሚ ካሎሪ ይዘት ያለ ልጣጭ በ 100 ግራም 13.8 ኪ.ሲ. ነው ፡፡ የደረቀ ሎሚ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት አለው ፣ ይህም በ 100 ግራም 254.3 ኪ.ሲ. እኩል ነው ፡፡ ስኳር በ 100 ግራም 8.2 ኪ.ሲ.
ማሳሰቢያ-በአማካኝ የ 1 ሎሚ ክብደት 120-130 ግ ሲሆን ይህም ማለት የ 1 ቁራጭ የካሎሪ ይዘት ነው ፡፡ - 34.8-37.7 ኪ.ሲ.
በ 100 ግራም የተላጠው የሎሚ የአመጋገብ ዋጋ
- ካርቦሃይድሬት - 2.9 ግ;
- ፕሮቲኖች - 0.9 ግ;
- ስቦች - 0.1 ግ;
- ውሃ - 87.7 ግ;
- ኦርጋኒክ አሲዶች - 5.8 ግ;
- አመድ - 0.5 ግ.
የ BZHU ውድር በ 100 ግራም ሎሚ በቅደም ተከተል 1: 0.1: 3.1 ነው ፡፡
በ 100 ግራም የፍራፍሬ ኬሚካላዊ ይዘት በሠንጠረዥ መልክ ቀርቧል-
የእቃ ስም | ክፍሎች | የቁጥር አመልካች |
ቦሮን | ኤም.ግ. | 174,5 |
አዮዲን | ኤም.ግ. | 0,1 |
ሊቲየም | ሚ.ግ. | 0,11 |
መዳብ | ሚ.ግ. | 0,24 |
ሩቢዲየም | ኤም.ግ. | 5,1 |
ዚንክ | ሚ.ግ. | 0,126 |
አሉሚኒየም | ሚ.ግ. | 0,446 |
ፖታስየም | ሚ.ግ. | 163 |
ፎስፈረስ | ሚ.ግ. | 23 |
ካልሲየም | ሚ.ግ. | 40 |
ማግኒዥየም | ሚ.ግ. | 12 |
ሰልፈር | ሚ.ግ. | 10 |
ቫይታሚን ሲ | ሚ.ግ. | 40 |
ቾሊን | ሚ.ግ. | 5,1 |
ቫይታሚን ኤ | ኤም.ግ. | 2 |
ቲማሚን | ሚ.ግ. | 0,04 |
ሰፋሪዎች | ኤም.ግ. | 9 |
ቫይታሚን ኢ | ሚ.ግ. | 0,02 |
በተጨማሪም ሎሚ ፍሩክቶስን ይይዛል - 1 ግ ፣ ስኩሮስ - 1 ግ ፣ ግሉኮስ - ከ 100 ግራም ምርት ውስጥ 1 ግራም ፡፡ እንዲሁም እንደ ኦሜጋ -6 እና ኦሜጋ -3 ያሉ ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትነት ጊዜያት (%)
© tanuk - stock.adobe.com
ለጤንነት ጥቅም
የሎሚ ጠቃሚ ባህሪዎች በቀዝቃዛው ወቅት መከላከያን ከማጠናከር ጋር ብቻ ሳይሆን ክብደትን ለመቀነስ ከሚረዱ ጋርም ይያያዛሉ ፡፡ የፍሬው በጣም ግልፅ የጤና ጥቅሞች የሚከተሉት ናቸው-
- ሎሚ በዋነኝነት ለምግብነት እንደ ንጥረ ነገር ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ይህም በምርቱ ውስጥ በተካተቱት ቫይታሚኖች ሰውነትን ለማርካት በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ ከዚህም በላይ ፍሬው የሉኪዮተስን ምርት ያነቃቃል ፣ በዚህ ምክንያት የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት ተጠናክሮ ሰውነት ከመርዛማ እና ከመርዛማ ንፁህ ነው ፡፡
- ሎሚ በአርትራይተስ ውስጥ ያለውን እብጠት ለመቀነስ ስለሚረዳ በመደበኛነት የፍራፍሬ ዱቄትን ወይም የሎሚ ጭማቂን ለመገጣጠሚያዎች ጥሩ ነው ፡፡
- ሎሚ የደም ሥሮች ሁኔታ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ የደም ቧንቧዎችን ያጠናክራል እንዲሁም የደም ዝውውርን ያሻሽላል ፣ በዚህ ምክንያት ግፊት እየቀነሰ እና የ varicose ደም መላሽዎች የመያዝ እድሉ እየቀነሰ ይሄዳል ፡፡
- ሎሚ የስሜት መለዋወጥን ስለሚከላከል እና የስሜታዊ ብልሽቶች የመሆን እድልን ስለሚቀንስ የነርቭ ሥራ ላላቸው ወይም ብስጭት ላበዛባቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው ፡፡ በተጨማሪም የሎሚ አስፈላጊ ዘይት ፀረ-ጭንቀቶች አሉት ፡፡ ፍሬው በአንጎል ሥራ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል እንዲሁም የበሽታ መበላሸት በሽታዎችን ይከላከላል ፡፡
- ሎሚ በመተንፈሻ አካላት ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው ሲሆን ተላላፊ በሽታዎችን ፣ ቶንሲሊየስን ፣ አስም እና ሌሎች የመተንፈሻ አካላት በሽታዎችን ለመዋጋት ይረዳል ፡፡ ፍሬ የጉሮሮ እና አፍን ህመም ያስታግሳል ፡፡
- ምርቱን ስልታዊ በሆነ መንገድ መጠቀሙ እንደ ሄፕታይተስ ሲ ያሉ በሽታዎችን ለማከም ይረዳል በተጨማሪም የሎሚ ጭማቂ የጉበት ማስፋፋትን ሂደት ለማስቆም ይረዳል ፡፡
- ሎሚ ለኩላሊት እና ለፊኛ ተግባር ጥሩ ነው ፡፡ ለሪህ ፣ ለደም ግፊት ፣ ለኩላሊት ጠጠር ፣ ለኩላሊት ውድቀት ውጤታማ የሆነ ፕሮፊሊካዊ ወኪል ነው ፡፡
- የሎሚ ጭማቂ በነፍሳት ንክሻ ምክንያት የሚመጣውን መቅላት እና ብስጭት ወይም እንደ መርዝ ካሉ መርዛማ እፅዋት ጋር ንክኪን ይቀንሳል ፡፡
ሎሚ ከካንሰር ጋር በሚደረገው ውጊያ ጥቅም ላይ ይውላል-በተወሰነ ደረጃ በጡት ፣ በኩላሊት ወይም በሳንባ ካንሰር ውስጥ የሚገኙ ሜታስታሶችን ለማጥፋት አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡ በተጨማሪም የፍራፍሬ ጭማቂ ፈጣን ማገገምን ስለሚያበረታታ ከአካላዊ ሥልጠና በፊት እና በኋላ አትሌቶች እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡
ማስታወሻ የቀዘቀዘ ሎሚ የቫይታሚኖችን እና የማክሮኔተሮችን ንጥረ-ነገር ሙሉ በሙሉ ይይዛል ፣ ስለሆነም በሰው አካል ላይ እንደ አዲስ ፍሬ ተመሳሳይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡
የሎሚ የመድኃኒትነት ባህሪዎች
በሎሚዎች ውስጥ በአስኮርቢክ አሲድ ከፍተኛ ይዘት የተነሳ ምርቱ የመድኃኒትነት ባሕርይ ያለው ሲሆን ብዙውን ጊዜ በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ለሎሚ በጣም የተለመዱት አጠቃቀሞች
- በቅዝቃዛዎች ወቅት የሎሚ ጮማ በሙቅ ሻይ ውስጥ ተጨምሮ በራሱ ይበላል ፡፡ ሎሚን በሚጠቀሙበት ጊዜ ፣ ከሙቅ ፈሳሽ ጋር ፣ ተጨማሪ ቫይታሚኖች ኤ እና ሲ ወደ ሰውነት ውስጥ ይገባሉ ፣ ተላላፊ በሽታዎችን ለመቋቋም ይረዳሉ ፡፡ በሎሚ ቅጠሎች ሻይ ማብሰል ይችላሉ ፡፡
- የፍራፍሬ ስልታዊ ፍጆታ በምግብ ውስጥ ፋይበር በመኖሩ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን መደበኛ ያደርገዋል እንዲሁም የሆድ ድርቀትን ያስታግሳል። የሆድ ድርቀትን በሚታከምበት ጊዜ የሎሚ አስፈላጊ ዘይት በመጠቀም ማሸት ይታዘዛል ፡፡
- ምርቱ የደም ግፊትን መደበኛ እንዲሆን ይረዳል ፡፡ እናም የሎሚው አካል በሆነው በደም ውስጥ ላለው ብረት ምስጋና ይግባውና የቀይ የደም ሴሎች ገጽታ ሂደት የተፋጠነ በመሆኑ ፍሬው በደም ማነስ ለሚሰቃዩ ሰዎች ምግብ ውስጥ እንዲጨመር ይመከራል ፡፡
- በፀረ-ኢንፌርሽን ባህሪው ምክንያት ፍሬ የጉሮሮ ህመምን ለማከም ውጤታማ ነው ፡፡ ሎሚ በራሱ መልክ እንዲመገብ እና በሎሚ ጭማቂ እንዲንከባለል ይመከራል ፡፡
ከጥጥ የተሰራውን ኳስ በሎሚ ጭማቂ በውኃ ከተበጠበጠ ጋር ማድረቅ ከቃጠሎ መቅላት ለማዳን ይረዳል ፡፡
የሎሚ ውሃ ማቃለል
ብዙ ሰዎች ጠዋት ጠዋት በመስታወት ውሃ መጀመር እንዳለበት ያውቃሉ። አሰራሩ ለመጀመሪያው ምግብ ሆድ ለማዘጋጀት ብቻ ሳይሆን ሜታቦሊዝምን ለማፋጠን ክብደትን ለመቀነስ ሂደቱን በሎሚ ለማጠጣት በሎሚ ውሃ መጠጣት አስፈላጊ ነው ፡፡
ክብደታቸውን ለመቀነስ የሚፈልጉ ሰዎች ጠዋት ጠዋት በባዶ ሆድ እና ማታ ከመተኛታቸው ከአንድ ሰዓት በፊት የክፍል ሙቀት መጠን ውሃ በጥቂት የሎሚ ጭማቂ እንዲጠጡ ይመከራሉ ፡፡ ጠዋት ላይ ለእንደዚህ ዓይነቱ መጠጥ ግማሽ የሻይ ማንኪያ የተፈጥሮ ማር ማከል ይችላሉ ፡፡
የሎሚ ጭማቂ ፣ ጥራጣ እና ዘቢብ የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ለምሳሌ ሰላጣ ፣ ገንፎ ወይም ለዓሳ ለማቅረብ እንደ መረቅ ጠቃሚ ናቸው ፡፡
በባዶ ሆድ ውስጥ ከሚጠጣ የሎሚ ጭማቂ ጋር አንድ ብርጭቆ ውሃ በሰውነት ውስጥ አሲድነት እንዲጨምር ያደርጋል ፣ ይህም የጨጓራ ጭማቂን ፈሳሽ የሚያነቃቃ እና ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል ፡፡ በስፖርት ወቅት ክብደትን ለመቀነስ ሂደቱን ለማፋጠን በተጨመረው ጭማቂ ውሃ መጠጣት ይመከራል ፡፡
ብዙ የሎሚ ምግቦች አሉ ፣ ግን የምግብ ጥናት ባለሙያዎች በትክክል ለመውጣት አስቸጋሪ የሆነውን ጥብቅ አመጋገቦችን እንዲከተሉ አይመክሩም ፣ ነገር ግን አመጋገምን ለመከለስ እና በየቀኑ የሚበላውን ፈሳሽ መጠን ወደ 2-2.5 ሊትር እንዲያድጉ ፡፡
የሎሚ አስፈላጊ ዘይት ረሃብን እንደሚቀንስ እና ሌሎች ጣፋጭ የምግብ ሽታዎችን በማቋረጥ የምግብ ፍላጎትን እንደሚገታ የሳይንስ ሊቃውንት አረጋግጠዋል ፡፡ እንዲሁም የሰውነት ክብደት መቀነስን ለማፋጠን ለሰውነት መጠቅለያ እና ለእሽት ሕክምናዎች ይውላል ፡፡
Ako ዋቆ መጊሚ - stock.adobe.com
የፍራፍሬዎችን የመዋቢያ አጠቃቀም
ሎሚ በቤት ውስጥ ለመዋቢያነት በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል-
- ከኮኮናት ዘይት ጋር በተቀላቀለ የሎሚ ጭማቂ ጸጉርዎን ማብራት ይችላሉ ፡፡ ድብልቁን በፀጉርዎ ላይ ተግባራዊ ማድረግ እና በፀሓይ ቀን በእግር ለመሄድ መውጣት ያስፈልግዎታል ፡፡
- ሎሚ በፊቱ እና በሰውነት ላይ ጠቃጠቆዎችን እንዲሁም የዕድሜ ቦታዎችን ለመለየት ይረዳል ፡፡ ይህንን ለማድረግ የጥጥ ንጣፉን በሎሚ ጭማቂ ያጠጡ እና ተስማሚ ለሆኑ የቆዳ አካባቢዎች ይተግብሩ ፡፡
- ፊቱ ላይ ቆዳን ለማቅለል ፣ የሎሚ ጭማቂ ወደ እርጥበታማ እርጥበት ይታከላል ፡፡
- የሎሚ ጭማቂ ጥፍሮችዎን ያጠናክራል ፡፡ በሎሚ ዱቄትና ከወይራ ዘይት ጋር የእጅ መታጠቢያ ያድርጉ ፡፡
- የሎሚ ጭማቂ ጭንቅላቱን ወደ ጭንቅላትዎ በማሸት ደብዛዛውን ያስታግሳል ፡፡
ጭማቂው ብጉርን ለማስታገስ እንደ ፊት ቶኒክ በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡
በሰውነት ላይ ጉዳት ማድረስ
ለአለርጂዎች ሎሚ መመገብ ወይም ጥራት የሌለው ጥራት ያለው ምርት መመገብ ጎጂ ነው ፡፡
የፍራፍሬ አጠቃቀምን በተመለከተ የሚከተሉት ናቸው
- የጨጓራ ቁስለት ወይም በምግብ መፍጫ መሣሪያው ውስጥ ያለ ማንኛውም የእሳት ማጥፊያ ሂደት;
- የሆድ በሽታ;
- የጣፊያ በሽታ;
- የኩላሊት በሽታ;
- የግለሰብ አለመቻቻል.
አስፈላጊ! ያልተጠጣ የሎሚ ጭማቂ መጠጣት አይመከርም ፣ መጠጡ አሲዳማ ስለሆነ እና ሆዱን ሊጎዳ ይችላል ፡፡ በምግብ መፍጫ መሣሪያው ላይ ችግር በሚፈጠርበት ጊዜ በባዶ ሆድ ውስጥ ከሎሚ ጋር ውሃ መጠጣትም አይመከርም ፡፡
የቀዘቀዘ ሎሚ ጥቅም ላይ የሚውሉ ተቃርኖዎች እንደ ትኩስ ፍራፍሬ አንድ ናቸው ፡፡ ዚስት በሰውነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር የሚችለው ከተበላሸ ብቻ ነው ፡፡
© ክርስቲያን ጁንግ - stock.adobe.com
ውጤት
ሎሚ አመጋገብን ለማባዛት ብቻ ሳይሆን ክብደት ለመቀነስም ሊረዳዎ የሚችል ጤናማና ዝቅተኛ የካሎሪ ፍሬ ነው ፡፡ ፍሬው በሕዝብ መድኃኒት እና በቤት ውስጥ ውበት (ኮስሞቲሎጂ) ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ምርቱ በጤንነት ላይ አዎንታዊ ተፅእኖ አለው ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል እና አነስተኛ ቁጥር ያላቸው ተቃርኖዎች አሉት ፡፡