- ፕሮቲኖች 12.8 ግ
- ስብ 7.6 ግ
- ካርቦሃይድሬት 18.2 ግ
በርበሬ እና አትክልቶች በመጨመር በድስት ውስጥ የተቀቀለ ከዶሮ እና እንጉዳይ ጋር ጣፋጭ ስፓጌቲ ከደረጃ በደረጃ ፎቶዎች ጋር ለመከተል ቀላል የሆነ የምግብ አሰራር ከዚህ በታች ተብራርቷል።
በአንድ ኮንቴይነር ውስጥ አገልግሎት መስጠት-4 አገልግሎቶች።
የደረጃ በደረጃ መመሪያ
ስፓጌቲ ከዶሮ እና እንጉዳይ ጋር ከዶሮ እርባታ የተሰራ ጣፋጭ ምግብ ነው እንጉዳይ ፣ ካሮት ፣ ሽንኩርት እና ከሙሉ እህል ዱቄት የተሰራ እና በክሬም የተቀባ ረዥም ፣ ስስ ፓስታ ፡፡
አንድ ምግብ እንደ ጤናማ እና ትክክለኛ አመጋገብ (ፒ.ፒ) ለመመደብ የፀሓይ ዘይትን ከወይራ ዘይት ጋር በመተካት በአነስተኛ መጠን መጠቀሙ አስፈላጊ ነው ፡፡ ክሬሙ ዝቅተኛ ስብ መሆን አለበት ፡፡
ከተፈለገ ስፓጌቲ በገዛ እጆችዎ ሊሠራ ይችላል። ምግብ ለማዘጋጀት አንድ መጥበሻ ፣ ከላይ የተጠቀሱትን ምርቶች ፣ ድስት ፣ ደረጃ በደረጃ ፎቶግራፎችን እና ለግማሽ ሰዓት ነፃ ጊዜ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያስፈልግዎታል ፡፡
ደረጃ 1
ሽንኩርትውን ይላጩ ፣ አትክልቱን በሚፈስ ውሃ ስር ያጠቡ እና በ 4 ክፍሎች ይቁረጡ ፡፡ ሞላላ ቁርጥራጮችን ለመመስረት እያንዳንዱን ሩብ በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ ከከፍተኛ ጎኖች ጋር አንድ መጥበሻ ውሰድ ፣ በእሳት ላይ አኑረው በአትክልት ዘይት ውስጥ አፍስሱ ፡፡
Andrey gonchar - stock.adobe.com
ደረጃ 2
ዘይቱ ሲሞቅ ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ እና አትክልቱ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለሁለት ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ይጨምሩ ፡፡ በዚህ ጊዜ ካሮት ውሰድ ፣ ልጣጭ እና በአትክልት ሻካራ ላይ አትክልቱን አጥራ ፡፡ ካሮቹን ከሽንኩርት ጋር በኪሳራ ላይ ይጨምሩ እና ለ2-3 ደቂቃዎች መቀባቱን ይቀጥሉ ፡፡
Andrey gonchar - stock.adobe.com
ደረጃ 3
ካለ የዶሮውን ሙጫ ያጠቡ ፣ የስብ ክሎቹን ይቁረጡ ፣ ካለ ፡፡ ስጋውን በግምት ተመሳሳይ መጠን ያላቸውን ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ከተጠበሰ አትክልቶች ጋር በድስት ውስጥ ይቀመጡ ፡፡ የፈሳሹ መጠን ስፓጌቲን በ 2 እጥፍ እንዲጨምር ድስቱን በውኃ ይሙሉ። ውሃው በሚፈላበት ጊዜ በጨው እና በደረቁ ፓስታ ያዙ ፡፡ እስከ አል ዴንቴ ድረስ ያብስሉ ፡፡ ስፓጌቲ በሚፈላበት ጊዜ እንጉዳዮቹን ያድርጉ ፡፡ እንጉዳዮቹን በጅማ ውሃ ውስጥ በደንብ ያጥቡት ፣ የእግሮቹን መሠረት ይቁረጡ እና እንጉዳዮቹን መካከለኛ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ እንጉዳዮቹን ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር በሻይ ማንኪያ ላይ ይጨምሩ ፣ ለመቅመስ ፣ ጨው እና በርበሬ ፡፡ እስኪሞቅ ድረስ በትንሽ እሳት ላይ ይቅለሉት ፡፡
Andrey gonchar - stock.adobe.com
ደረጃ 4
ከመጠን በላይ የሆነ እርጥበት ለማፍሰስ እስፓጌቲን በአንድ ኮልደር ውስጥ ያርቁ። የፓስታ ማሸጊያው ከተቀቀለ በኋላ መታጠብ እንዳለበት ከገለጸ ያንን ያድርጉ ፡፡ በመጥበቂያው ላይ ትንሽ ክሬም ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና ለጥቂት ተጨማሪ ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ መቀጣጠሉን ይቀጥሉ እና ከዚያ ስፓጌቲን ይጨምሩ ፡፡
Andrey gonchar - stock.adobe.com
ደረጃ 5
እንደ አረንጓዴ ሽንኩርት እና ባሲል ያሉ አረንጓዴዎችን ይውሰዱ ፣ ይታጠቡ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቀንሱ ፡፡ በሸካራቂው ሻካራ ጎን ላይ ያለውን አይብ ያፍጩ ፡፡ በስፓጌቲ ውስጥ የተከተፉ ዕፅዋትን ይጨምሩ እና በላዩ ላይ ከተጠበሰ አይብ ሽፋን ጋር ይረጩ ፡፡
Andrey gonchar - stock.adobe.com
ደረጃ 6
በአሳማ ክሬም ውስጥ ከአትክልቶች ጋር በድስት ውስጥ ከተሰራ ዶሮ እና እንጉዳይ ጋር ጣፋጭ ስፓጌቲ ዝግጁ ናቸው ፡፡ ፓስታውን ሙሉ በሙሉ ቀለሙን እንዲለውጥ ሳይፈቅዱ ከማገልገልዎ በፊት ከቶንጎዎች ጋር ይቀላቅሉ ወይም ይተኛሉ ፡፡ በምግቡ ተደሰት!
Andrey gonchar - stock.adobe.com
