አትክልት okroshka - በውሃ ውስጥ ምግብ ከማብሰል ፎቶ ጋር ለስላሳ ምግብ አዘገጃጀት * የመስቀል ልብስ

ድንች - 4 pcs.
ራዲሽ - 200 ግ
ኪያር - 2-3 pcs.
የማዕድን ውሃ - 1-1.5 ሊ
አረንጓዴ ሽንኩርት ለመቅመስ
ዲል - ለመቅመስ
ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ
ሰናፍጭ - አማራጭ

ፕሮቲኖች 1.9 ግ
ስብ 1.8 ግ
ካርቦሃይድሬት 6.5 ግ

በማዕድን ውሃ ውስጥ የአትክልት አትክልት ኦክሮሽካን ከማብሰል ፎቶ ጋር ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት ፡፡

አገልግሎቶች በአንድ ዕቃ ውስጥ ከ4-6 ጊዜ አገልግሎት መስጠት ፡፡

የደረጃ በደረጃ መመሪያ

አትክልት ኦክሮሽካ ጤናማ አመጋገብን በሚከተሉ ወይም በአመጋገብ ውስጥ ባሉ ሰዎች ሊበላው የሚችል ጣፋጭ ዘንበል ያለ እና የአትክልት ምግብ ነው። በቤት ውስጥ ቀዝቃዛ ምግብ ለማዘጋጀት ድንች ፣ ትኩስ ዱባዎች ፣ ራዲሽ እና ዕፅዋት ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ሳህኑ በማዕድን ውሃ የተሞላ ነው ፡፡ ከፈለጉ የፎቶግራፍ አሰጣጥን በጥቂቱ መለወጥ እና ትንሽ የሰናፍጭ ወይም እርሾ ክሬም በትንሽ ስብ ይዘት በማዕድን ውሃ ውስጥ ማከል ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም ኦክሮሽካን በ 1 ፐርሰንት kefir መመገብ ይችላሉ ፣ ይህም ክብደትዎን ለመቀነስ ይረዳዎታል ፡፡

ደረጃ 1

ራዲሶቹን በጅረት ውሃ ስር ያጠቡ ፣ መሠረቱን እና ጅራቱን ያጥፉ ፡፡ ፍሬውን መካከለኛ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡

ደረጃ 2

ዱባዎቹን ያጠቡ ፣ በሁለቱም በኩል ጫፎቹን ይቁረጡ ፣ ዱባዎቹ መራራ እንዳይቀምሱ ጣዕሙን ይፈትሹ ፡፡ አትክልቶችን ወደ መካከለኛ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡

ደረጃ 3

ድንቹን ዩኒፎርም ውስጥ እስኪጨርስ ድረስ ቀቅለው ያብስሉ ፡፡ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ቀዝቅዘው ፡፡ ቆዳውን ያስወግዱ እና ድንቹን በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡

ደረጃ 4

አረንጓዴ ሽንኩርት እና ዲዊትን ያጠቡ ፣ ከመጠን በላይ እርጥበትን ይላጩ ፣ ከዚያ እፅዋቱን በጥሩ ይከርክሙ ፡፡ ሁሉንም የተከተፉ አትክልቶች በአንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና ያነሳሱ ፡፡

ደረጃ 5

በጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና ከዚያ በማዕድን ውሃ ይሸፍኑ ፡፡ ከፈለጉ አንድ ሩብ የሻይ ማንኪያ ሰናፍጭ በቀጥታ በማቅረቡ ላይ ይጨምሩ ፡፡ ጣፋጭ እና ቀላል አትክልት okroshka ዝግጁ ነው። ሳህኑን ወዲያውኑ ወደ ጠረጴዛው ማገልገል ይችላሉ ፡፡ በምግቡ ተደሰት!