- ፕሮቲኖች 3.5 ግ
- ስብ 1.07 ግ
- ካርቦሃይድሬት 17.02 ግ
የአትክልት ቆረጣዎች ምናሌዎን ለማራመድ ጥሩ መንገድ ናቸው! እነሱ በእርግጠኝነት ቬጀቴሪያኖችን ብቻ ሳይሆን እንዲሁ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብን በቀላሉ ይወዳሉ። በአትክልት ፣ በጾም ወይም ጤናማ ምግብ ከተመገቡ ብቻ የአትክልት እርባታ ጥሩ ነው ፡፡ በልጆች ምናሌ ውስጥ ለእነሱም አንድ ቦታ አለ ፡፡
በመጋገሪያው ውስጥ የተቀቀሉት የአትክልት ቆረጣዎች ሰውነታቸውን ጠቃሚ በሆኑ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ያጠባሉ ፡፡ ለነገሩ በየቀኑ በተቻለ መጠን ብዙ የተለያዩ አትክልቶችን ለመመገብ መጣር አስፈላጊ መሆኑን በሳይንቲስቶች ተረጋግጧል ፡፡ ሰውነት የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታን ፣ ካንሰርን አልፎ ተርፎም ያለጊዜው የመሞትን ስጋት ለመቋቋም ይረዳሉ ፡፡ ግን ብዙውን ጊዜ አትክልቶችን በተለመደው ትኩስ ወይም በተቀቀለ መልክ መመገብ ይደክመናል ፡፡ እንዲህ ያለው ምግብ አሰልቺ እና አሰልቺ ይመስላል።
የአትክልት ቆረጣዎች ይህንን ችግር ይፈታሉ! አዲስ ጣዕም ይሰጡዎታል እና የዕለት ተዕለት ምናሌዎን ሚዛናዊ እና ገንቢ ያደርጉዎታል ፡፡
በአንድ ዕቃ ውስጥ ያሉ አገልግሎቶች -9
የደረጃ በደረጃ መመሪያ
የአትክልት ቆረጣዎች ገለልተኛ ምግብ ብቻ ሳይሆን ለዓሳ ወይም ለስጋ ጥሩ ተጨማሪ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ስለሆነም እንደ አንድ የጎን ምግብ ለመጠቀም ነፃነት ይሰማዎ ፡፡ እነሱ ለስላሳ ጣዕም እና የምግብ ፍላጎት ቀስቃሽ መዓዛ አላቸው። በተመሳሳይ ጊዜ ዝቅተኛ-ካሎሪ እና ለመዘጋጀት ቀላል ምግብ ናቸው ፡፡
ዛሬ በምግብ አሠራራችን ውስጥ እንደ ድንች ፣ ካሮት ፣ ዛኩኪኒ (ወይም ኮትጌት) ፣ ሽንኩርት እና ሳላይት ያሉ አትክልቶችን እንጠቀማለን ፡፡ እጅግ በጣም ጥሩ የአምስት አትክልቶች ስብስብ ወደ ተስማሚ እና ሚዛናዊ ጣዕም ይመራናል ፡፡ እና ከፎቶ ጋር ያለን ቀለል ያለ የምግብ አሰራር የምግብ አሰራር ሂደቱን አስደሳች ያደርገዋል። በእርግጠኝነት ተጨማሪዎችን ይፈልጋሉ!
ደረጃ 1
አትክልቶችን በጅረት ውሃ ስር በደንብ ያጠቡ እና ከዚያ ይላጩ ፡፡
ደረጃ 2
በጥሩ ድኩላ ላይ ድንች ፣ ካሮት ፣ ዛኩኪኒ እና ሰሊጥ ይቅጠሩ ፡፡
ደረጃ 3
ሽንኩርትውን ይላጡት እና በጥሩ ይቁረጡ ፡፡
ደረጃ 4
ሁሉንም አትክልቶች በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ያጣምሩ ፡፡ አትክልቶቹ ብዙ የተትረፈረፈ ጭማቂ ከሰጡ ከዚያ ትንሽ ያጭዱት ፡፡
ደረጃ 5
በአትክልቶች ውስጥ እንቁላል እና ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ ለመቅመስ ጨው። የተከተፈ ዲዊትን ወይም እንደ በርበሬ ወይም ባሲል ያሉ ተወዳጅ ቅመሞችዎን ማከል ይችላሉ ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ።
ደረጃ 6
ልዩ ቅርፅን በመጠቀም በቀላሉ በእጆችዎ “ኬኮች” በመጠቀም የተከፋፈሉ ቁርጥራጮችን ይስሩ ፡፡ በብራና በተሸፈነው የመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያኑሯቸው ፡፡ ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ቀድመው ይሞቁ ፡፡ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 30-40 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡
ማገልገል
በተናጥል ሳህኖች ውስጥ እንደ ገለልተኛ ምግብ ወይም እንደ ምግብ ፣ ከስጋ ፣ ከዶሮ እርባታ ወይም ከዓሳ ጋር ሞቅ ያለ የአትክልት ቁርጥራጮችን ያቅርቡ ፡፡ ለእነዚህ ቆረጣዎች እንደ እርሾ ክሬም እና ክላሲክ እርጎ እንደ መረቅ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ለለውጥ ፣ የሚጣፍጥ እርሾ ክሬም መረቅ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ ለመቅመስ ጨው ፣ ቅመማ ቅመም ፣ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ወይም የሚወዱትን ዕፅዋት ወደ እርሾ ክሬም (ወይም እርጎ) ይጨምሩ ፡፡
እንደዚሁም በዚህ የምግብ አሰራር መሠረት የተከፋፈሉ ቁርጥራጮችን ሳይሆን የአትክልት የአትክልት ማሰሪያ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ የመጀመሪያውን የአትክልት ብዛት ብቻ ሳይሆን በክፍል ውስጥ ሳይሆን በተቀባ የዳቦ መጋገሪያ ምግብ ውስጥ ይጨምሩ እና በተመሳሳይ ሁኔታ ውስጥ ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ ፡፡
በምግቡ ተደሰት!
